萝卜牛肉汤前沿信息_白萝卜牛腩汤的家常做法(2024年12月实时热点)
🧫妜爱的萝卜牛肉汤,美味又营养! 这款汤不仅大人喜欢,连小朋友都抢着吃!昨天给闺女做了这道汤,今天就来分享给大家,希望每个小朋友都能享受到这份美味。喝不完的汤还可以用来煮面条,营养又美味。 食材准备: 牛肉 萝卜 香菜 制作步骤: 牛肉切小块,泡水洗净,根据孩子的咀嚼能力调整大小。 冷水下锅,加入葱姜,大火煮出血沫。 捞出牛肉,用温水洗净。 用砂锅提前煮好水,加入洗净的牛肉和萝卜,再加入盐、生抽、牛肉粉、香叶、八角和陈皮,中火炖一个小时。 出锅前撒入香菜。 这道汤不仅美味,还能提供丰富的营养,适合小朋友食用。快试试吧!
冬季寒冷,多给孩子喝这道汤,解决很多妈妈的大烦恼 冬季寒冷要多喝萝卜牛肉汤,冬天秋裤都不用穿,所以我每周都会给家人炖三次牛肉汤,汤鲜味美,肉质鲜嫩。首先切好的牛肉一定要冷水下锅,加葱姜和少许高度白酒去腥,水开后撇去浮沫,然后再把它捞出来,一定要用热水清洗,这样肉质才不会那么柴。清洗干净再放入砂锅,加两片姜,汤鲜味美的关键就是放一小袋这个炖牛羊肉的专用料包,它是大厨用十几种香薰料搭配好的,再加入开水,扣上盖子炖一个小时,然后倒入白萝卜,再炖10分钟出锅,只要加盐,撒上枸杞和香菜,这样炖的牛肉汤鲜美好喝,既能大口吃肉,又能大口喝汤,想吃你也试试吧。
萝卜牛肉汤做法!!!「每天一种美食做法」「吃货美食屋」搞笑萌妹笔记的微博视频
秋风起,寒意浓,是时候给你的餐桌添上一道暖胃又养生的美味了!都说“秋天第一补,吃它胜人参”,那你知道这个“它”是谁吗?没错,就是今天要给大家安利的——白萝卜牛肉汤!每周吃三次,不仅能益肾气、健脾胃,还能抗衰老哦!快来给你的家人安排上吧! 食材营养大揭秘 牛肉:作为红肉中的佼佼者,牛肉不仅富含高质量的蛋白质,还是补铁的好选择。铁元素是身体制造红细胞的重要成分,能帮你有效对抗疲劳,让你活力满满!同时,牛肉中的锌、硒等微量元素也有助于增强免疫力,让你在寒冷的季节里依然健康如初。 白萝卜:别看它白白胖胖的,其实营养价值可高了!白萝卜富含维生素C、膳食纤维以及多种矿物质,能有效促进肠胃蠕动,帮你排出体内毒素。而且,白萝卜中的芥子油和淀粉酶还有助于消化,让你在享受美食的同时,也能保持好身材。最重要的是,白萝卜还有一定的抗癌作用,让你在享受美味的同时,也能守护健康。 准备食材: 新鲜牛肉一块 白萝卜一根 葱姜八角适量 制作步骤: 1.焯水去腥:将牛肉切成小块,加入葱姜放入凉水中焯水。等到水面上浮起一层浮沫时,就可以捞出牛肉了。记得要用热水冲洗干净哦,这样才能保持牛肉的鲜嫩口感。 2.炒香牛肉:锅中倒入适量油,加入葱姜八角炒香。然后倒入焯好水的牛肉,翻炒均匀。这时候,你可以闻到牛肉的香气四溢,真是让人垂涎欲滴啊! 3.炖煮牛肉:加入足量热水,大火煮开后转中小火炖90分钟。在这个过程中,你可以看到牛肉慢慢变得软烂,汤汁也变得浓稠起来。 4.加入白萝卜:等到牛肉炖得差不多了,就可以倒入切好的白萝卜了。加入适量盐调味,继续炖20分钟。这时候,白萝卜已经变得透明软糯,和牛肉的香气完美融合在一起了。 5.撒上葱花出锅:最后一步就是撒上葱花啦!葱花的清香和牛肉、白萝卜的浓郁完美搭配在一起,让人忍不住想要大快朵颐! 这道白萝卜牛肉汤不仅做法简单,而且营养美味。无论是老人还是孩子都能吃得津津有味。我家孩子每次都能连喝两大碗呢!而且这道汤还特别适合秋冬季节食用哦,能帮你有效抵御寒冷和干燥。 小伙伴们,你们试过这道白萝卜牛肉汤了吗?感觉怎么样呢?快来评论区留言分享你的美食体验吧!同时,别忘了关注我们哦!点赞、转发这篇文章让更多的人知道这道美味又健康的秋补佳品吧!每周吃三次,让你的身体更健康、气色更好!快来试试吧! 秋补新宠儿!白萝卜牛肉汤,暖身又养颜,每周必喝三次! 你还在等什么?快来给你的餐桌添上这道美味吧!#秋冬美食暖胃计划#
抖音教程《白萝卜牛肉汤》[馋嘴]
美味小舍今日为大家带来在家制作萝卜牛肉汤的方法。这款牛肉汤的牛肉炖至软烂可口,汤色鲜浓且呈现白色,完全没有异味,既营养又美味。美味小舍的微博视频
味萝卜牛肉汤的家常做法𒊰🤻天给大家带来一道温暖的家常汤品——萝卜牛肉汤,简单易做,营养丰富。 馉需食材:新鲜牛腩、白萝卜 🦉需调料:大葱、小葱、老姜、香菜、红花椒 🦉需佐料:食盐、胡椒粉、冰糖 㦭婪䥦下: 1️⃣ 首先,将牛肉清洗干净,切成块状,放入冷水中,大火煮沸,去除血沫。然后转中小火,继续炖煮1小时。 2️⃣ 接着,将白萝卜洗净,削皮后切成块状,放入冷水中,加入少许冰糖焯水,捞出备用。 3️⃣ 将大葱白切段,老姜拍打后备用。小葱切花,香菜切碎备用。准备少许红花椒。 4️⃣ 牛肉炖煮1小时后,加入萝卜、葱白、老姜和红花椒,大火煮沸后转中小火再炖20分钟。 5️⃣ 最后,将炖好的汤舀入碗中,加入适量食盐、胡椒粉、葱花和香菜,即可享用。 这道萝卜牛肉汤不仅简单易做,而且营养丰富,适合全家人享用。快来试试吧!
白萝卜炖牛肉汤的功效与作用 姐妹们有没有发现,最近天气越来越冷了,喝点暖暖的东西真是太舒服了!今天我就来给大家分享一道既美味又养生的佳肴——白萝卜炖牛肉汤。这款汤不仅口感鲜美,还蕴含着丰富的营养价值哦!接下来咱们就一起来看看它的三大功效与作用吧~ 𝨐卜牛肉汤可解毒生津 白萝卜被称为“小人参”,它富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质,具有清热解毒、生津止渴、健胃消食等多种功效。特别是它富含的膳食纤维,能有效促进肠道蠕动,帮助消化和排毒养颜。而牛肉作为优质蛋白质的来源,含有肉毒碱、肌肽、肌酸等成分,对增强机体免疫力、抗衰老、改善认知功能有显著效果。当白萝卜遇上牛肉,二者的营养价值相得益彰,使得这款汤品既能解毒生津,又能补中益气,强健筋骨。 🧙𝨐卜牛肉汤能补中益气滋养脾胃 在中医理论中,白萝卜具有消食化滞、清热生津的作用,而牛肉则能补中益气、滋养脾胃。白萝卜的膳食纤维能促进胃肠道蠕动,帮助消化与吸收,是冬季养生的好宝贝。而牛肉作为优质蛋白质及氨基酸的重要来源,具有补中益气、滋养脾胃的作用。白萝卜与牛肉的相遇,便碰撞出了一道既美味又养生的佳肴。白萝卜牛肉汤不仅汤汁鲜美,肉质滑嫩,而且营养全面,低卡健康。它适合各个年龄段的人群食用,尤其是脾胃虚弱、气短体虚者。在寒冷的冬季,来一碗热腾腾的白萝卜牛肉汤,不仅能暖胃滋补,还能提高大人小孩的免疫力哦~ ꧙𝨐卜牛肉汤可增强身体免疫力 除了上述的解毒生津和补中益气滋养脾胃功效外,白萝卜牛肉汤还具有增强身体免疫力的显著作用。白萝卜富含维生素C和纤维素,能有效促进消化,帮助身体排毒,同时对于美容养颜也有很好的效果。而牛肉则是优质蛋白质和氨基酸的重要来源,这些营养成分对于提高机体抗病能力、强健筋骨具有关键作用。因此,定期品尝白萝卜牛肉汤,不仅能满足味蕾的享受,更能为身体健康注入源源不断的活力。 好啦不说那么多了,赶快去试试吧!姐妹们如果有任何问题或者想了解更多养生小知识,欢迎留言告诉我哦~感谢大家的关注!
美味小舍今日为大家带来如何在家中制作萝卜牛肉汤的方法。这款牛肉汤的牛肉经过炖煮后变得柔软可口,汤色鲜美浓郁,完全没有异味,既营养又美味。美味小舍的微博视频
用Short Rib做美味萝卜牛肉汤 最近在网上肉铺Swaledale买了一箱肉,里面有像waitrose一样的short ribs。原本打算用来烤肉,但试了一次后觉得太肥了,有点腻。于是决定用来炖汤。以前做牛肉大多是红烧或者番茄口味,没想到用来做清汤也出乎意料的好喝。 1⃣️ 首先,将牛肉切块,放入冷水中焯水后捞出备用。 2⃣️ 因为肥肉较多,所以在锅中滴了一滴油,然后放入牛肉,煎出牛肉的油脂。煎的时候香气扑鼻,味道像烤肉一样。 3⃣️ 加入姜片和葱段,再倒入开水,加一勺白醋,可以让牛肉更快煮烂。盖上盖子,用中小火煮半小时。 4⃣️ 将萝卜切块,加入锅中,再炖40分钟,萝卜就会变得非常软烂。 5⃣️ 最后调味,加入盐、一点点鸡精、白胡椒粉,再撒上很多葱花,也可以用香菜。 这道汤油脂很多,但汤味非常香。单喝汤有点油腻,加点青菜和面条会更好喝。在中东超市买的萝卜,个头不大,但非常嫩甜,不需要煮很久就非常软烂,味道非常好。
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