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天津三绝最新视觉报道_天津三绝图片(2024年12月全程跟踪)

内容来源：亚心网络所属栏目：热点更新日期：2024-12-03

天津三绝

天津三绝美食，味美价更优！ 𐟍𝯸 享受天津的传统美食，耳朵眼炸糕、狗不理包子和十八街麻花，这些“天津三绝食品”绝对是你的不二之选！在这里，你可以体验到独家特色的美味，是请客、过生日、聚会的完美选择。 𐟎‰ 前几天，我带朋友们来到天津，品尝了这些地道的美食。虽然菜量不大，但味道确实让人难忘。我们点了4个炸糕、2碗面茶，结果几乎一扫而光！结账时，使用某评的优惠，500元代金券可以减40元，300元代金券可以减27元，还可以叠加使用。我们总共花了1300多元，最终减了100元，真是物超所值！ 𐟓œ 耳朵眼炸糕有着百余年的历史，由创始人“炸糕刘”刘万春在清光绪年间创立。到了1957年，耳朵眼炸糕加入了公私合营，如今它不仅是高端餐饮业的一部分，还保留了常规小吃店铺的特色。 𐟒𓠥œ訿™里，你可以刷卡支付，也可以自带酒水，甚至还有停车位供你使用。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这里都是一个舒适的选择。 𐟍𔠥🫦夽“验天津的传统美食吧！让你的味蕾享受一场盛宴！

天津三绝美食，你尝过几种？𐟌Ÿ 你会向朋友推荐天津三绝吗？作为一个地道的天津人，我强烈推荐你尝试一下这些美食。以下是我对天津三绝的详细介绍，带你看看这些美食是否值得一试。 ① 狗不理包子 𐟥Ÿ 狗不理包子在天津有着悠久的历史，但本地人很少特意去吃。主要原因可能是价格较高，而且味道并不像传说的那么不堪。我今年才鼓起勇气尝试了一次，结果发现味道还不错。相比街边包子铺的包子，狗不理的馅料更丰富，价格自然也更高。如果你来天津旅游，可以尝试一下。推荐指数：★★★★☆ 外带伴手礼：不推荐（现场包制的狗不理无法远途携带，速冻的口感欠佳） ② 十八街麻花 𐟌€ 十八街麻花是津门老字号桂发祥生产的。虽然现在有很多口味选择，但过去只有什锦口味，而且麻花很大，一根需要分几次吃完。为了适应现代人的口味，现在也有小包装的麻花，方便携带。我特意给外地朋友品尝过，大家都觉得味道不错。推荐指数：★★★★☆ 外带伴手礼：推荐（麻花是这三种食品中最容易携带的） ③ 耳朵眼炸糕 𐟍𐊨€𓦜𕧜𜧂𘧳•是我最推荐的美食之一。虽然每个人的口味不同，但我认为炸糕是受众最广的美食。最早只有红豆馅的，现在也有很多新口味。天津有很多地方卖炸糕，但耳朵眼的炸糕外皮、馅料和糯感都与众不同。你可以尝试一下，看看哪款更适合你。推荐指数：★★★★★ 外带伴手礼：不推荐（由于运输时效性，无法远途携带）总的来说，这三种美食都值得一试。你可以根据自己的口味来选择。这些美食见证了岁月的变迁，依然存在于我们的生活中。它们是天津的一张名片，希望你能和你的朋友们一起了解它们的背后故事。那么，你会把它们推荐给身边的朋友吗？

文游天下（1309）京津冀非遗展之秋文/石岩磊民间素有“贴秋膘”之说，即在秋天到来时人们要千方百计地增加营养，以弥补因盛夏没胃口导致的掉膘，而天津美术馆的京津冀非遗展中的秋季板块也很应景，展示了多个与饮食有关的项目，诸如月盛斋酱烧牛羊肉制作技艺、天津狗不理包子制作技艺等。狗不理包子可谓是天津美食的代表，外地人来津一般少不了要品尝一下，就连普京总统到了津门也被邀请观看包子的制作过程。店里还有介绍其来历的天津快板：清朝同治年间，小名叫狗子的高贵有在九河下梢之地开了家包子铺，因为他做的包子不仅有18个褶，美观漂亮，而且货真价实，口感极佳，所以买卖兴隆，顾客盈门，忙得高贵有团团转，顾不上和客人打招呼，因此人送外号“狗不理”。据说慈禧吃后夸道：“不错不错，味道好极了。”从此狗不理名声大振，成了“天津三绝”之一。但天津本地人却不太认同狗不理，一般喜欢吃街边的张记包子、二姑包子、老永胜包子等等。我曾专门到山东路77号的狗不理总店品尝过，服务员热情周到，包子皮薄馅大、咸香适口，除了价格贵之外没什么毛病，像传统猪肉包一笼8个46元、三鲜包一笼48元、酱肉包16元一个、‌蟹黄包‌18元一个。而最让人诟病的还是狗不理的蜕变之路。 2015年狗不理进行了股权改制并上市，吸金无数，且开始向高端化进发，扩张出几十家门店，还有金碧辉煌的大酒楼，而且其另辟蹊径，先后和咖啡、益生菌、面膜等联姻，结果都折戟沉沙，最终在2021年关闭了大部分店面。由慈禧带货的津门之星由此陨落，让人唏嘘不已。其实，我国各地经历如狗不理的老字号还有很多，它们在资本运作中曾一度高歌猛进，但最后脱离了百姓的消费能力，败给了市场。好在传统手艺没有断档，天津狗不理包子制作技艺并没失传，还带火了众多包子铺，幻化为天津小吃市场上的一道靓丽风景线。徜徉于非遗展中，我就犹如穿行在精美老古董构建起的丛林里，它们厚厚的包浆下凝结着无数匠人的心血，可也有许多项目早已淹没在了历史烟尘之下，这既有时代变迁带来的必然，也有人为折腾引起的恶果。当急功近利之风浸淫其中时，传统技艺往往成为资本回光返照的牺牲品，真心希望展厅里的非遗项目都近传承、远小利，能够后继有人，永续辉煌。 2024.12.4

𐟍𔥤馴姾Ž食探秘：食记之旅𐟥⊰ŸŽ‰来到天津，怎能错过当地的美食呢？今天，就让我们一起探索天津的街头巷尾，寻找那些让人垂涎欲滴的美味佳肴吧！𐟘‹ 𐟥ž首先，不得不提的是煎饼果子，这是天津的特色小吃之一。虽然它的咸味可能让一些人觉得不够甜美，但那种独特的香气和口感，绝对会让你回味无穷。 𐟍”接下来是狗不理包子，这是一道有着百年历史的小吃。虽然有些人可能觉得它的味道并不如传说中那么神奇，但作为“天津三绝”之一，它依然值得一试。 𐟍ᥤ馴奤空𛨊𑤹Ÿ是不可错过的美食。各种口味的麻花，如椒盐、什锦、山楂等，总有一款会让你爱不释手。特别是桂发祥十八街麻花，作为天津市的百年老字号，更是名声在外。 𐟍騀𓦜𕧜𜧂𘧳•也是一道值得品尝的美食。用糯米作皮面，红小豆、赤白砂糖炒制成馅，炸出来的成品外型扁球状，淡金黄色，馅心黑红细腻，外酥里嫩，香甜可口。 𐟍œ此外，天津的豆腐脑也是一道特色美食。虽然它的咸味可能让一些人感到意外，但那种独特的口感和风味，绝对会让你爱上它。 𐟎ˆ在天津的美食之旅中，你还可以品尝到各种地道的辣菜和刀削面。如果你能吃辣，那么一定要尝试一下这些美味佳肴。 𐟒–最后，不要忘了去南市食品街附近品尝美味的狮子头。选用上等的五花肉，加入秘制酱料小火慢炖三个小时，你可以尝到藕丁的味道。这道菜不仅美味可口，而且菜量很足哦！ 𐟎ˆ总之，天津的美食世界等待着你去探索。快来开启你的食记之旅吧！𐟥𓀀

天津狗不理包子的传奇故事天津狗不理包子，这可是全国闻名的天津汉族传统风味小吃，被誉为“天津三绝”之首，还是中华老字号之一呢！你知道吗？它在国外也有不少分店哦。狗不理包子最早可以追溯到1858年。当时，在河北武清县杨村（现在的天津市武清区），有个年轻人叫高贵友，乳名“狗子”。狗子十四岁那年，来到天津学艺，在南运河边的刘家蒸吃铺当小伙计。狗子聪明伶俐，勤学好问，加上师傅们的精心指点，他的包子手艺迅速提升，很快就小有名气了。三年后，狗子满师了，他已经精通了做包子的各种手艺。于是，他决定独立出来，自己开办了一家专营包子的小吃铺——德聚号。从此，狗不理包子就开始了他的传奇之旅。如今，它已经成为天津的一张名片，吸引了无数游客前来品尝。每次咬一口狗不理包子，仿佛能感受到那段历史的沉淀和那份独特的风味。

天津美食大揭秘𐟍œ 津味小吃与特色美食探索天津，怎能不尝一尝当地的特色美食和小吃？这里为你精选了天津的传统美味，快来看看吧！ 𐟍œ 一、津味小吃 1️⃣ 耳朵眼炸糕：天津三绝之一，与狗不理包子、十八街麻花齐名。 2️⃣ 荣真斋老味卷圈：传统小吃，类似炸春卷。 3️⃣ 麻花：天津百年老字号，与狗不理包子、耳朵眼炸糕并称“天津三绝”。 4️⃣ 熟梨糕：也叫碗糕，与梨无关，是天津的传统民间小吃。 5️⃣ 汤茶：传统风味小吃，味甜香醇，色泽杏黄。 6️⃣ 天津糖炒栗子：二斗栗子、小宝栗子都是不错的选择。 𐟍⠤𚌣€特色美食 1️⃣ 包子：天津人偏爱用料实在、价格亲民的包子铺。 2️⃣ 煎饼果子：天津人对煎饼果子有着深厚的感情，认为不用绿豆面的都是不正宗的。 3️⃣ 锅巴菜和老豆腐：传统早餐，锅巴菜像带汤版的煎饼果子，老豆腐则是加卤的咸豆腐脑。 4️⃣ 笃面筋：天津独有的特色面筋。 5️⃣ 罾蹦鲤鱼：传统名肴，带鳞活鲤鱼炸溜而成。 6️⃣ 爆三样：老爆三，咸口，主料有猪肉、猪肝和猪腰子。 7️⃣ 八大碗、肘子酥：传统名菜。 𐟍𔠨🙤𙈥䚧𞎩㟯𜌥🫦奤馴奰尝吧！

为啥要叫狗不理包子店？狗不理包子之所以得名，源于其创始人高贵友的一段有趣经历。狗不理包子的创始人是直隶省武清县下朱庄人高贵友，他乳名叫狗子。高贵友自幼居于天津，并在南运河畔的刘家蒸吃铺做帮工和学徒，逐渐掌握了做包子和其他面食的手艺。后来，高贵友开办了一家名为“德聚号”的小吃铺，专营包子。由于德聚号的包子色香味形俱佳，生意十分兴隆，高贵友常常忙得顾不上跟顾客说话。因此，很多顾客都戏称他为“狗子卖包子，不理人”。这个戏称久而久之就变成了“狗不理”，而他所经营的包子也被称作“狗不理包子”。狗不理包子以鲜肉包为主，兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等6大类、98个品种。它的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶。刚出笼的包子鲜而不腻，清香适口，深受食客喜爱。狗不理包子始创于1858年（清朝咸丰年间），已有100多年历史。它被誉为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。 2006年，狗不理包子入选人民大会堂的国宴食品。 2011年11月，“狗不理包子传统手工制作技艺”被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。这一名字不仅富有传奇色彩，也成为了天津乃至全国的一道著名小吃。

同行的姐妹说到天津咱们要去天津“狗不理包子”尝尝，我们导航找到了这家位于山东路上的狗不理包子总店，店面很显眼，大红色的门楼上狗不理几个耀眼夺目，来到二楼，就餐环境很雅致，就餐的人也不少，我们要了一笼传统猪肉包46元（8个），三个独个的酱肉包，每个12元，一份凉菜黄瓜墩48元，一份什么肉（忘名字了）68元，还有餐具费用共用218元。恕我直言，点的包子和菜，我个人觉得只有凉菜黄瓜墩最好吃，酸甜脆嫩，包子味极其一般，份量也超少，由其是酱肉包，又贵又不好吃。不管怎样我们在天津也吃到了正宗的狗不理包子了，天津的一道传统小吃。天津狗不理包始创于公元1858年（清朝咸丰年间），至今已有150多年的历史。它被誉为“‌天津三绝”之首，是‌中华老字号之一。

「天天乐道文旅事」「我为家乡非遗代言」【每到过年最期待的就是家家户户贴年画，提到天津非遗杨柳青的木版年画，这背后有什么讲究和历史文化呢？一起听@小辫儿张云雷介绍一下家乡的年画吧】@天津非遗天津非遗的微博视频

天津之眼美景民宿推荐及周边美食攻略住过一家可以看到天津之眼的民宿，真是别有一番风味。2室1厅的设计，让人感受到家的温馨。楼下步行就能到达天津之眼，超级方便。我们还坐了观光巴士，欣赏了夜景。大悲禅院附近还有个小庙会，逛逛吃吃，真是开心。摩天轮下面有孙悟空和兔子的人偶，不过为了避免被“打劫”，我们保持了距离。早饭我们点了大福来的耳朵眼炸糕和酱牛肉，简直美味到爆。中午去了燕春楼吃午饭，人超级多，但味道真的不错。老板还给了我们一些美食攻略，保证不踩雷：炒菜推荐去百年老字号燕春楼和同发号饭庄。地道小吃可以去西北角清真一条街，推荐桂顺斋糕点、二姐炸糕、毛毛酸梅汤、盛兴斋酱牛肉、大鼻子烧鸡、王三姑牛肉饼、大火火炒果仁、古丽花餐厅等。狗不理包子推荐去山东路总店。天津三绝的耳朵眼炸糕一定要试试。自助烤肉推荐水游城的汉巴味德。大排档炒海鲜和烧烤可以去乾毓德海鲜烧烤大牌档。炒海鲜推荐三胖鸡肉串。涮铜锅可以去三兴涮羊肉。楼下还有早点部和饭点餐厅，早点推荐百年老字号大福来和老鸟市姜记包子铺。附近的综合体有大悦城、陆家嘴和水游城。如果想听曲艺相声，可以去茶馆谦祥益、葫芦相声社、名流茶馆和阳光相声社。总之，这家民宿真的是一个不错的选择，既能欣赏美景，又能品尝美食，真是惬意的一趟旅程。

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