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米浆的做法前沿信息_米浆的5种家常做法(2024年12月实时热点)

内容来源：亚心网络所属栏目：教程更新日期：2024-12-01

米浆的做法

宝宝辅食：卡通米香小馒头𐟘‹可爱又美味！这是什么小可爱？胖嘟嘟的卡通小馒头来啦~这次加入了胚芽米，营养丰富，口感超松软！心妹连吃了好几个，简直停不下来。今天分享几款卡通米香小馒头的做法，快来试试吧~ 米香原味小馒头准备食材：面粉 100g 酵母 1g 胚芽米浆适量做法：将面粉和酵母混合，倒入适量米浆，搅拌成絮状后和成光滑的面团。盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，出现蜂窝状。揉面排气，擀平后用模具压出造型。温水上锅，醒5分钟，大火烧开后转小火蒸10分钟，焖5分钟即可。红枣小馒头（富含维生素和氨基酸）准备食材：红枣碎适量面粉 100g 酵母 1g 胚芽米浆适量做法：红枣洗净切碎备用。将面粉和酵母混合，倒入适量米浆，搅拌成絮状后和成光滑的面团。盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，出现蜂窝状。加入适量红枣碎揉面排气，擀平后用模具压出造型。温水上锅，醒5分钟，大火烧开后转小火蒸10分钟，焖5分钟即可。这些可爱又好吃的小馒头，8个月以上的宝宝就可以开始尝试啦~ 胚芽米浆做法胚芽米浸泡2小时，加适量温水打成米浆。胚芽米富含氨基酸和维生素B，非常适合宝宝食用。心妹吃的是有机活性胚芽米，保鲜期只有90天，是可以发芽的胚芽米哦~ 快来试试这些美味的卡通米香小馒头吧，宝宝一定会喜欢的！

早起必备！清热润肺的绿豆百合米浆做法容易上火、长痘痘或者体质虚弱的小伙伴们，真的建议你们试试这款绿豆百合米浆！不仅口感香醇丝滑，还能清热润肺，真的超级棒！材料准备绿豆15克黄豆15克小米10克百合5克红枣2颗制作步骤首先，把所有材料准备好：绿豆、黄豆、小米、百合和红枣。把这些材料放进豆浆机，加入300毫升清水。选择豆浆模式，等待大约20分钟。小贴士绿豆：具有润喉止咳、清热益气和解毒利尿的作用。小米：富含碳水化合物，能提供充足的能量。百合：有润肺止咳、养阴清热的效果。红枣：富含维生素和矿物质，能增强体质。营养成分碳水化合物：36克蛋白质：15克脂肪：10克早餐搭配这款米浆可以作为早餐的一部分，搭配一些水果和坚果，营养又美味！热量统计绿豆：47千卡黄豆：49千卡小米：35千卡百合（干）：17千卡红枣：57千卡总结这款绿豆百合米浆不仅口感好，而且营养丰富，特别适合早起喝一杯。如果你也是容易上火或者体质虚弱的小伙伴，真的强烈推荐试试！

宝宝最爱的软糯米糕做法，简单又美味！你知道吗？胚芽米不仅仅可以用来蒸米饭，还可以做成美味的宝宝米糕哦！这款米糕香气扑鼻，口感软糯，宝宝们一定会喜欢得不得了。今天就来分享一个简单又营养的做法，保证让你的宝宝爱上这款早餐！所需材料胚芽米200克水150克耐高糖酵母3克砂糖20克（如果宝宝太小，可以减少糖的量哦）制作步骤浸泡胚芽米：首先，把200克胚芽米浸泡一晚，直到米粒变得发白。打米浆：将泡好的胚芽米和水一起放入破壁机，打成细腻的米浆。蒸米浆：把打好的米浆分成三份：50克、150克、余下。先把50克的米浆蒸三分钟，直到凝固不流动。混合米浆：将150克的米浆少量多次地加入到蒸熟的米浆中，注意要翻拌均匀。发酵：将20克砂糖、3克酵母和少量温水混合化开，加入到米浆中，盖上保鲜膜，在温室发酵1小时。二次发酵：发酵好的米浆和最后余下的米浆再次翻拌混合，盖上保鲜膜，继续发酵半小时。蒸制：在模具内刷油，倒入发酵好的米浆，注意不要倒得太满。冷水上锅蒸20分钟，然后闷3分钟，待凉后脱模。小贴士这款米糕模具非常可爱，图案是卡通动物形状，特别能吸引宝宝的注意力。而且材料是母婴级别的，完全没有味道，宝宝用起来非常安全。结语看！是不是超级成功的米糕？连小眼睛都能看出来哦！宝宝们一定会喜欢这款软糯的早餐。制作起来也很简单，适合忙碌的早晨。快试试吧！

南瓜大米馒头/发糕制作全攻略最近妈妈从老家寄来了一些新鲜的南瓜，我决定用来做南瓜大米馒头。其实步骤很简单，下面就来分享一下我的做法吧！材料准备 𐟎ƒ 首先，我们需要准备以下材料：南瓜：切成块蒸熟后备用。大米粉和饺子粉：按照1:1的比例混合。大米粉也可以用大米泡后搅打成米浆。猪油：一小勺，增加香味。酵母：适量，帮助发酵。制作步骤 𐟥㊥𐆨’𘧆Ÿ的南瓜捣成泥，加入混合好的大米粉和饺子粉。加入猪油和酵母，搅拌均匀。注意不要放白糖，因为南瓜本身就有甜度。将混合物发酵至两倍大，然后搅拌排气。在模具上抹一层油，将混合物放入模具中，六七分满即可。进行二次发酵，等发酵满后再蒸。我的模具比较大，所以蒸了30分钟，最后闷两分钟。冷却后切开，如果有时间可以多风干一会儿，这样表皮干干的，放冰箱冷藏冷冻都不会有冰渣子。小贴士 𐟌Ÿ 免去了揉面和分团的时间，省时省力。蒸好的馒头凉了以后切开，口感更好。希望大家也能试试这个简单又美味的南瓜大米馒头/发糕做法！

脾胃虚弱又矮小？试试这个黑米馒头吧！嘿，大家好！今天我要分享一个超级简单又好吃的黑米馒头做法，特别适合那些脾胃虚弱、个子矮小的朋友们。相信我，这个方法真的能让你的生活变得轻松又美味！首先，黑米可是个好东西！它不仅有滋阴补肾的功效，还能调理腰膝酸软、头晕耳鸣、神疲乏力等问题。而且，黑米还能补血，对肝脏也有很好的滋养作用。最重要的是，它还能促进肠道蠕动，缓解食欲不振和大便秘结的症状。说到这里，你是不是已经心动了呢？那就赶紧试试这个黑米馒头的做法吧！食材准备面粉500g 黑米150g 酵母5g 白糖20g 水300g 食用油或猪油15g 制作步骤泡黑米：先把150g黑米洗干净，然后倒入300g清水泡发2小时。接着把黑米连同泡米的水一起倒入料理机打成米浆。把打好的米浆倒入碗中，加入20g白糖和5g酵母粉，搅拌至酵母粉完全融化。揉面：将500g面粉放入厨师机的搅拌碗中，倒入碗中的米浆。厨师机开1档揉2分钟，然后加入适量食用油，开3档揉5分钟，直到面团光滑。发酵：将揉好的面团放置5分钟后再开3档揉面5分钟，然后拿出来整形。把面团搓成长条，用刀切开，放入蒸锅发酵至明显变大。蒸馒头：水开后蒸12分钟，闷3分钟即可开盖食用。小贴士这个方法做出来的馒头特别蓬松暄软，而且基本上不需要用手揉面，整个过程特别省力。特别是新手小白，真的超级适合！如果你喜欢自己做面食，不管是馒头、包子、饺子还是面包，厨师机真的是解放双手的神器！赶紧试试吧，希望你也能做出美味的黑米馒头！𐟍š

四口之家早餐：芋头糕+南瓜羹今天的早餐真是丰富多样：香糯芋头糕、牛奶南瓜羹、奶香小馒头、油条，还有新鲜的苹果、梨子和橘子。特别推荐第一次上桌的香糯芋头糕，真的是好吃到舔手指！搭配上热乎乎的牛奶南瓜羹，在秋季有凉风吹来的清晨，感觉岁月静好，幸福满满。 𐟍 香糯芋头糕的做法：食材准备：630克芋头刨丝、160克粘米粉、20克玉米淀粉加260克水调成米浆，一根腊肠、三片腊鸡腿去骨去皮切丁。锅中加入适量板油熬成猪油和油渣。下入蒜末翻炒，再倒入腊肠和腊鸡腿翻炒出香味后，加入一点黄酒翻炒均匀。倒入芋头丝翻炒片刻，再加少许水翻炒，芋头丝八成熟后加入适量盐、鸡精、白糖，喜欢吃的还可以加点胡椒粉和五香粉，翻炒均匀后关火。倒入调好的米浆快速翻炒，使芋头丝均匀地裹上米浆，然后倒入八寸的模具中压实压平，模具底部垫张油纸四周刷点油防粘。锅中加水上锅蒸35分钟，焖三分钟后打开锅盖趁热撒上葱花和白芝麻，待凉后脱模切块即可享受。想吃表皮酥脆的可以在锅中刷油再煎成两面金黄。 𐟥› 牛奶南瓜羹的做法： 350克生的老南瓜切丁、一盒250毫升纯牛奶、25克冰糖、500毫升清水加入豆浆机中按米糊功能打磨即可。每天早上妈妈都会准备这样的营养早餐，让我在每一个有仪式感的清晨感受到满满的幸福。希望大家也能找到属于自己的幸福时光！

自制宝宝零食：高铁米粉米饼做法详解 𐟑𖠤𝠧Ÿ婁“吗？高铁米粉不仅能给宝宝提供营养，还能做成健康的手指零食！ 𐟍꠨🙤𘪨‡ꥈ𖧱𓩥𜤸仅入口即溶，还适合8个月大的宝宝，营养满满，入口即化。 𐟑𐟏𛠥ˆ𖤽œ这个米饼需要准备以下材料：高铁米粉米浆自做的果蔬泥奶粉鸡蛋 ❌ 注意：这个宝宝零食不需要加糖哦！ 𐟑𐟏𛠥ˆ𖤽œ工具：打蛋器裱花袋 𐟑𐟏𛠥ˆ𖤽œ步骤：将所有材料混合并打发。将混合物放入裱花袋中，挤出饼干形状。将挤出的饼干放入烘干机烘干。晾干后放入密封盒中，可以保存30天。 𐟍꠨🙤𘪨‡ꥈ𖧱𓩥𜤸仅能作为宝宝的零食，还能锻炼他们的手眼协调能力。快动手给宝宝们做起来吧！

自制紫米糕：一次成功的秘诀分享 𐟍 最近我一直在尝试各种蒸糕的做法，于是决定挑战一下紫米糕！之前妈妈做了好几次都没成功，但我偏不信这个邪，结果一次就成功了！这次我用到了法格多功能锅，还有原本用来烤蛋糕的烤盘，拿来蒸糕效果也不错哦！只是蒸的时候锅盖容易积水滴下来，把蒸好的米糕表面弄得不均匀，下次我会乖乖盖上保鲜膜。下面就来分享一下我的做法吧！材料准备大米 250克紫米粉 50克酵母粉 2.5克砂糖 60克制作步骤泡米：大米提前一晚泡好，基本泡一夜。磨粉：紫米用研磨机磨成粉末（如果有现成的紫米粉就更好了）。打米浆：把泡好的大米倒掉多余的水分，留一点点水放入料理机打成浓稠米浆，然后加入酵母、糖和紫米粉，继续搅打均匀。发酵：把搅打好的米浆倒入容器中，用保鲜膜发酵至两倍大，然后搅拌排气。再次发酵：排气好的米浆倒入要蒸的容器，继续发酵至1.5倍，加点玉米油混合均匀。蒸糕：把容器盖上保鲜膜，上锅先清蒸2000W，蒸至水开转1000W，继续蒸至蒸透大概40分钟（如果是传统蒸锅就是大火转小火蒸）。小贴士蒸的过程中锅盖容易积水滴下来，把蒸好的米糕表面颜色弄得不均匀，下次要蒸的时候乖乖盖上保鲜膜！希望这些步骤能帮到你们，祝大家都能做出美味的紫米糕！𐟍𐀀

福建龙岩的隐藏美食：簸箕粄的美味传说离开福建，你可能再也尝不到这道客家传统小吃——簸箕粄！只要6元一盒，它将成为你爱上福建的新理由。𐟘‹ 簸箕粄是龙岩武平的特色小吃，制作方法独特，馅料丰富。它用早稻米磨成米浆，传统做法是将米浆铺在簸箕上蒸熟，因为米皮带有簸箕的竹香，因此得名。这道小吃在龙岩地区非常受欢迎，出了龙岩就很难找到。据说这家店是三明最好吃的簸箕粄，驱车4公里，还要在小巷子里绕好久，终于在居民楼下的不起眼食杂店里找到了。店名：兴盛食杂店地址：三元区-白沙街道白沙新村7幢1号找不到的朋友可以先搜索“三元区第二实验幼儿园”，面对幼儿园，左手边50米就能看到啦！𐟗𚯸 这里的簸箕粄有三种馅料：豆角炒肉、茄子和萝卜丁，剁碎后包裹在米皮里。不同季节还会更换食材，面上淋上龙岩味的蒜油和辣椒酱油，味道绝佳。𐟌𖯸 这家食杂店后面还有一家连着车库改装的早餐店，提供稀饭和小菜，是周边居民的早餐选择。从早上6点开始营业，中午结束，去晚了可能就吃不到了。𐟥⊊快来尝尝这道隐藏在三明老居民楼里的美味吧！

米浆钵仔糕详细做法，零失败教程最近很多朋友都在问我米浆钵仔糕的做法，今天终于有时间来分享一下我的经验啦！这可是传统的红糖浆底配方，加入了红豆一起蒸，味道超级棒，回购率也是最高的。所谓经典不过时，就是这个意思吧！话不多说，直接上配方，预祝大家都能做出满意的钵仔糕哦！𐟘‹ 材料准备粘米粉：150克木薯淀粉：35克水：160克红糖：120克水：300克制作步骤红糖水：先把300克水和红糖一起煮开，糖完全融化后备用。混合粉类：将粘米粉和木薯淀粉混合，然后加入4分之三的水，用手揉成面团，大概揉4-5分钟。加水搅拌：将剩下的水倒入混合粉类中，用蛋抽搅拌均匀。混合红糖水：等待红糖水煮开后，一边倒入红糖水一边搅拌面粉，直到红糖水全部倒入，浆底就做好了。蒸制：在碗中加入红豆，水开后放入碗中蒸2分钟，然后倒入浆底至8分满，再蒸12分钟，最后闷2分钟即可出炉放凉。小贴士整个过程非常简单，做出来的钵仔糕Q弹糯软，味道微妙，真的超级好吃！如果有任何问题，欢迎随时交流哦！𐟍ኊ期待大家都能做出美味的米浆钵仔糕，享受这份甜蜜的快乐！𐟒–

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