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恒兴烧坊最新视觉报道_恒兴烧坊酒为什么不生产了(2024年12月全程跟踪)

内容来源：亚心网络所属栏目：热点更新日期：2024-12-02

恒兴烧坊

金酱珍藏20年：茅台镇四大烧坊之一金酱酒业坐落在茅台镇的核心区域，与茅台酒厂仅隔一条河。它的前身是汪家烧坊、恒兴烧坊（赖茅）、荣和烧坊（王茅）和成义烧坊（华茅），被誉为茅台镇的四大烧坊。金酱酒业采用传统的12987工艺，一年只有一个生产周期。这个周期包括两次投料、九次蒸煮、八次发酵和七次取酒。最后，酒还需要储存五年。这款酒的酱香突出，带有明显的陈香、曲香、花香和果香，风味协调。它的口感绵柔细腻，不呛口、不辣喉，喝完后回甘明显，不会出现口干、上头的情况，醒酒较快。

𐟍𖠩…𑩅’传奇，醉惊鸿的秘密 𐟍𖊦Ž⧴⥓牌背后的故事，感受酱酒的独特魅力！品牌名称：醉惊鸿产品类型：烧酒设计灵感：1929年，贵阳商人周秉衡在茅台村创立了“衡昌烧酒坊”，生产出“衡昌茅台”酱香型白酒。1941年，经过资产重组，更名为“恒兴烧坊”，并改用“赖茅”品牌。1953年，茅台镇三大烧坊被收归国有，合并成立了国营贵州茅台酒厂。这段历史被详细记载在《仁怀县志》中。“恒兴烧坊”的旧址，如今是茅台酒厂1号生产车间的2号生产房“茅酒古窖”，它也是茅台酒厂酿酒工业文化遗产群的重要组成部分。 1986年，周氏后人继承了先辈的传统文化，在茅台镇7.5平方公里的核心产区重建了烧酒坊。他们严格按照传统配方和酿造工艺，使用本地优质的红婴子糯高粱、小麦和水为原料，利用得天独厚的自然环境，成功恢复了“醉惊鸿”酱香型白酒的生产。这种酒以其微黄透明的色泽、优雅的香气、细腻的酒体和悠长的回味而闻名。如果你对这段历史或这款酒感兴趣，欢迎进一步了解！

荣和酱酒属于什么档次 𐟍𖢜訍㥒Œ酱酒，这款酒可能并不为很多人所熟知，但它确实是一款值得一试的好酒。荣和酱酒属于酱香型白酒中的高档次，它不仅历史悠久，还有着独特的酿造工艺和口感。 𐟏𚨍㥒Œ酱酒的历史与地位荣和酱酒的历史可以追溯到1879年，位于中国的酱酒圣地茅台镇。它是茅台镇三大知名烧坊之一，其他两大烧坊是恒兴烧坊和诚义烧坊。荣和酱酒在1915年巴拿马万国博览会上获得了金奖，成为世界三大蒸馏酒之一。这让它成为了纯粮酱香酒的鼻祖。荣和酱酒是国家标优级53℃酱香型白酒，口感醇厚，回味悠长，入口柔顺，高端大气上档次。它不仅是老字号的酱酒品牌，还代表了酱酒的高标准和高品质。 𐟍𗨍㥒Œ酱酒的口感与特点荣和酱酒的酿造工艺非常独特，采用12987酿造工艺，即一年一个生产周期，二次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。这种工艺让酒体更加醇厚，回味悠长。酿造过程中，荣和酱酒采用了三高三长工艺。三高指的是高温制曲、高温堆积、高温馏酒；三长则是基酒生产周期长、基酒贮存时间长和制曲时间长。这些工艺使得荣和酱酒的酱香更加突出，酒体醇厚，入口淳柔，非常适合作为家庭聚会、朋友聚餐等场合的口粮酒。 𐟒𘨍㥒Œ酱酒的性价比与市场定位荣和酱酒不仅历史悠久且品质优良，但它并不是以昂贵著称。它采用纯粮固态发酵，以优质糯高粱、小麦和水为原料，具有酱香突出、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久等特点。作为贵州荣河酒的一部分，荣和酱酒的定位是性价比极高的一款酒。它的价格相对亲民，适合各种家庭场合，如家庭聚会、朋友聚餐等。虽然价格亲民，但品质和口感却不输任何大牌酱香酒。对于那些不太讲排面、而注重酒体品质的场合来说，荣和酱酒真的是一个绝佳选择。 𐟍𛨍㥒Œ酱酒的独特之处就在于它的高性价比和悠久的酿造工艺。如果你也喜欢酱香型白酒，不妨试试这款荣和酱酒。它一定不会让你失望的！如果你有任何问题或者想分享你的体验，欢迎在评论区留言哦！𐟘Š

圆明园十二生肖兽首纪念酒，限量收藏！ 𐟍𖠦Ž⧴⥜†明园的传奇，这里有一款不容错过的美酒——【圆明园 ⷠ十二生肖兽首纪念酒】。这款酒以其独特的设计和珍贵的收藏价值，成功登上了《世界遗产名录》。全套12樽，每一尊都是极品，每一瓶都是历史的见证。 𐟏𚠧“𖨺멇‡用仿青铜器陶瓷设计，源自中国瓷器名都——江西景德镇。这种设计不仅美观，更蕴含着深厚的文化底蕴。每一尊兽首都是历史的凝练，充满了传奇色彩。 𐟍𗠨Œ…台集团的前身是1951年合并的茅台镇三家私营酿酒作坊，包括成义烧坊（华茅）、荣和烧坊（王茅）和恒兴烧坊（赖茅）。这款纪念酒正是为了纪念茅台的创始人之一【石荣霄】而特别推出的。 𐟓œ 作为文物级别的收藏酒，这款酒不仅稀缺，还拥有专利证书，限量发售，是收藏家们不可多得的选择。每一瓶都见证了历史的变迁，承载着文化的传承。 𐟎‰ 无论是为了收藏还是为了品味，这款【圆明园 ⷠ十二生肖兽首纪念酒】都是您不可错过的选择。快来体验这款融合了历史与现代、传统与创新的珍贵佳酿吧！

赖世家酒怎么样 𐟍𖢜蠨𕖤𘖥…’，听名字就有一种古朴醇厚的感觉。作为一个资深的酱香酒爱好者，我可以负责任地说：赖世家酒，真的不错！它不仅有着悠久的历史背景，还有独特的口感和广泛的适用场景，绝对值得一试。 𐟍𗠨𕖤𘖥š„品牌历史赖世家酒厂的历史可以追溯到1929年，拥有百年历史。它的前身是誉满中外的恒兴烧坊，在茅台镇可是排在第二位哦。赖世家拥有10086口老窖池，其中百年以上的窖池有1619口。这个数字真的让我震惊，想象一下，百年老窖池酿造出的酒，肯定有着独特的风味。赖世家酒还屡获国内外大奖，如比利时布鲁塞尔烈酒大赛大金奖、巴拿马万国博览会特等金奖等，真的是名副其实的“贵州老字号”。 𐟍𞠨𕖤𘖥…’的口感特点赖世家酒的口感以酱香型白酒为主，入口酱香突出，酒体自然发黄，绵甜且醇厚。相比于一些几十块的中池窖酒，赖世家酒的口感并没有特别突出，整体风格还是比较典型的酱香。它带有微微的酸感和甘甜的回味，尾段有轻微的苦涩感。这种口感让我每次品尝时都能感受到岁月的沉淀和传统工艺的坚持。虽然苦涩感比较明显，但正是这种独特的味道，使得赖世家酒在众多白酒中脱颖而出。 𐟎‰ 赖世家酒的适用场景赖世家酒是一款中高端产品，非常适合家庭聚餐、节日送礼以及收藏自饮。无论是宴请亲友还是独自品鉴，赖世家酒都能带来愉悦的饮酒体验。它经典的酱香口感和悠久的品牌历史，使其在各种场合都能展现出高端品质。特别是在节日送礼时，赖世家酒的精美包装和高贵的外观，绝对会让你在亲友面前倍有面子。赖世家酒，真的是一个很棒的选择。无论是品味它的历史，还是享受它的口感，都会让你感受到这款酒独特的魅力。如果你也有喝过赖世家酒的经历，欢迎在评论区和我分享你的感受哦！𐟍𛀀

𐟍𖥥𓥩🩀酒大作战，轻松搞定岳父大人！𐟎‰ 作为一个女婿，送酒给岳父可是个技术活儿。今天我就来给大家分享一些我的心得，教你如何选到让岳父大人满意的酒。 2000元以上高端选择酱香型：茅台鼠年生肖首先推荐的是茅台鼠年生肖酒，这可是2020年的特别款，不仅有收藏价值，还能让你在亲朋好友面前倍有面子。酱香型：茅台年份30 如果你预算充足，茅台年份30绝对是个不错的选择。这可是茅台酒中的顶级产品，年份80年的版本甚至能卖到30万左右，绝对让你岳父觉得你用心了。浓香型：五粮液缘定晶生五粮液缘定晶生是仅次于五粮液普五的款，无论是小酌还是商务宴请都非常合适。浓香型：泸州老窖一鹿领先泸州老窖1573系列中的一鹿领先款，纪念意义十足，绝对让你岳父觉得你用心良苦。 1000元以上中高端选择浓香型：五粮液虎年生肖五粮液虎年生肖酒，继茅台虎年生肖之后推出的，同样非常有面子。浓香型：泸州老窖1952 泸州老窖1952非常适合商务和送礼，拿在手里非常有档次。酱香型：君品习酒习酒中的高端产品，包装大气，口感细腻顺滑。酱香型：郎酒顺品郎郎酒中的高端产品，地位仅次于青花郎，绝对让你岳父觉得你品味不俗。 500元左右经济实惠酱香型：秉衡的故事这款酒是由茅台酒厂前身的三大烧坊之一恒兴烧坊后人酿造，茅风味十足。馥郁香型：酒鬼酒传承酒鬼酒中性价比极高的一款，是很多人的口粮酒。清香型：汾酒小批量酿造小批量酿造的汾酒更加精致，值得品尝。浓香型：剑南春k9 剑南春k9定位高于k6，品质相当不错。 200元左右送礼必备酱香型：缘得缘10 缘得缘10酒香浓而不艳，低而不淡，包装大气，送礼必备。浓香型：洋河海之蓝洋河海之蓝口感细腻，窖香明显，空杯留香长。浓香型：今世缘国缘单开今世缘中国销的一款，酒色清，窖香突出。浓香型：水晶文君水晶文君窖香清雅，酒体丰满，是四川老名酒。 100元左右性价比之选酱香型：缘得缘8 缘得缘8大气瓶身，寓意红红火火，口感顺滑香醇。凤香型：西凤1964珍藏西凤1964珍藏是西凤酒的新产品，外包装升级，口感上乘。浓香型：古井贡酒古5 古井贡酒古5是安徽最有代表性的白酒品牌之一，古5是古井贡酒的低端产品。浓香型：沱牌T88 沱牌T88所属舍得酒业有限公司，沱牌数量降低，如今收藏恰到好处。 50元左右口粮酒推荐我知道你可能会说：“50元左右的口粮酒推荐什么？” 其实啊，有时候口粮酒反而更能体现你的心意。像黄鹤楼、白云边这些品牌的口粮酒都挺不错的。希望这些推荐能帮到你，让你在送酒给岳父时更加得心应手！祝大家都能轻松搞定岳父大人！𐟍𛀀

1997年赖茅 𐟍𖢜褻Š天来聊聊1997年赖茅酒，这款酒在市场上可是有着非常高的收藏价值哦！要问为什么，那就得从赖茅酒的历史起源说起了。 𐟓œ赖茅酒的历史起源赖茅酒的故事可以追溯到上世纪九十年代，最早由贵阳商人周秉衡在茅台镇创办。后来，赖永初接手并成立了恒兴烧坊，这款酒在解放后曾与茅台集团合并，但2014年才被裁定归属茅台集团所有。这中间的商标纷争可真是让人头疼啊，不过，也正是这些历史背景，使得赖茅酒成为了市场上的一大亮点。 𐟏†1997年赖茅的特点与背景 1997年香港回归特制款的赖茅老酒可是唯一一款获得国家专利的酒水，至今已有24年的历史。每瓶一公斤，足年老酒，口感醇厚，入口绵甜。这些特点使得它在市场上的收藏价值极高。这些老酒通常用于回馈新老客户，数量不多，只按瓶卖。拿到一瓶这样的老酒，不管是摆放、送礼还是接待，都非常有面子。 𐟔赖茅酒的收藏价值与真假鉴别虽然市场上有很多赖茅酒，但大部分是假的。真赖茅酒的标志是飞天茅台的前身，只有少量的历史时期存在。消费者在购买时一定要谨慎鉴定，避免受骗。市场上那些自称是“赖茅”的产品，很多是仿冒品，产品质量也参差不齐。所以，如果你真的喜欢赖茅酒，最好找那些有历史背景、保存完好的老酒。赖茅酒的故事是不是很有趣呢？如果你也对这款酒感兴趣或者有任何疑问，欢迎在评论区和我互动哦！一起交流心得，分享你的品酒体验吧！𐟍𛀀

茅台镇传奇：四大烧坊茅台镇，这座充满历史韵味的小镇，孕育了众多酒文化的瑰宝。其中，“四大烧坊”更是酒镇的传奇，它们分别是：汪家烧坊、成义烧坊、荣和烧坊和恒兴烧坊。𐟏† 𐟔 汪家烧坊汪家烧坊的历史可以追溯到明末清初，汪氏家族从江西迁入茅台，成为最早迁入茅台的家族之一。他们以耕田为生，同时也不忘读书求知，培养了深厚的文化底蕴。乾隆年间，川盐入茅台，汪氏家族开盐号，成家业。到了道光年间，汪氏先辈更是用古法创立了烧房，成为茅台镇最早的烧房之一。 𐟏… 成义烧坊成义烧坊是茅台镇三大烧坊之首，也是创立时间最早的烧坊。1862年，成义烧坊正式建成，创始人华联辉因此被誉为“华茅”，象征着茅酒之源。建国前后，成义烧坊的工艺和酿酒技术由郑兴义、永福、郑银安三位酿酒师傅掌握，之后成义烧坊合并到了茅台酒厂，三位酿酒师傅也去了茅台酒厂工作。 𐟏† 荣和烧坊荣和烧坊创立于1879年，最初名为荣太和烧坊，后改为荣和烧坊。王立夫是荣和烧坊的主创人，他将荣和烧坊坚持发展了下来，因此荣和烧坊又被称为王茅。改革开放后，王茅后人回到茅台镇自行创办了私营酿酒厂，重新启用了荣和酒坊和王茅的商标。 𐟏⠦’兴烧坊恒兴烧坊的前身是“衡昌烧坊”，由贵阳周秉衡1929年在茅台创办。周秉衡曾在贵阳与人合伙经营“天福公”商号，后因风险太大而转向经营茅台。1938年，周秉衡与民族资本家赖永初合伙组成大兴实业公司，赖永初任经理，周秉衡任副经理。后“衡昌烧坊”易主到赖永初手中，赖永初更名为“恒兴烧坊”，并扩大了经营规模。 𐟍𗠩‡‘酱酒业金酱酒业的前身正是这些历史悠久的烧坊之一，它们不仅代表了茅台镇酿酒工艺的精湛技艺，更是中国酒文化的瑰宝。如今，这些烧坊虽然已经发展成为现代化的酒厂，但它们依然保留着传统的酿酒工艺，为世人提供着高品质的酱香型白酒。

四川人请客喝啥酒？这4款酒你不能不知道！四川人热情开朗，不管工作多辛苦，总能找到乐子。下班回家后，老婆做晚饭，再喝上两杯小酒，生活虽然辛苦，却也安分知足。上次去一个四川朋友家做客，发现他家酒柜里摆满了白酒，但奇怪的是，没有大牌白酒，连五粮液都没有。聊天时才知道，原来四川人喝酒很随意，只要是能入眼的白酒都喝。请客吃饭时，虽然不喝五粮液，但选的都是有品质的白酒。 𐟌𘠦𓸥𗞨€窖这款酒产自四川，与五粮液并称浓香界的“扛把子”。作为我国最老的四大名酒之一，它曾连续五届获得“中国名酒”称号。泸州老窖入口时带着浓浓的窖香味儿，几乎没有苦味，好喝不上头。作为口粮酒，性价比很高，建议放两年再喝，味道会更好。 𐟌𘠩ƒŽ酒这款酒产自四川，紧邻赤水河畔，是当地的川酒六朵金花之一。通过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒酿制，再配上天然的郎泉泉水，赋予了这款酒独特的风格。酒液清透，开瓶酱香浓郁，入口清爽，浓而不烈，醇甜适口，回味无穷。而且这款酒还有礼盒包装，精美大气，无论是自饮还是送礼，性价比都很不错。 𐟌𘠧牨ᡧš„故事这是一款来自黔地的优级酱酒，来历颇为不凡，是茅台前身三大烧坊之一的恒兴烧坊传承后人酿制的。倒酒一杯，酒线细长，酒水入杯泛起绵密酒花，逆光观之，酒液微黄，晶莹剔透。入口爆香，酱香连绵不绝，还夹杂淡淡粮谷香，让酒液覆盖舌面，酸、甜、苦、辣、涩具有生津感明显，尾段焦糊香处理得也不错，喝完回味悠久，说话嘴里都冒着香气儿。 𐟌𘠥…襅𔥤禛𒊨🙦쾩…’既是老八大名酒之一，也是当地川酒六朵金花之一。原本是全兴酒业旗下的主打品牌，后来随着水井坊的问世，全兴大曲的各类资源被抢夺，导致这款酒发展的十分曲折，已经退居到了地方白酒品牌。在当地老一辈酒鬼的心中，要是谁家用这4款酒来招待客人，那绝对是拿出了最大的诚意，个个都极具代表性，并且酒质十分不错。

中国十大最贵白酒排行榜，你知道几瓶？ 1⃣️ 1935年赖茅 - 1070万在贵州中国名酒拍卖会上，宁德市企业家赖先生以1070万元的天价拍得这瓶酒，成为中国白酒拍卖历史上的标王。这瓶酒已有75年历史，现瓶中酒仅剩400克左右，已绝版。 2⃣️ 汉帝茅台 - 890万 2011年6月，贵州省首场陈年茅台酒专场拍卖会上，一瓶起拍价260万元的汉帝茅台最终以899万元成交，刷新了茅台酒拍卖会的最高记录。 3⃣️ 30年代赖茅 - 260万这瓶30年代赖茅是茅台前身恒兴烧坊当年烧制的酒，酒标色彩鲜艳，保存十分完好，封口用蜡封存，是酒界不可多得的“国宝级”藏品。2012年在北京保利拍卖会上拍出。 4⃣️ 1956年陶瓶茅台 - 184万这瓶1956年出厂的陶瓶茅台，当时的土陶瓶只有十几年使用时间，制作成本高，加上产量小、漏酒等问题，完好保存至今的少之又少。然而这瓶酒完全没有跑酒、漏酒，最终在2011年嘉德拍卖会上拍出。 5⃣️ 车轮牌茅台 - 150万 2012年在贵州省第七届陈年茅台酒专场拍卖会上，一瓶1953年国营仁怀酒厂出产的“车轮牌”茅台酒单瓶拍出150万元人民币，刷新了车轮牌茅台酒拍卖记录。 6⃣️ 1958年土陶瓶茅台 - 145万 2010年杭州世贸君澜大饭店的西冷秋拍现场气氛热烈，1958年土陶瓶茅台一亮相，掀起全场的高潮，从25万起拍最终被场内一位女士以145.6万的成交价拍得。 7⃣️ 1958年五星茅台 - 103万 1953年茅台酒开始销往海外，商标也改由金色麦穗和红色五星组成。2011年这瓶1958年的陈年茅台五星牌最终以103.5万成交。

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