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茶氲最新娱乐体验_《昨日欢愉》(2024年12月深度解析)

内容来源：亚心网络所属栏目：话题更新日期：2024-12-01

茶氲是什么？泡茶时出现的白雾真相揭秘经常喝茶的朋友们，你们有没有注意到这样一个现象：在冲泡茶叶后，茶汤上常常会浮现一层像“油”又像白雾的物质？很多人会疑惑，这到底是不是茶叶里的杂质，或者是杯子没洗干净？其实，这层白雾叫做茶氲，也叫汤氲。 𐟌미 茶氲的本质是什么？茶叶中含有丰富的物质，除了茶多酚、氨基酸、咖啡碱等水溶性物质外，还有脂溶性物质，如脂肪酸、胡萝卜素和一些挥发性香气成分。这些物质比重较轻，不易溶于水，但仍有少部分会浸出，漂浮在茶汤表面，将茶和空气分隔开。所以，茶氲并不是杂质，而是茶汤中脂溶性物质的呈现。 𐟔堨Œ𖦰𒧚„形成过程当茶汤刚倒出来时，由于茶汤处于高温状态，茶汤上下有一定的温差，产生了水蒸气。而水蒸气因为这层“油”的阻隔，无法立刻挥发到空气中。于是就暂时性的顶住了茶油，使得这层“油”变得明显。随着水蒸气和这层“油”之间的相互角力，茶氲的形状也在不停变化，就会时而像雾、时而像油的奇幻之象。这就是茶氲形成的过程和原因。 𐟍ƒ 茶氲的美丽与灵动 “氲”，是天地间和合而盈盛之气。茶氲的曼妙之处，让一杯茶显得更加灵动。下次泡茶时，不妨停下来，仔细欣赏这层美丽的茶氲，感受它带来的宁静与美好。 𐟍𕠤𛊥䩧š„你喝茶了吗？

喝夜茶会养成贪恋因为你会发现注水出汤时茶氲里细小的小水珠在微黄的灯光下格外夺目

𐟍𕥤秛Š熟普洱茶：24金毫熟沱的独特风味𐟍𕊨🙦쾥䧧›Š24金毫熟沱茶，价格非常诱人，通常188元就能到手，如果攒得多，价格还能更低。𐟘 这款茶是8月27日新出厂的，采用三级料，压制时间未知，但目前品尝几乎没有水汽。投茶8克，使用140毫升的盖碗冲泡。𐟍ƒ 前两道热嗅时，叶底散发出药香和微酸的气息，入口时药香明显，带有微糯香，不是甜茶，但也没有布朗派的苦底，整体感觉匀称舒适，汤感细滑，汤色为酒红色，比棕黄色更符合我的口味。𐟍𗊊在耐泡度方面，这款茶的香气在九道之后才逐渐减弱，但转向清甜感后就不再继续冲泡了，因为汤感开始变薄，再喝下去水比茶贵了，所以不再继续冲泡。全程没有坐杯。𐟒犊尾段有点焦糖香，药香持续，茶氲非常明显。这股略带草药感的香气风格，非常符合我的口味。后段的清凉感显著，香气平稳，没有断崖式下降，挂杯香也非常持久。𐟌🊊外包装也非常合适，适合存放三十年再送礼。𐟎 这款茶的江湖地位将会随着时间的推移而更加稳固，值得期待。𐟌Ÿ

𐟍𕨌𖦰𔦲𙧊𖧉騧㦞 𐟤”你是否在泡茶时发现茶水表面飘着一层类似油状物？这其实是茶叶内质饱满的体现哦！𐟘𒥰䥅𖦘露�期茶，像云南大叶种，它们的内含物质超级丰富。 𐟍ƒ这层油状物主要由果胶物质和挥发性油脂组成。果胶物质在茶叶存放过程中会渗出，被包装棉纸吸附，冲泡时就会漂浮在茶汤上。而挥发性油脂则是茶叶中含有的多种挥发性油成分在存放过程中渗出形成的。 𐟘有时候，冲泡茶叶时茶汤表面还会轻浮着一层薄薄的油雾，这就是“茶氲”。它是茶汤中脂溶性物质和一些挥发性香气成分的呈现，这些物质很难在水中溶解，所以会漂浮在茶汤上面。 𐟒᥇𚧎𐨿™些情况的熟茶对人体是无害的哦！反而口感会更饱满甜润，汤感的厚滑度也很高，品饮感受会更棒！𐟌Ÿ

茶香袅袅：冰岛茶的甜美之旅 𐟍𕠨Œ𖥓：冰岛薄片 𐟌𑠥𙴤𛽯𜚲018年春 𐟌„ 产地：临沧•双江 𐟍ƒ 原料：勐库大叶种 𐟏�𛓥‚诼š昆明干仓存放 𐟍𕠥™襅𗯼š150CC盖碗 𐟍ƒ 茶叶：7g 𐟔堩†’茶：温器、摇香 𐟒砦𖦨Œ𖯼š定点低斟 𐟍𕠥†𒨌𖯼š定点低斟 𐟍‚ 泡茶：定点低斟+覆盖式 𐟌𑠧쬤𘀦𓡯𜚥‚𙤽Ž斟于薄片上，茶叶瞬间焕发生命力，内含物质充分释放，茶香萦绕，杯香馥郁，花果香层层析出。茶汤透亮，泛着茶氲，汤色金黄，已有转化，汤感顺滑，细腻柔和。 𐟌🠧쬤𚌦𓡯𜚥𓥆𒥍𓥇𚯼Œ茶汤柔和，不会过于浓烈，也不会寡淡，静置一会，茶汤更细腻。 𐟌𘠧쬤𘉦𓡯𜚨Œ𖦱䩥𑦻᯼Œ茶香与茶汤完美结合，冰岛独特的冰糖甜明显。 𐟌𜠧쬥››泡：3～4S左右出汤，汤质细腻，汤感饱满，唇齿生香。回甘生津如连绵不绝的山峦，层层叠叠，辽阔的气息在此刻达到了巅峰。 𐟌ˆ 第五泡：茶气上涌，通体舒适，手心微微发汗，喉韵深邃，有清凉感。 𐟍젧쬥…�᯼š“冰糖韵”显，从茶汤中感受层叠的冰糖韵在口腔中奔袭。 𐟍𖊦𓡨𖊥彥–，十泡以后，茶汤越喝越甜，“冰糖韵”依旧存在，回味悠长。 𐟓 习茶笔记：普洱茶里有时光的密语冰岛的“冰糖韵”是无可替代的，独特的，是一种浑然天成的妙韵，我喜欢冰岛的甜，喜欢冰岛的“冰糖韵”。

乌岽金丝线：潮州单丛的独特魅力探索潮州的茶香，乌岽金丝线单丛茶以其独特的魅力吸引着茶客。这款茶产自海拔1100米的乌岽中心寅，以其鲜叶的黄金叶脉而得名。它并非高香型，却以其独特的风味和口感赢得了茶迷的喜爱。 𐟍𕠤𘀩“茶汤，柔和而滑润，无焙火气息，仿佛绵甜的蜜糖。叶底散发出蜜香，让人回味无穷。 𐟌𙠤𚌤𘉩“茶汤，细腻绵甜，玫瑰蜜的回味在口中久久不散。单丛茶汤的茶氲现象在此时尤为明显，让人感受到茶的深邃与神秘。 𐟌ž 午后时分，一杯茶在手，汗流浃背，但茶力的运化却让人感到轻松。虽然刺激感不及其他茶，但透汗的效果却让人倍感舒适。 𐟌𘠥››道茶汤，轻微的苦涩后，玫瑰香淡淡浮现，叶底活性十足，无明显病火痕迹。 𐟍š 五道茶汤，糯意十足，让人感受到茶的温暖与满足。 𐟍ƒ 六道茶汤，滋味已不足，但老板娘建议换用1比20的比例投茶，期待下一次的品味之旅。 𐟌🠦Ž⧴⦽ž单丛茶，乌岽金丝线以其独特的品质和风味，成为茶客心中的珍藏。每一次的品饮，都是一次新的发现之旅。

荣瑞祥黑珍珠熟普洱茶：临沧茶的昆明风味最近入手了一款荣瑞祥的黑珍珠熟普洱茶，价格大概在840元一斤左右。这款茶的特别之处在于它含有六成昔归和永德区的茶叶，这可能在一定程度上降低了成本。说到昔归熟普洱茶，澜沧古茶曾经推出过一款，克价高达6元多，可能是因为品质较高。不过，这款茶的熟茶发酵后，外观变得让人难以辨认，最终还是要靠茶汤的味道来评判。这款昔归熟普洱茶，带有临沧茶的昆明风味。头三泡的茶汤有淀粉感，绵沙细腻，带有发酵虫和茶氲，焦糖香杯盖上有丝丝酸味，汤底有沉淀。这些沉淀物可能是脱落的茶毫、手工搓珠茶碎或其他成分，具体不清楚也没深入研究。 4-7泡的茶汤有苦底，临沧系茶汤色重但汤感较薄，这也可能与个人口味有关。一杯茶汤如果没有一个突出的味道表现，那就需要各方面均衡，不能有短板，否则便宜点也行。 8-泡耐泡性持久，后段可以攒到一点清凉感。遗憾的是每泡都有杯底沉淀，有点像下关蓝标的意思。不过蓝标200元一斤还带甜味，所以我对蓝标会宽容一点。这款茶的汤感和味道与吴的张飞类似，但张飞500元一斤。总的来说，这款茶的表现让我更倾向于选择生普洱茶了。

滇缅秘境06：昆明仓景迈山生普探秘有一次，我在网上看到一个帖子，讲到一个特别好的茶叶品牌。出于好奇，我去查了一下，结果发现这个品牌和滇缅的“宝树支丹号”居然是同一个厂子生产的。起初我还以为是旗下另一个品牌，但后来问了客服才知道，原来这个茶厂是提供代加工服务的。也就是说，毛茶散料是客户带来的，茶厂负责做成茶饼、茶砖或者龙珠等紧压茶，最后出厂时可以用这家茶厂的生产资质。所以啊，买茶的时候也要注意这一点，厂家只收加工费，不负责来料的质量，好坏全看带料者的选品水平。云南的中小茶厂应该都有这种代加工业务，最后还得靠自己喝出来。这泡茶是买别的茶的时候赠送的，只有一泡，没见过有卖的，所以也不知道价格。就随便喝了，不涉及到认真测评和存不存的问题[偷笑]。这款茶拥有清晰的茶氲和茶汤的厚重感，烟韵明显，伴随着苦涩感略重，但没有异杂味，很标准的干仓气息。实物橙黄汤色，后段苦涩感减弱，转而出现烟韵和蜜香，感觉像是老口粮。总体来说还不错，但我也不会迷恋它。[偷笑]

𐟍𕤸‰鹤六堡茶：19年陈化半斤沱品鉴记那天正好在看直播，忍不住下手买了这款三鹤六堡茶的半斤沱（19年陈化）。拖了好久，终于有时间品尝了。最近这款茶好像挺火的，研沱出来的时候也刚好在，怎么又入了？ 𐟍ƒ先说说茶样吧，干茶闻起来有陈香和槟榔香，整体呈黑褐色，表面有些许白霜，金芽很明显。热泡之后，甜香和木质香特别显著，杯盖也有香甜的木质香，有点像初见金花的杯盖甜香。 𐟍𕨌𖦱䦷𑧺⦘Ž亮，表面还有明显的茶氲在浮动（特意拍了实况）。闻起来也是甜甜的木香感，第一泡入口有明显的糯感，汤感醇厚，有木质感，入喉有些许甜感，茶气十足。二泡之后甜润感加强，入口就能明显感受到茶汤里的甜感。后面几泡混合在一起，主要是木香和甜感，入口顺滑醇厚，入喉之后一段时间后，竟然在舌尖有很强的清凉感，但只有一次很明显。整体来说，这款茶还是不错的，微微发汗，值得一试。

云南墨江凤凰窝熟茶：茶香中的传奇故事 “岭深常得蛟龙在，梧高自有凤凰栖。” 这句话不仅是对自然美景的描绘，更是对一种神秘文化的象征。在云南墨江的景星，有一个被世人称为“凤凰窝”的地方，这里曾是凤凰的栖息地，因此得名。 𐟌Ÿ 2015年，这里出产了一款名为“凤凰窝熟茶”的茶叶。这款茶以其独特的口感和香气赢得了茶友们的喜爱。它不仅是2013年原料的精选，经过2014年的拼配和存放，还经过了渥堆发酵，最终在2015年压制成型。 𐟍𕠨🙦쾨Œ𖧚„茶汤呈现出宝石般的红色，而非酱油色，茶氲效果非常漂亮。无论是先泡后煮，还是直接出汤，都能带来绝佳的体验。十泡之后，稍微焖一会儿，茶香会更加浓郁。 𐟌🠦‡‚得茶的朋友们，这款茶绝对值得一试。虽然价格不菲，但它的品质和口感绝对对得起这个价格。对于新手来说，可能需要一些时间去品味和理解这款茶的独特之处。 𐟔 探索这款茶，就像是探索一个古老而神秘的故事。每一口都能感受到云南墨江这片土地的独特魅力，以及那古老传说中的凤凰带来的祥瑞之气。

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