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小花卷最新娱乐体验_花卷主食小麦(2024年12月深度解析)

内容来源：亚心网络所属栏目：话题更新日期：2024-12-01

小花卷

给爸妈做香煎小花卷，味道超赞！小时候，爸妈总是把好吃的留给我；长大后，我想换我给父母做点好吃的。作为一个厨艺小白，我做了一道香煎小花卷，味道还不错，最重要的是爸妈喜欢。前段时间，我学了一道香煎小花卷的做法，上周六尝试着做给爸妈吃。虽然之前做的千层饼有点小扑街，但这次的花卷味道还是不错的。具体步骤如下：首先，准备300克面粉和3克酵母粉，加入温水搅拌均匀，揉成光滑的面团。很多视频都说放置20到30分钟醒发，但这个方法不行。我试过两次，最后成品味道不错，但质感有点没发好的感觉（口感不蓬松）。所以，如果中午做，一定要早上揉好面团，发面一上午；如果晚上做，一定要预留一下午的发面时间。接下来，制作油酥：一勺面粉、三勺烧烤粉、适量盐，淋上热油，搅拌均匀待用。将发好的面团擀成长方形的薄片，将油酥均匀地涂抹在面片上。然后，沿中轴将面片两端对折后再对折（有点绕），切成一节节，两节累叠在一起，撑长旋转，醒10分钟。最后，将花卷放入平底锅煎至底部金黄变硬，然后倒入水（沫过花卷四分之一），盖上锅盖焖至水干即可。

千层葱香小花卷，无论大人还是孩子都非常喜爱！厨艺教程的微博视频

大人和孩子都爱吃的葱香千层小花卷！厨艺教程的微博视频

大学城必尝正宗陕菜，好吃到停不下来！从西安回来后，我就一直念念不忘那家大锅火锅，尤其是他们的小花卷。没想到，大学城竟然也有一家！这家店位于八字墙的步步高二楼，刚开始我还不知道，多亏了我的一个朋友在这兼职，才告诉我这个秘密。于是，我和同门决定去尝尝鲜！一开始，我点了猪排骨，但朋友强烈推荐牛排，说一定要尝尝牛排套餐。于是，我用积分换了牛排套餐，还附赠了好多配菜，比如粉条、豆腐、白菜等等，真的是超级下饭！而且牛排非常嫩，咬起来完全没有压力。两个人点一个锅完全能吃得很满足。由于这次只有两个人去，所以没点筱面，下次一定要再试试！还有一个小花卷，趁热吃口感特别好，搭配牛排骨的酱汁，简直香到不行！记住，一定要点牛排骨，和猪肉排骨完全不一样，绝对让你种草！我们大概傍晚五六点去的，基本已经座无虚席了，建议早点去或者晚一点去，不然位置会很紧张。 𐟓尕ga旦烩菜火锅（八字墙步步高二楼） 𐟒𐤺𚥝‡消费：50元（因为吃的是牛肉排骨）如果你还想了解长沙更多好吃好玩的地方，记得关注我哦！

这13种小花卷的制作方法既简单又易学，每一种都是经典美观，吃了还会让你欲罢不能！重庆美食旅游推荐的微博视频

你喜欢软绵绵的小花卷吗？它不仅口感柔软，而且制作简便，美味可口。何姐创意美食的微博视频

这道肉末小花卷的美味真是无法抵挡，既简单又美观，味道绝佳！馋小爷的微博视频

这款椒盐小花卷的酥脆椒香真是令人难以抗拒，绝对值得一试，抽空为家人准备一份吧，相信他们也会爱上这道美味的"水煎花卷"。不二日食的微博视频

葱香小花卷：年夜饭上的美味惊喜！最近在小区楼下那家早餐店，我发现了一个超级美味的小秘密——葱香小花卷！那香喷喷的味道，简直让人欲罢不能。于是，我决定自己在家试试做，结果真的成功了！肉香扑鼻，香辣入味，做法还特别简单，绝对值得一试！准备食材 𐟥Ÿ 普通面粉酵母粉温水五花肉葱花家庭做法 𐟑颀𐟍𓊥‡†备工作：先把五花肉剁成肉泥，然后加入老抽、生抽、辣椒面、十三香、蚝油各一勺，再加点适量的盐和鸡精，最后淋上热油，抓拌均匀。这个步骤可是关键，味道全靠它了！调料准备：接下来，准备一勺白芝麻、一勺大三香、两勺辣椒面和少许盐，淋上热油拌匀备用。这个调料可是香辣味的灵魂，千万别省略哦！和面：面粉揉成团，醒发到两倍大后排气揉匀，然后擀成长方形的面皮。这一步很重要，面皮的大小和厚度都会影响最后的口感。调味：在面皮上刷上之前准备好的油泼辣子（步骤2），然后铺上薄薄的肉馅（步骤1），最后撒上切好的葱花。这个时候，你已经能闻到一丝丝香味了吧？卷起来：从边上把面皮卷起来，切成小剂子，中间用筷子压一下，再绕着筷子旋转捏在一起。这个步骤有点技术含量，但多练几次就熟练了。蒸制：把做好的小花卷放入蒸锅，水开后大火蒸10分钟左右，再等三分钟就可以出锅了。这个时候，你会发现整个厨房都弥漫着香味，简直让人垂涎欲滴！小贴士 𐟒ኩ…𕦯粉的量一定要掌握好，不然面团发酵不好会影响口感。肉馅不要放太多，不然会包不住。蒸的时间不要太长，不然会变老。怎么样，是不是很简单？赶紧试试吧！相信我，这道葱香小花卷绝对会让你在年夜饭上大放异彩！

肉松小花卷，香甜可口，快来试试吧！喜欢肉松的小伙伴们，这款经典的肉松小花卷绝对不能错过！配方如下，使用的是20%的波兰种：波兰种面：65克高筋粉：265克鲜酵母：10克糖：45克冰牛奶：155克黄油：30克盐：4克制作步骤： 1️⃣ 一发：将面团放在28-30度的环境中，发酵40分钟（冬天可以稍微延长）。 2️⃣ 整形：先用沙拉酱涂抹面团，然后铺上肉松，这样肉松就不会掉下来了。整形方法可以参考辫子面包或豆沙面包的整形方法，将面团围成一圈。 3️⃣ 二发：将整形后的面团放入面包纸托中，放在32-35度的环境中，发酵30-40分钟，直到面包托填满。 4️⃣ 烘烤：烤箱预热至下火210度、上火200度，烤8-10分钟。高温速烤有助于锁住面包内部的水分。快来试试这款香甜可口的肉松小花卷吧！

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