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焦糖珍珠奶茶权威发布_mac蜜桃奶茶314(2024年12月精准访谈)

内容来源：亚心网络所属栏目：观点更新日期：2024-11-29

焦糖珍珠奶茶

免烤箱！焦糖珍珠奶茶慕斯蛋糕𐟍𐤸‹午茶零食 ❤️今天分享一款超好吃的下午茶零食——焦糖珍珠奶茶慕斯蛋糕！一口珍珠一口慕斯，细腻嫩滑，奶香浓郁，吃一口就停不下来！奶茶控们一定要试试！ 𐟌ˆ𐟌ˆ𐟌ˆ【焦糖珍珠奶茶慕斯】𐟌ˆ𐟌ˆ𐟌ˆ ✅食材： 𐟑‰合桃酥90克，黄油35克，奶酪100克，牛奶250克，奶油150克，红糖40克，吉利丁片10克，红茶包2个，珍珠适量 ✅点缀的焦糖珍珠： 𐟑‰珍珠适量、20克红糖、100克清水 𐟘𐟘怎么样？要想吃美味的下午茶零食，食材是不是很重要啊？ ✅做法： 1、𐟑‰水开后倒入珍珠丸子，烧开后煮15-20分钟，盖盖焖10分钟，用冷水冲洗防粘。 2、𐟑‰合桃酥擀碎，加入融化的黄油拌匀，放模具用勺子压实，冷藏10分钟。 3、𐟑‰吉利丁片泡软，牛奶倒入奶锅加热+红糖+红茶包煮红糖融化，关火，放入吉利丁片搅匀备用。 4、𐟑‰奶酪隔热水搅拌均匀，奶油打发到浓稠+奶酪搅匀+奶茶搅匀。 5、𐟑‰将一半混合液体倒入模具，冷藏20分钟。 6、𐟑‰剩下的奶茶液+5克可可粉搅拌均匀。把冷藏好的慕斯取出，撒一层珍珠，再倒入混合液冷藏凝固即可。 7、𐟑‰红糖20克+100克水煮融化，放入珍珠煮浓稠，冷却后放上慕斯即可。 𐟑每次做下午茶零食，我都是用✅十月初五合桃酥做饼底，𐟑𐟑味道比放其他饼干还好吃，✅麦香浓郁又酥脆，𐟑Œ全家人都爱吃❗✅香酥又可口，✅超级解馋，多吃也不腻，𐟑‰一口口酥得掉渣，𐟑还是追剧、𐟑现在是我的下午茶零食标配！

自制焦糖珍珠奶茶，简单又美味！你有没有想过在家也能轻松享受奶茶的乐趣？今天我就来教你一个超级简单又健康的焦糖珍珠奶茶做法，保证你一学就会！而且用料简单，成本也不高，随时随地都能喝到。赶紧试试吧，保证你会爱上它！ 𐟍𕠦料准备：红茶 8克白糖 60克热水 300克牛奶 500毫升珍珠（现成的） 𐟍𕠥ˆ𖤽œ步骤：先把锅烧干，加入红茶和白糖，用小火慢慢炒至糖融化并变成焦糖色。然后加入热水300克，煮开。接着加入牛奶500毫升，用中小火煮3分钟。煮好后，过滤掉茶叶，放凉。最后，根据自己的口味加入珍珠和葡萄干等配料。 ⚠️ 小贴士：冰镇后的口感更佳哦！如果你喜欢更丰富的口感，可以加入一些椰奶或者椰浆。怎么样，是不是很简单？赶紧动手试试吧！相信我，这杯奶茶绝对不输外面奶茶店的口味。让我们一起享受奶茶的快乐吧！𐟍𙀀

终于在家可以随心所欲地享用焦糖珍珠奶茶了，其实制作起来并不复杂，看一次就能掌握。表哥的办公室美食记的微博视频

在家自制完美焦糖珍珠奶茶，简单又美味！假期在家，最让我怀念的就是各种美味的珍珠奶茶了。尝试了几次，终于找到了一个简单又成功的做法，分享给大家！准备材料 𐟥䊥…𖥮ž做珍珠奶茶并不需要太多材料：红茶（乌龙茶或者绿茶也可以，我个人喜欢红茶的口感）牛奶木薯粉（珍珠的原材料）红糖（没有的话白糖也行）搓珍珠 𐟍ኦ“珍珠可是整个过程最耗时也是最难的一步，因为木薯粉和水的比例以及温度都特别重要。在小锅里加入红糖，倒入少量水（水不能多了，不然木薯粉加进去无法成型），开火化红糖。待水温刚沸时关火，倒入木薯粉搅拌。 𐟌Ÿ划个重点：一定要水温较高时加入木薯粉！要关火！（如果不关火让水温过高，木薯粉会直接胶化）新手如果搓成条太难，甚至可以单个一个一个搓。珍珠的大小要根据吸管来把握，我买的是宜家的吸管，第一次就忘了考虑大小，喝的时候会被有的“bo霸”堵住。搓好的珍珠要裹一裹干燥的木薯粉，避免粘在一起。珍珠可以多搓一点，放冰箱，以后要喝的时候就方便多了。煮珍珠 𐟍𒊦“好珍珠直接下锅煮就可以了，煮的时间完全取决于珍珠的大小和粘度。珍珠看颜色就能分辨，如果变透明了就是熟了。有的教程会建议焖一下，我没有焖，感觉并不需要这一步。煮好的珍珠立马倒进冰水里，会让珍珠口感Q弹很多。煮奶茶 ☕ 在煮珍珠的同时，就可以开始煮奶茶了。我喜欢浓一点的，所以没有加水，直接用奶煮的茶。熬焦糖（可省略） 𐟍스𘺤𚆨嶨Œ𖦜‰点焦糖香，我做了焦糖。在锅里倒入红糖和少量水，搅拌，直到红糖变成糖浆，焦糖就做成了。熬焦糖这部一定要放在最后，如果过早熬好焦糖，会凝固。当然如果提前做好就倒入杯子里也不是不可以，但没有那么流动，不好化开。享用奶茶 𐟍𙊦ŠŠ珍珠、奶茶、焦糖混合，一杯完美的焦糖珍珠奶茶就做好了！这个版本的珍珠奶茶是真的有茶的，比较像一点点的感觉。如果喜欢喜茶的波波系列，可以直接加奶，或者只加一点点茶，茶味就会淡很多。还可以根据自己喜好加奥利奥碎～希望这个简单的教程能帮到大家，在家也能享受到美味的珍珠奶茶！

四款自制奶茶做法，简单又美味！晚上好呀，今天给大家分享几款我超爱的自制奶茶，保证味道不输奶茶店哦！而且做法超级简单，几分钟就能搞定一杯，快来试试吧𐟎‰ 焦糖珍珠奶茶𐟍𜊦料：白糖、清水、牛奶、红茶步骤：白糖和清水倒入锅里加热，不要搅拌，直到大气泡变成小气泡，变成焦糖色。加入牛奶和红茶叶，用锅铲搅拌煮化焦糖，继续煮开。关火过滤，倒入杯子里，放入珍珠，一杯焦糖珍珠奶茶就完成啦！小贴士：珍珠可以在外面买，也可以自己制作。自己做的话非常简单，用剩下的珍珠可以放进冰箱，下次直接用哦！黑糖脏脏茶𐟍늦料：珍珠、黑糖、清水、红茶（奶茶可以用鲜奶代替）步骤：黑糖加水煮开至融化。加入珍珠煮至粘稠可拉丝挂壁状态，需要不停搅拌防止粘锅。将珍珠沿着杯壁勺入，转一个圈勺入，最后倒入奶茶或鲜奶。小贴士：鲜奶的奶味更重一些，放了黑糖和珍珠妥妥就是一杯鹿角巷招牌——黑糖鹿丸鲜奶。冬天喝上一杯热热的黑糖脏脏茶，简直要甜到心里去！烧仙草奶茶𐟍犦料：仙人粄粉、清水、纯牛奶、红茶、白糖、红豆粒、各种果干步骤：将仙人粄粉和清水放入锅里，用搅拌器不停搅拌用中小火煮开。倒入长方模具碗里，放凉至凝固。将凝固好的烧仙草冻切成小方块，取适量放入奶茶杯里装至半杯。勺入红豆和干果粒，最后再倒入煮好的奶茶即可。小贴士：干果粒吃起来很有嚼劲，配上软滑的仙草和香甜的红豆，口感一流！芋泥奶茶𐟍 材料：香芋、紫薯、红茶叶、白糖、牛奶步骤：将香芋和紫薯切小块，装入容器放入蒸烤箱高温蒸汽115度蒸30分钟。取出压成泥，混合均匀，用勺子勺进杯底，涂在内壁上。最后倒入煮好的奶茶就搞定了。小贴士：纯香芋也可以，但颜色偏浅，放上紫薯后颜值立马upup！香芋和紫薯不要压太碎，有点颗粒感吃起来口感更好哦！最后的小提示𐟘˜ 珍珠煮好后可以放到冷水里过一下，口感会更Q弹哦（芋圆同理）。希望大家喜欢这些自制奶茶的做法，赶紧试试吧！

超简单巨好喝𐟔姄槳–珍珠奶茶巨浓郁丝滑!!半口芝士土豆的微博视频

𐟥䠦ƒ𓤸想来一杯甜到心坎里的饮品？Chatime的焦糖珍珠奶茶等你来尝！浓郁的鲜奶加上焦糖化的棕糖和Q弹的珍珠，快给你的味蕾来一场甜蜜的盛宴吧！店铺位于「QueensPlaza女王广场」负一楼。(Pic/chatimeaustralia)

自制焦糖珍珠奶茶，简单又美味！你知道吗？其实不用炒茶，也不用加白糖，甚至不用太复杂的步骤，我们也能做出媲美奶茶店的焦糖珍珠奶茶！今天就来分享一下这个简单又美味的做法吧！奶茶制作指南 𐟍𕊧…⨌𖯼š首先，准备好500毫升的水和大约10克的红茶。把水烧开后，把红茶放进漏网里煮，煮到红茶颜色出来就可以了。如果你有红茶包，直接泡好备用也行。煮完的茶叶还可以再煮几次哦！熬糖浆：接下来是关键的一步！锅里放40克红糖（黑糖更好），加水200到300毫升。小火慢慢煮，直到糖浆变得焦香浓稠。注意不要煮太久，不然会苦哦，大概两分钟就够了。混合奶茶：把煮好的红茶倒入糖浆中，再加一盒牛奶，搅拌均匀。煮沸后关火，静置到完全融合，撇掉浮沫。等奶茶晾凉后，就可以加入你喜欢的珍珠、西米、芋圆、椰果粒、仙草或者蜜豆了。珍珠制作指南 𐟍ኧ…–水：奶锅中加入70克红糖（黑糖也可以），再加130克水，小火煮到糖融化，然后继续煮到沸腾约1分钟。搅拌木薯粉：把煮沸的糖水迅速倒入木薯粉中，立刻搅拌均匀，直到糊化。然后揉成团（不同粉的吸水量不同，如果干了加点热水，湿了加点粉）。多揉一会儿，你会得到一个有延展性的面团。搓珍珠：将面团分成几份，搓成长条，切成小剂子，再用手心搓圆。这个过程有点无聊，但也很治愈。搓好的珍珠撒点木薯粉防止粘连。每次可以多做一些，放入冰箱冷冻，随吃随取。煮珍珠：锅中水开后加入珍珠，煮大概15分钟，期间搅拌几次防止粘底。再闷15分钟，直到珍珠完全熟透且呈现透明状态。煮好后立刻捞出放入冰水中，这样珍珠口感更Q弹。小贴士 𐟒እ嶨Œ𖦝料：红茶5-6克，水500-600毫升；黑糖（或红糖）40克，水30毫升；牛奶1盒约220毫升。珍珠材料：木薯粉200克，黑糖（或红糖）70克，水130克。试试这个方法吧，保证你会爱上自己做的焦糖珍珠奶茶！每一杯都是满满的幸福感哦！𐟍𙀀

焦糖珍珠奶茶，在家也能轻松搞定！宅在家里的第N天，突然特别想念奶茶的味道𐟥䣀‚于是，我决定自己动手做一杯焦糖珍珠奶茶，经过两次调整，终于成功了！这款奶茶一共有两种选择：经典珍珠奶茶和谷物奶茶，口感超细腻！想喝奶茶的小伙伴们，快来试试吧！所需食材𐟌Ÿ： 1盒250ML的牛奶𐟥› 5g红茶茶叶 10g白砂糖谷物颗粒或珍珠（可以根据自己的喜好换成其他小配料）制作步骤𐟌Ÿ𐟌Ÿ：先用250ML开水泡开5g茶叶（盖上杯盖闷2-5分钟），然后将茶和水分离滤出，茶汁倒入杯中备用。锅中放入10g白砂糖，小火炒成焦糖色（注意⚠️千万不要等糖冒泡再加牛奶，冒泡说明糖已经快焦了，变色粘稠即可）。加入250ML牛奶，小火搅拌至糖融化即可关火。将牛奶倒入红茶中，自然融合，可以根据自己的口味加入适量谷物颗粒或珍珠，也可以不加料，口感依然很棒。温馨提示𐟒Œ：这里的量大概可以倒出两小杯，如果需要更多人的量可以根据5g茶250ML的水，以及茶水和奶1:1的规律相应的加量。牛奶加入后，糖融化即可关火，避免过度煮沸或反复煮（对牛奶不友好）。夏天可以加入冰块𐟧Š，口感更好哦！珍珠是奶茶的灵魂！QQ弹弹的口感超赞！煮珍珠的话，沸水下珍珠，煮开浮起来后，小火继续焖煮2分钟左右捞出，软软糯糯QQ弹弹，棒极了！自己做的奶茶不仅可以带出门和朋友们分享，还能随时享受美味哦！超级赞！

澳门美食探店：回忆舒芙蕾的美好时光你还记得第一次品尝舒芙蕾的情景吗？𐟍𐊊大学时代在台湾，一个阳光明媚的周末，我特意乘坐捷运来到西门，探索那家风靡全台的复古咖啡店「美好年代」。店内红白墙砖和怀旧家具𐟕𐯼Œ散发出典雅与文艺的气息，仿佛那一刻的松饼是生命中最美味的。如今，这种美味在澳门也能找到，让我们一起重温那个美好的时代吧𐟎슊【推荐餐点】 𐟍𓠧‚𘨛‹打抛猪义大利面 MOP88 𐟍Ÿ 辣味肉起司薯条 MOP68 𐟍• 焦糖三文鱼披萨 MOP98 「炸蛋打抛猪义大利面」：炸蛋切开后，流淌在炒香的义大利面上，甜辣咸香，泰式风格让人开胃。「辣味肉起司薯条」：表面用芝士酱绘出网格画𐟧€，肉酱带点辣味，复古美式街头风十足。「焦糖三文鱼披萨」：薄皮Pizza𐟍•口感偏软，焦糖味被浓郁的美乃滋盖过，但三文鱼用料足，整体香甜。【甜品推荐】 𐟍𕠧珠奶茶舒芙蕾松饼 MOP72 𐟍렦拉米苏舒芙蕾松饼 MOP78 「珍珠奶茶舒芙蕾松饼」：轻飘飘的蛋糕体在口中化开的瞬间，珍珠奶茶的香气也随之爆发，甜度较高但幸福感满满。「提拉米苏舒芙蕾松饼」：表面洒上浓郁的可可粉，上层轻盈的奶油摇摇欲坠𐟍𜯼Œ与甜度刚好的舒芙蕾一同入口，带来丰富层次。【店铺信息】 𐟓 地址：澳门东望洋街17c永康大厦地下 (澳门店) 凼仔华宝花园第四座旁地下 (氹仔店) ⏰ 营业时间：11:30-21:30 (20:40截止点餐) 让我们一起探索更多澳门 & 台北的美食吧！𐟍𝯸