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牛街清真超市权威发布_北京牛街十大老字号(2024年11月精准访谈)

内容来源：亚心网络所属栏目：观点更新日期：2024-11-26

牛街清真超市

𐟎‰北京牛街一日游攻略来啦！𐟎‰ 𐟓…**推荐旅行天数**：1天 𐟒𐪪预算**：人均200元左右（不含住宿） 𐟓**打卡地**： 1. **牛街清真超市**𐟛’：这里简直是清真美食的天堂，甄糕、年糕、烧饼样样好吃到爆炸！还有那些清真香肠、松仁肉肠和蒜肠，味道更是一绝！ 2. **法源寺**𐟏ﯼš这座有着1370多年历史的古刹，让人肃然起敬。寺内的“千佛绕毗卢”和石雕香炉都是珍贵的文物，值得一看。 3. **烂漫胡同**𐟏˜️：这里充满了老北京的风情，旧时的卖部、旧院门都保留得完好无损，仿佛一瞬间就回到了童年。 4. **西砖胡同**𐟧𑯼š青砖居民房，几乎没有商业气息，生活气息却十分浓郁。走在这里，仿佛穿越到了老北京的悠闲时光。 𐟍𝯸**美食推荐**： - **白记年糕**：豌豆黄和江米年糕简直是甜食爱好者的天堂，驴打滚也是超级推荐！ - **洪记小吃**：电烤羊肉串香味扑鼻，肉质鲜嫩，可以堂食，但外面排队买包子和牛肉粒的量也很足。 - **牛街清真顺斋小吃**：牛肉饼、烤包子、牙签肉、炸糕，每一样都值得一试！ 𐟚‡**交通推荐**：从北京南站乘坐地铁14号线（张郭庄方向），在景风门站换乘19号线（牡丹园方向），只需一站就能到达牛街。 𐟏說住宿推荐**：可以选择住在牛街附近的胡同酒店，提供宽敞舒适的住宿体验，靠近四号七号线地铁，出行便捷，而且古色古香的小院也是拍照留念的好地方。 𐟓𘥈륿˜了带上相机，记录下这些美好的瞬间哦！𐟓𗀀

北京特产大揭秘：带回家的好物清单暑假来北京旅游，怎么能不带点特产回家呢？北京的美食真是多到让人眼花缭乱，尤其是这些性价比超高的伴手礼，送长辈、朋友都特别合适！下面就给大家推荐几家必买的店铺，保证你带回家的都是好东西！稻香村（零号店） 𐟍𐊥œ𐥝€：东城区东四北大街148-150号稻香村的零号店可是个宝藏地，除了经典的糕点，还有很多有趣的IP系列，比如西游记系列，图案超级萌！推荐枣花酥、牛舌饼、山楂锅盔和香芋酥，绝对不会踩雷。还有北京特色的龙头门环造型，巧克力味的也特别好吃！茶饼斋 𐟍𕊥œ𐥝€：东城区北新桥街道雍和宫大街167号这家店的中式茶糕点特别有意思，酥皮不油，入口湿润细腻。龙井乳酪饼甜度低，茶味突出；红茶芋泥酥则是芋泥和乳酪的完美结合，细腻有特色。还有各种奶糕，比如开心果、黑芝麻、白桃茉莉，大家可以根据自己的喜好选择。清真白记年糕（牛街北口店） 𐟍እœ𐥝€：西城区牛街街道牛街5号牛街清真超市1楼(近输入胡同) 老北京的特色年糕，分量很足，裹着细腻的红豆馅，甜度适中，不会齁得慌。江米和紫米年糕二选一，里面有山楂条，酸爽解腻。还有豌豆黄、艾窝窝等，买拼装的话基本都包括。注意是短保哦~ 宫门口馒头（创始人总店） 𐟥Ÿ 地址：西城区香厂路1号北京的老字号馒头店，很多本地人都在买。贝勒红豆卷料超足，里面裹满核桃和红豆，虽然有点干但特别满足。粘豆包皮薄馅大，空口吃豆！还有红糖麻将卷、糖火烧、豆包、奶花卷，品类繁多，性价比极高。紫光园（清缘西里店） 𐟥› 地址：海淀区龙岗路清缘西里11号楼1层（紫光园）这家店是经济实惠的老北京餐厅，首推伴手礼奶皮子酸奶，口感类似于奶酪，慕斯质地，奶香浓郁，口感细腻。红糖和麻酱的糖火烧，一口上头，干炸松肉外酥里嫩，分量也很足。吴裕泰 𐟍𕊥œ𐥝€：东城区前门大街42号（鲜鱼口东口）吴裕泰不仅有茶叶，还有各种茶食。饼干有抹茶、花茶和焙茶味，茶香浓郁，不会腻。冷翠茶夏天喝也很清爽。还有芝麻酱口味的冰激凌，特别新奇！篇幅有限，但内容未尽。想要了解更多地区的伴手礼，记得关注最新动态，旅行绝不空手归！

北京糖葫芦哪家强？别排队，就选这家！最近看到不少人为了买糖葫芦排队，从早到晚，真是看不下去了。其实，北京的糖葫芦店多得是，但真正好吃的并不多。很多人推荐牛街清真超市的马记糖葫芦，不过我觉得它家只是种类多，味道并不突出。作为一个地道的北京吃货，我想给大家推荐一个真正好吃的冰糖糖葫芦——和禄德。这家店上过电视台，没有分店，原材料冰糖清晰可见（敢把冰糖成堆放在档口的真不多）。现熬现做，打包时还会裹上糯米纸。虽然款式不多，但有传统的山楂和山药豆就够了。外皮酥脆不粘牙，冰糖不苦只有甜。每年冬天我都会用它来开启甜蜜的季节。冰箱冷冻后还能多放几天，方便带回老家。看到有小姐妹不知道山药豆是啥，我特意发在最后一图了，才买的新鲜的，哈哈。

牛街清真美食探店：糕点与小吃全攻略牛街的清真食品真是让人垂涎欲滴，尤其是桂素斋的糕点，简直让人欲罢不能。我这次主要在清真超市一楼的桂素斋选购了一些糕点，准备寄给朋友。一楼有好几家糕点店，我转了两圈，最后被桂素斋的热情阿姨推荐了几款美食。首先，我尝试了蛋黄酥，阿姨说这个特别好吃，我半信半疑地尝了一口，果然名不虚传！接着我又买了绿豆黄、豌豆黄，还有一款忘记名字的糕点。撒琪玛和彩色糯米的小饼也很有特色，芝麻花生饼更是香甜可口。这些糕点加上包装，足足有80多元，真是沉甸甸的。然后，我去了对面的洪记小吃店，点了爆肚。店内人满为患，服务员忙得不可开交。我点了爆肚、米饭和酸梅汤。爆肚的味道还不错，但比以前来北京时吃的要差一些，价格也有点小贵，一盘40多。后来又来了一位大爷，他点了凉面和糕点拼盘，看起来非常美味。接着又来了一位阿姨，她点了牛肉面，还问大爷点的什么面，哈哈，看来大家都觉得彼此的食物比自己的好吃。心急的我忍不住尝了一口刚买的糕点，蛋黄酥果然名不虚传，豌豆黄也比以前在饭店里吃的好吃。不过，这些糕点都挺甜的，适合老年人少买，年轻人适量品尝。我最喜欢的就是芝麻花生小饼，一片片香甜可口。还买了一个黄色蛋糕，软绵绵的，第二天早餐吃很合适，一个大概5元。在洪记吃过饭后，我又跑回去买了些蛋黄酥，真心推荐给大家。牛街还有其他美食，比如清真超市外卖的糕点，保质期短，适合当天买当天吃。一楼还有奶酪魏和糖葫芦，我在地铁站不远的地方买了奶酪，一直拎到晚上才吃，口味清甜。如果买了尽快食用，应该更好吃。总之，牛街的清真美食真是让人流连忘返，下次有机会一定要再来尝尝其他的美食！

北京清真蛋糕店，找回童年的味道！最近在北京的清真蛋糕店发现了一个宝藏！𐟎‰ 小时候的味道，真的是让人怀念不已。作为一个蛋糕狂热爱好者，我在牛街的清真超市里竟然发现了一个隐藏的蛋糕店，简直是惊喜连连！𐟘 这家蛋糕店虽然在一层，但超市的设计让人一眼就能看到。入口直接下到地下一层，再上来就能看到这个宝藏蛋糕店。时间紧迫，我只匆匆看了一眼，就被这个超大的蛋糕杯吸引住了！𐟍𐠤𘀦累ꨦ12块钱，相比星巴克三四十一块的小蛋糕，简直是物美价廉！蛋糕杯一层是奶油，一层是蛋糕坯，还有巧克力碎，虽然技术含量不高，但就是这种简单让人勾起了童年的回忆。店里还有很多其他种类的蛋糕和面包，喜欢的朋友们一定要去逛逛，继续探索更多美味！下次我还会再去，继续发现更多宝藏！𐟘‰

北京胡同游：浪漫与历史的交汇点𐟚𖢙‚️ 探索北京的经典citywalk路线，体验老北京胡同的独特魅力吧！ 𐟔𙃩tywalk路线𐟚𖢀♂️：烂漫胡同 ▶ 七井胡同 ▶ 宣南书店（法源寺店） ▶ 法源寺 ▶ 牛街 𐟔𙧃‚漫胡同：这里充满了艺术气息，胡同深处隐藏着“浪漫的小王子”，人少且充满惊喜，你可能会偶遇各种漫画涂鸦。 𐟔𙧃‚漫胡同▶七井胡同：入口处有美丽的蔷薇花栏，沿途有各种风格的彩绘，非常值得一看。 𐟔𙥮㥍—书店（法源寺店）：这是一家新开的人气中式庭院，集咖啡和酒吧于一体，虽然现在的人造瀑布关闭了，但人气依然旺盛。 𐟔𙦳•源寺：“一座法源寺，半部中国史”，这座始建于唐代的古刹，是心灵的净土。坐在古刹下，让心灵得到片刻的宁静。 𐟔𙧉›街：这里的美食太多了！虽然排队的人很多，但味道确实不错，值得一试的小吃有： 𐟔𘦴ꨮ𐥌…子 𐟔𘧙𝨮𐥹𔧳•（驴打滚、江米年糕） 𐟔𘩺𛥰†红糖花卷、炸松肉、甑糕 𐟔𘧔𕧃䧾Š肉串、爆肚粉、烤包子、牛肉併 𐟔𘦸…真超市（奶酪魏、马记糖葫芦） 𐟔𙦸𘧎饻𚨮𖩕🯼š2-4小时周末或假期，来烂漫胡同进行一次citywalk吧，人少且放松，享受这片充满历史和浪漫气息的土地！

北京牛街美食攻略：外地游客必吃的小吃推荐如果你来北京旅游，想找点地道的美食尝尝，那牛街绝对是个好去处。作为一个本地人常去的小吃一条街，牛街不仅便宜实惠，而且味道绝对不让你失望。今天就给大家推荐几款牛街的特色小吃，保证让你吃了还想吃！白记年糕 𐟍š 牛街的老字号白记年糕，在清真超市和输入胡同口都有分店。他们家的年糕种类多到让人眼花缭乱，尤其是江米年糕，一层江米一层豆沙，再盖上厚厚的山楂糕，口感软糯有嚼劲，味道超级和谐。每次去牛街，我都会买上一份，简直是味蕾的享受。满记烧饼 𐟥𛡨ƒ穥𜥮𖧚„麻酱和椒盐烧饼是招牌，总是最先售罄。刚出炉的烧饼皮酥而不碎，芝麻轻拍不掉，掰开来看，椒盐、麻酱、五香粉均匀揉进每层。趁热一口吃掉两个，依旧欲罢不能。其实，烧饼只是他们家的冰山一角，更好吃的是炸鸡腿。足有巴掌大的鸡腿，裹着面衣炸到起鳞酥脆，撒上辣椒粉和孜然，咬一口下去，油汁滋的一下冒出来，味道比肯德基麦当劳的强多了。奶酪魏 𐟧€ 北京最正宗的宫廷奶酪就在奶酪魏。牛奶醇而新鲜，还带着糯米酒的清冽醇香，味道与众不同。店里除了各种奶酪，还有奶卷、果子干、炸鲜奶、炒红果等小吃。每一口都能感受到满满的诚意和匠心。马记糖葫芦 𐟍ኦ�€北京冰糖葫芦在马记糖葫芦绝对能找到。什么糯米、水果、豆沙的，山药的，各式各样特别容易挑花眼。晚上7点关门，一定要早点去！否则很多味道都卖没了。伊宝荷叶甑糕 𐟍𐊥𘝩ƒ𝧽‘红甑糕店伊宝荷叶甑糕，超大的一个保温桶装着满满的红枣甑糕，又糯又香带着红枣的香甜。建议一定要现买现吃，凉了的话口感会变差。黑芝麻馅的芸豆糕超好吃，全部真材实料。据说整个北京城只有在他家才能买得到这正宗的芸豆糕。聚宝源 𐟍𒊨š宝源绝对是北京铜火锅前三名，但这里的早点也非常有名！不管是羊杂汤还是牛羊肉包子，或者是麻酱烧饼，都是出了名的好吃。每次来牛街，我都会顺便去聚宝源吃上一顿火锅，真是美味极了。牛街的美食真是多到数不过来，每一款都有自己的特色和故事。下次来北京旅游，千万别错过这个美食天堂哦！

读博日记：与友人交流，探索清真美食的乐趣今天和ang在网上聊了两个小时，从一点半到三点一刻。我们互相分享论文的进展，讨论各种学术问题，真是收获满满。我很欣赏这种基于独立思考的广泛交流，因为每次都能碰撞出不同的思想火花，弥补自己知识上的漏洞。虽然ang最近有些低迷，但我知道他只是需要时间来沉淀和反思，而不是沉沦。希望他能通过这次思考，迎来重生！聊完论文后，我去了牛街，探索了一家清真食品超市。这家超市有点复古的感觉，里面的糕点让我想起了小时候奶奶买的点心，还有小时候最爱的威化饼干。连蛋糕的样式都那么经典，在其他地方很少见到。不过，最让我惊喜的是奶棒，真的是香到不行，躺在床上还在回味无穷哈哈哈。

北京夜生活探秘｜牛街的美食盛宴𐟍⊥悦žœ你喜欢夜游，那么牛街绝对是个不容错过的地方。晚上十点，牛街的热闹才刚刚开始。从地铁或公交牛街站下车，沿着牛街一路向南，你会发现一个充满惊喜的美食之旅。清真食品超市𐟛’ 一走进牛街，你就能看到许多清真小吃店铺，像是京味小吃（咯吱卷、炸肉火烧、麻酱糖饼、烧饼、烤鸭卷、炸松肉）、甜品铺（油茶奶茶绵绵冰）和羊肉串等等。超市里有白记年糕、奶酪魏等摊面，还有各种油茶、酱料，简直是吃货的天堂。不过要注意，这家店晚上九点就关门了，门口的小吃也是卖完即止，所以想要品尝美食的朋友们要早点去哦。白记年糕𐟍˜ 如果你喜欢吃年糕，那一定要去白记年糕看看。这里有江米年糕、驴打滚、碗豆黄、炸糕、艾窝窝等北京名吃。不过要注意，白记年糕晚上八点多就已经歇业了，所以想要尝试的朋友们要早点去。聚宝源𐟍– 聚宝源的羊肉串是牛街的一大特色，晚上九点的时候排队的人络绎不绝。除了主店，聚宝源还提供了很多小吃店供你选择。推荐大家去转角顶头的那家店，他们的电烤羊肉串香而不腻，简直让人惊艳！还有各种小吃如爆肚、熟食、碗豆黄、门钉肉饼等，绝对让你吃到停不下来。老诚伊羊蝎子火锅/丝路伊兰牛肉面𐟍𒊨𕰨🇥字路口，继续沿牛街往前，你会看到各种新疆菜系如手抓饭、大盘鸡、椒麻鸡、酸奶粽子等，还有兰州拉面和点心。这里的选择非常丰富，绝对能满足你的味蕾。礼拜寺𐟕Œ 如果你对宗教文化感兴趣，不妨过马路往回走看看礼拜寺。虽然目前正在修缮，但依然值得一看。清顺斋小吃/洪记小吃𐟍⊦𘅩Ầ–‹小吃集合店里有各种炸糕、油饼、牛肉干、肚包肉、豆汁等小吃。这里晚上很晚还开着，适合宵夜。往前走就是洪记，各种包子及特色小吃应有尽有。总的来说，牛街的夜生活丰富多彩，美食、文化、宗教应有尽有。如果你有机会来北京，一定要来牛街体验一番！

牛街探秘：牛不牛？ 𐟑€ 牛街，名字听起来就很有意思，但其实它只是当地人采购牛羊肉的地方。这条街汇集了大量的清真食品，不知道什么时候开始，这里变得人山人海，甚至有车停在路边。很多人都是为了排队买食品，感觉有点像旅行的一种乐趣。 𐟓㠧™𝨮𐧚„队伍实在太长了，我直接放弃了。还好今天的太阳很暖和，排队的时候晒得我很舒服。其实我还想吃那个艾窝窝，但这次没吃到，那就随缘吧。 𐟚‰ 公交车站就在牛街路口西站，地铁19号线牛街站也很方便。 𐟓 马记冰糖葫芦 ⥷ 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 从牛街超市进去，左手边就能看到绿色的牌子。我买了一个山楂葫芦，有点不明白为什么大家这么放大这个东西𐟘‚，但确实很好吃，不会很酸，山楂籽也处理得很干净。 𐟓 年纪羊肉串 ⥱0 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 有羊肉串和羊筋串，我之前也吃过，只能说是正常水平，没有那么夸张。 𐟓 洪记小吃店 𐟌Ÿ𐟌Ÿ 两颗星不能再多了，不推荐大家进去吃饭。我都没拍照，点了爆肚、牛肉面、羊杂汤。爆肚嚼不动，麻酱碟也不地道，羊杂汤很小一碗，味道非常一般，没必要。 𐟓 桂花甑糕 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 我很喜欢这个，之前从来没吃过这种食物。它是陕西的小吃，用糯米、红豆、蜜枣蒸出来的，味道不甜不腻，很好吃𐟘‹。驴打滚我也没吃过，第一次尝也很不错。总的来说，牛街其实就是一个采购牛羊肉的地方，但现在已经变成了一个热门景点。如果你有时间，可以去体验一下排队的乐趣。

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