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蔡澜港式点心权威发布_蔡澜港式点心店有几家(2024年11月精准访谈)

内容来源：亚心网络所属栏目：观点更新日期：2024-11-29

蔡澜港式点心

蔡澜港式点心黄金蟹季新品，性价比超高！ 𐟍‚深秋时节，正是品尝螃蟹𐟦€️的最佳时机！其他品牌的蟹黄饭价格高得吓人，但昨天我发现了一家港式点心品牌，居然推出了黄金蟹季新品，而且价格超感人！这不就是既能喝茶𐟫–吃点心𐟥篼Œ又能享受到当季金黄油亮、肉质鲜嫩的黄金蟹吗？ 𐟦€️店员介绍说，这一季的新品用料非常讲究，采用了舟山梭子蟹，保证新鲜十足。到店下单黄金蟹季任意新品，只要满168元，就可以免费获得一只“黄金干饭勺”。每点一份蟹季新品，还能获得一张“蟹金金刮刮卡”，有机会刮到新品兑换券、代金券等。我就刮到了一个“满118减28”的代金券，真是太开心了！ 𐟎这次的黄金蟹季新品有三款，我都尝了一遍，真的是名不虚传：脆脆黄金蟹响铃肠：一碟装着几个小青桔子和新加坡风味辣蟹肉粉汁，摆盘精致。蘸上酱汁后，响铃肠外酥里鲜，满口流汁蟹肉，还有一丝丝咸蛋黄风味，酸辣鲜香，超级好吃！金汤蟹粉狮子球：圆圆的狮子球浸泡在一锅酸辣解腻的金汤里，鲜嫩美味。狮子球里还藏有不少小惊喜，一整口金黄蟹膏，这样的创新做法让人流连忘返。大富豪黄金蟹粉拌饭：造型吸睛，一整个螃蟹躺在金黄油亮的蟹粉上，咀嚼几口后，浓浓的鲜美蟹味扑鼻而来，蟹肉酸辣可口，超级下饭！ 𐟒𐨿™三款新品的性价比都很高，国宴推荐的金汤蟹粉狮子球只要22元，32元的浓郁蟹黄拌饭简直是众多高价中的性价比之王。这波新品真的太值了，下周末我要来用掉我的代金券啦！ 𐟌Ÿ品牌：蔡澜港式点心

蔡澜港式点心体验：美味与快乐的双重享受！周末闲暇时光，总喜欢去茶楼享受一杯茶和美味的点心，让心情愉悦。今天带大家去体验一下蔡澜的港式点心茶楼，蔡澜可是个美食家，他的点心绝对不会让你失望！一进门，满满的蔡澜节周边装饰映入眼帘，特别是那个可爱的小黄包，真是让人眼前一亮。店内环境舒适，服务态度也非常好，完全可以放心去体验。 𐟍𐠥䦳•马拉糕港式点心中的经典，马拉糕松软可口，即使放凉了味道依然不变。 𐟦€ 赛螃蟹凤眼饺外形可爱，小巧玲珑，一家老少都爱不释手，味道更是没得说。 𐟍— 九层塔豉汁凤爪凤爪软糯，搭配九层塔，味道更加浓郁，让人回味无穷。 𐟍䠨”ᦾœ鲜虾红米肠一道让人欲罢不能的肠粉，虾仁大只，口感鲜美，吃得你直呼“快活”！ 𐟥 酥皮山楂叉烧包必点推荐！热腾腾的叉烧馅料，咸香十足，趁热掰开，香气扑鼻。 𐟥젧™𝧁𜧔Ÿ菜简单的生菜却非常新嫩脆口，是餐后解腻的好选择。 𐟍𙠨”ᦾœ奶茶镇店之宝！棒冰和玻璃瓶装奶茶的组合，既创新又好喝，还配有撕瓶贴的贴心服务。 𐟒𐠥𐏧œ钱技巧：在某评搜索【蔡澜港式点心】，还有庆生红包可以抢哦！霸王餐也不是没有机会！ 𐟎‰ 特别提示：9月30日快活日，记得穿上蔡澜周边T恤、帽子或小黄包，全单半价优惠等你来享！ 𐟓 店铺信息：蔡澜港式点心金光华店，地址：深圳市罗湖区南湖路金光华广场二楼。

蔡澜港式点心：海岸城的美味探索前几天，有个不愿意透露姓名的朋友带我去了一家叫蔡澜的茶楼，真的是让我大开眼界。这家店在海岸购物中心的一楼，位置特别显眼，一进门就能看到。店里的环境真的很棒，店面很大，虽然桌间距有点小，但厨房是开放式的，可以看到师傅们忙碌的身影。右墙上挂满了蔡澜先生的插画，特别可爱，感觉像是走进了童话世界。 𐟍𝯸 菜品推荐酥皮山楂叉烧包：这是他们家的招牌产品，用山楂熬制的酱汁和叉烧完美融合，再填进酥皮包里烘烤。咬一口，外皮酥脆，里面酸甜适中，真的是让人欲罢不能。腊味三宝肠粉：虽然有点小，但腊肠的味道特别经典，绝对是小时候的味道。美味鲜竹卷：这个鲜字真是名不虚传。腐皮包裹着虾仁、猪肉和冬菇，蒸煮后渗出的汤汁简直是精华所在，浓郁鲜美。赛螃蟹风眼饺：这个饺子把蛋白烹调成蟹肉的样子，覆在表面，里面全是虾肉，一口下去满满的幸福感。啫啫鲍鲍走地鸡：这个菜有点讲究，啫啫煲需要猛火炙烤砂锅，上桌后翻搅啫啫响才有风味。鸡肉非常入味，还有三颗大大的鲍鱼，真的是真材实料。鳗鱼香煎糯米鸡：这个中西结合的点心真是创意满满，用刀叉吃糯米鸡，感觉特别新奇。芙蓉蛋白春卷：同样是赛螃蟹的工艺，蛋白和蟹肉媲美，包裹着原只虾仁，外脆里嫩，口感丰富。 𐟧‘‍𐟍𓠦œ务也很到位，服务员会主动告知店内的活动，培训做得很好，商家和顾客双赢！ 𐟏 店铺信息店铺：蔡澜港式点心（海岸城店）地址：南山区海岸城购物中心一楼

探索蔡澜港式点心的美味，跟随老唐一起来体验吧。真探唐仁杰的微博视频

蔡澜港式点心：排队也要尝的美味点心 𐟑袀𐟍𓠦Ž⥺—体验：真的有那么好吃的港式点心吗？答案是肯定的！就在新天地区或蔡澜港式点心店，排队要等上二个小时以上才能品尝到这些美味。 𐟕˜ 我们特意在早上9:30分营业时间开始排队，早到35分钟就拿到了第一批入场的资格。早午餐一起吃，我们点了镇店之宝“酥皮叉烧包”，一口咬下去酥到掉渣，美味无法形容。 𐟥⠦Ž夸‹来是「芙蓉蛋白春卷」，外脆里糯，蘸上适量的醋，鲜嫩的口感让人一口接一口。 𐟍— 「九层塔豉汁凤爪」带有辣味，鸡爪糯软，每一口都是满满的幸福感。 𐟐栣€Œ陈皮妙龄乳鸽」炸得皮脆肉嫩，咬一口还有汤汁，现杀现做，味道鲜美，让人回味无穷。 𐟥˜ 点心拼盘里各种点心琳琅满目，刚出锅的点心热腾腾的，美味到爆。 𐟍– 「什酱金钱肚」厚实有嚼劲，搭配不同的酱料，味道浓郁，鲜美无比。 𐟍— 「鳗鱼香煎糯米鸡」用糯米做成馅，里面有鸡肉和各种食材，上面放一块鳗鱼，香甜可口，鳗鱼肥而不腻，鱼汁流入糯米中，味道更加香甜。 𐟍š 「艇仔粥」食材丰富，有油条、生鱼片、花生米、脆鱼皮等，搅拌均匀后捞一小碗，鲜味十足。 𐟍𕠥𚗥😩€了一壶「山楂汁」，好喝。桐乡菊花一壶，菊香爽口。 𐟌Ÿ 总体来说：蔡澜港式点心每道都好吃又好看，不愧是香港有名的蔡澜先生匠心制作，好吃无比，给个点赞𐟑，下次还会继续来品尝其他点心。

北京探店：蔡澜港式点心专门店体验分享蔡澜的港式点心店在国庆期间终于开业了！虽然店铺挺大的，但看到那么多人排队，我还是有点犹豫。今天路过发现不用等位，那就进去试试吧～一进店，发现比想象中还要大，服务员的热情也特别高涨（可能是刚开业的原因吧）。工作日中午12点到的，菠萝油和榴莲酥这些招牌点心竟然都已经售罄了！好吧，点了几个推荐较多的点心。推荐菜品𐟑‡ 【白灼西兰花𐟥检‘：一定要蘸汁儿，里面有芥末，要做好心理准备哈哈～煮的火候是我喜欢的，断生，不会很脆。搭配后续的点心类很清爽。【金钱肚】：火候刚好，有嚼劲儿但又不会咬不动，很入味儿，喜欢上面的蒜末，很提香。吃完一份又加了一份，喜欢。【赛螃蟹凤眼饺】：喜欢，口感有层次，最上面鱼籽很脆，中间蛋白Q弹，下面的大虾很劲道，很有饱腹感。【三色虾饺】：普通虾饺的升级版，感觉里面的大虾更大更多了，一口进去爆炸满足，推荐。不推荐菜品𐟑‡ 【酥皮山楂叉烧包】：位于推荐菜top1的，emmm…热乎乎的第一口挺惊艳的，外皮的酥脆程度非常棒𐟑，败在馅儿过甜了，山楂很甜，叉烧又偏肥，吃两口就腻了，建议改良下。【三宝肠粉】：最近很馋肠粉，但这？？这么厚的皮？？还是第一次吃…馅儿也是偏甜的炸过的肉类…不喜欢，还不如经典的鲜虾肠粉。【陈皮红豆沙】是餐前免费赠送的，陈皮味道挺浓的，但是…也太稀了…感觉兑了好多水，也加了好多糖…害，赠送的也就不抱期待了。惊喜的是饭后赠送的【山楂汁】，喜欢里面的陈皮味儿，也不会太甜，喜欢𐟒• 如果你是大老远特意跑来排队实在是没必要，路过顺便尝试下还是可以的，北京有很多更好吃的早茶啊～位置：三里屯通盈中心一层

蔡澜点心VS陶陶居：你值得排队吗？最近，@蔡澜港式点心(新天地店)可是火得不行，居然要排队5小时才能吃到！这简直是考验友情、爱情、亲情的时刻啊，感谢那些愿意默默排队的朋友们。那么，排队这么久，到底值不值得呢？今天我们就来PK一下两家同在新天地的网红店——蔡澜港式点心和陶陶居酒家，仅代表个人观点，大家随意看看。环境 𐟍𝯸 蔡澜点心的装修比较随和，给人一种温馨的感觉。而陶陶居则显得更加“辉煌”，餐具也更精致一些。总体来说，两家店都很舒适，环境都不错。排队指数 𐟕’ 蔡澜的排队情况真的是有点夸张。平时上班的时候早上9:30去取号，结果要等到13:00才能吃上，全部需要线上预约。相比之下，陶陶居就友好多了。同样是网红店，只要错过正点吃饭时间，早点到店还是可以吃上的。推荐菜大比拼 𐟍䊨”ᦾœ点心鲍汁凤爪：凤爪Q弹入味，嚼劲十足，这个凤爪我给满分𐟌Ÿ 陈皮红豆沙：口感细腻，陈皮香味和红豆沙完美融合，是一道普通却隐藏着功力的港式甜品。赛螃蟹凤眼饺：虾籽脆脆的，用蛋白做的内馅有点蟹肉的口感。三色虾饺皇：虾肉个个饱满Q弹，咬一口非常满足。榴莲肉肉葡挞：这款甜品小巧可人，外皮酥酥的，里面榴莲的香味夹着蓝莓等水果，是一款一定要点的甜品。元气老鸽汤：真的很补，红枣和鸽子一起小火慢炖。玫瑰雪媚娘：粉粉嫩嫩，不甜不腻。炸点拼盘 & 蔡澜蒸点拼盘：各种点心都尝一下，享受美食是人生的一点乐趣！陶陶居酒家陶陶居大虾饺：虾𐟦Q弹饱满，一口咬下去满口汤汁。相比我更喜欢陶陶居的虾饺𐟌Ÿ 陶陶居百年烧鹅：烧鹅的皮又香又脆，肉质鲜嫩，沾着秘制的陈皮酱，必点菜呀。百搭酱皇蒸凤爪：凤爪蒸得很酥，豆豉酱入味。羊肉煲：冬天来一份羊肉煲，羊肉入味无膻味，汤汁包裹着的笋干、腐竹、生菜𐟥쯼Œ总之是一锅下去，暖心暖胃。总结 𐟏† 作为港式点心排队5小时的蔡澜点心，它的确好吃，每道菜都不会踩雷，可以说都很好吃！不过，如果你没有一两个好心朋友可以这样长时间排队，不如就去隔壁的陶陶居吃吧。因为陶陶居作为广州人喜欢的店，菜品也是相当到位的！

𐟌Ÿ明星食堂必尝美食指南𐟌Ÿ 作为一个地道的广东人，我对港式点心有着独特的热爱，尤其是看完港剧后，总想去尝尝那些美味的点心。蔡澜家的港点以其卓越的品质和明星效应，成为了许多港星的点心首选。 𐟍䠨𕛨žƒ蟹凤眼饺这款新品绝对是我的最爱！不仅颜值高，而且味道鲜美，表皮Q弹，搭配紧实的虾肉，再加上丝滑的蛋白颗粒和有嚼劲的蟹子，简直是美味至极，我一个人就能吃一笼。 𐟍„ 黑松露鲜菌饺他们家的菜品总是那么精致，每次新品都让我惊艳。绿色的饺子皮如翡翠般晶莹剔透，一口咬下去，浓郁的香菇味在口腔中爆发，回味无穷，颜值与味道并存。 𐟦 蔡澜鲜虾红米肠这款经典点心无需多言，表皮Q弹有嚼劲，里面是脆油渣裹着鲜虾肉，口感丰富，层次感强。一定要蘸上特制酱料，香脆鲜甜，绝对是必点之选。 𐟏 店铺信息： 𐟓 地址：文心四路33号海岸城购物中心1楼172号铺 𐟚‡ 交通：后海站E2出口步行700m 快约上三五好友，一起去品尝这些美味吧！蔡澜港式点心，菜品正宗又有创意，绝对是港式茶点的天花板。

深圳蔡澜点心店限时优惠，必尝美食推荐！ 𐟎‰ 深圳的小伙伴们注意啦！蔡澜港式点心店正在举行长达一个半月的快活节活动，千万不要错过哦！𐟎‰ 𐟍𔠨”ᦾœ，这位《舌尖上的中国》总顾问，不仅在美食界享有盛名，他家的点心也是为年轻人量身定做的。目前在北上广深杭已经有30多家分店，深受食客们的喜爱。广东的早茶点心一直是我的心头好，而蔡澜的点心更是让我欲罢不能。 𐟍ž 酥皮山楂叉烧包这款点心绝对是店里的扛把子！外皮酥脆不噎人，叉烧肉质完整，还带有一丝山楂的清香，让人回味无穷。 𐟌𘠨Š™蓉蛋白春卷这款点心组合奇妙，但一点也不黑暗。外酥内嫩，既有春卷的脆香，又有蛋白的清新，口感和味道都超特别，特别吸引人。 𐟍䠩𒜨™𞧺⧱𓨂 早茶明星，颜值爆表！肠粉皮、鲜虾、油条，各种口感和味道在嘴里一层层绽放，搭配酱油使用更佳。 𐟥œ 九层塔豉汁凤爪早茶必点的一道菜，凤爪软糯，一嗦就骨肉分离，腌制的非常到位，连骨头都是香的。花生米吸满了豉汁后，味道更是绝佳。 𐟧Š 蔡澜奶茶没有港式奶茶的苦涩，却保留了港式奶茶的醇厚，还有一个奶茶味的小冰棒，仪式感满满。 𐟓 店铺信息店名：蔡澜港式点心（天虹龙华购物中心店）地址：龙华区腾龙路天虹购物中心2楼交通：地铁4/6号线红山地铁站A口步行880米 𐟎 特别提示现在通过某评可以领取代金券，9月30号当天，穿着蔡澜周边的小伙伴还可以享受全单半价的优惠哦！

广州蔡澜点心：酥皮山楂叉烧包必吃推荐 𐟍𐤹‹前在深圳的时候，我就经常光顾蔡澜港式点心，现在回到广州了，还是忍不住要来他们家。特别是他们家的酥皮山楂叉烧包，真的是让我一口接一口停不下来！ 𐟎‰这次在某评上看到他们家818活动，居然抽中了80块的庆生红包，真是运气爆棚！于是赶紧约上朋友来尝尝。果然，店里还是一如既往地火爆，果然是年轻人喜欢的点心店~ 𐟥突‡店之宝：酥皮山楂叉烧包这个包外层酥到掉渣，内馅酸酸甜甜，味道刚刚好。秘制山楂叉烧馅是用新鲜承德山楂熬煮成酱制成的，真的是点心界的创意之作！ 𐟦€赛螃蟹凤眼饺薄韧的饺皮包裹着Q弹的大颗鲜虾肉，再加上脆脆的鱼籽和嫩滑的蛋白，真的是好吃又艺术感满满！每次吃这个，都感觉像是在欣赏一件艺术品。 𐟧€海龟菠萝油这个点心不仅颜值高，拍照特别好看，而且还是经典的港式菠萝油。酥脆的酥皮加上浓郁的奶香，真的是让人欲罢不能！ 𐟌Ž味鲜竹卷作为一个腐竹控，这个鲜竹卷真的是让我吃得很满足！里面还有虾仁和肉馅，但吃起来一点也不腻，反而让人吃了还想吃。 𐟦晶莹鲜虾饺每次来喝茶，我都会点一笼虾饺。这几乎是每个广东人的习惯了吧？大粒虾仁吃着特别Q弹，真的是让人欲罢不能。 𐟍干炒牛肉豉油皇炒面他们家的炒面也是一绝！好吃又不油腻，简直让人想去厨房偷师。 𐟌𘦡乡菊花一来到店里，我就会点这杯茶，无限续水，慢慢享受。 𐟍𖩆’胃山楂汁每桌都会送一杯山楂汁，酸酸甜甜的很开胃，餐前喝一杯真是再好不过了。 𐟍娔ᦾœ港式点心（领展广场店） 𐟓地址：广州黄沙大道8号领展购物广场101铺 𐟚‡交通：地铁1/6号线黄沙站F口步行240米

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