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南京老字号前沿信息_南京老字号美食(2024年12月实时热点)

内容来源：亚心网络所属栏目：教程更新日期：2024-12-03

南京老字号

南京3天2夜，非遗+诗词赛！ 𐟏𐠦Ž⧴⥍—京，感受千年文脉！𐟓œ 𐟎‰ 我们的3天2夜人文历史探索营，带你穿越南京城，体验非遗文化，与历史人物相遇，开启一场寓教于乐的南京之旅！ 𐟑袀𐟏렩€‚合人群：7-12岁，对历史、文学有浓厚兴趣的孩子，希望深入了解南京的文化背景。 𐟓… 第一天：破冰游戏、开营情景剧、摩斯密码解码、明城墙投壶、考古盲盒挖掘，让你亲手触摸历史的痕迹。 𐟓… 第二天：非遗手工制作、诗词游戏、路人采访、美食定向，体验南京的传统与现代交融。 𐟓… 第三天：金陵墨客诗词大会，与南京的文人墨客一较高下，感受诗词的魅力。 𐟎 体验活动亮点： 1️⃣ 考古盲盒：挖掘历史，发现南京的秘密。 2️⃣ 非遗皮影：亲手制作，体验传统文化的魅力。 3️⃣ 诗词大会：与南京的文人墨客一较高下，感受诗词的魅力。 𐟓š 与往年相比，我们的课程更加丰富，增加了乌龙潭景点，并引入了秦淮非遗馆的非遗手工体验。我们的教具更为丰富，研学手册和任务卡的内容都做了升级，确保孩子们在趣味学习中收获成长。 𐟑袀𐟑颀𐟑碀𐟑栥�퐤𛬥𐆨‡ꤸ𛨧„划路线，管理金钱，在智商、财商、情商、逆商的终极挑战中收获成长。 𐟌Ÿ 我们的课程设计以南京的“人物、历史、文学”三条线索进行，每个点的收获均有不同。课程内容紧贴孩子教学需求，课程方式符合孩子学龄段特点，保证专业性和权威性，孩子听得懂，喜欢听。 𐟓– 历史脉络：老师会帮助孩子们梳理南京从南朝到近代的历史脉络，通过文物、人物、历史事件的结合，在研学手册上完成一个历时朝代演进轴。 𐟓œ 文学鉴赏：人文老师会帮助孩子们梳理南京文人的诗词与作品鉴赏，游历过南京的主要诗人和代表性作品。 𐟎�𐑤🗨‰𚦜ﯼš通过“定向闯关”的形式，让孩子们分成小组，带着地图，在夫子庙、老门东一带，学习非遗、民俗等内容，在王谢故居体验古代文人的游戏——诗词雅集，品尝南京老字号美食。 𐟎‰ 加入我们，一起探索南京的千年文脉，感受这座城市的独特魅力吧！

南京老字号美食探秘：你知道几个？ 𐟍𕠩큥…‰阁茶馆魁光阁，这个名字一听就让人联想到秦淮河畔的风味小吃。这里曾经以精美的茶点和美味佳肴闻名一时，庭院回廊、临波石舫，吸引了无数中外游客。这里的“魁星吉照”之说更是让市民们心生向往，仿佛这里就是一片“福地”。 𐟍œ 六凤居餐厅南京的夫子庙小吃那可是响当当的招牌，和上海城隍庙小吃、苏州玄妙观小吃、湖南长沙火宫殿小吃并称为中国四大小吃。六凤居就是其中之一，它的葱油饼和豆腐涝可是秦淮小吃的“八绝”之一，绝对不容错过。 𐟍𒠩鬧奥…𔨏œ馆马祥兴菜馆可是南京历史悠久的清真菜馆，不仅因为它的历史悠久，更因为它的清真菜肴风味独特，名菜荟萃。南京解放后，党和政府还专门拨款让它重建，1958年它从中华门外雨花路迁至鼓楼，规模扩大了三倍，成为当时南京历史最长、规模最大的清真菜馆之一。 𐟍𕠥凨Š𓩘 奇芳阁是南京老字号的清真茶社，始创于清朝末叶。1917年由当时的社会名流和商界要人合股集资开设，后来又在夫子庙贡院街口增开了新店。这里的茶社在当时是政要商贾的集结之地，风云际会一时无两。1987年秦淮八绝的评定中，奇芳阁独占两绝。 𐟍𒠥…�Ž春六华春的名字取自六朝胜地春华之意，创立于1906年清朝光绪年间。上世纪三四十年代，京苏大菜正是在这里走向了历史上的第一个鼎盛期。六华春的菜肴口味咸淡适中，讲究色、香、味、形、器，在注意保持原味醇汁的同时，也保留有京苏大菜最讲究的鲜、香、酥、嫩等特色。2019年10月，六华春重新复活，落户熙南里大板巷街区。

南博美食探秘𐟔，必吃！在南京上大学三年，吃了不少好吃的，今天给大家推荐一个南博附近的美食宝藏地。虽然南博稍微偏一点，但附近居民区多，有很多小店，特别适合一个人吃饭。凉皮凉面：七年的老店，味道超赞！南京的天气又到了吃凉皮的时候了。这家店开了七年了，主要是附近的居民来买。凉皮、凉面和牛筋面可以混搭，满满一碗分量超大，超级满足。老板的秘制酱料特别好吃，凉皮Q弹，凉面劲道，牛筋面有嚼劲。店里还有肉夹馍，香气扑鼻。如果打包凉皮凉面牛筋面和酱料会分开打包哦，老板说怕粘在一起，真的很贴心。店名就叫“油炸串串”，晚上五点多才开门，排队的人很多，因为真的超级便宜，性价比无敌高。爷爷奶奶很幽默也很有耐心，炸串都是刷酱的，点了满满一大盘也才十几块。海带、年糕片、蘑菇一块钱五串还能拼，臭干也是奶奶自己做的，特别好吃。唯一的不足可能就是店铺比较小了吧。南京老字号：汤包和擀面皮作为南京老字号连锁店，和出品都还算稳定。汤包是老南京甜口的，但我更喜欢菊叶，特别香，一人吃也很满足。边上还有徐州擀面皮和手工饺子店，也都不错。总结南博附近的美食真是多到让人眼花缭乱，无论是凉皮凉面、炸串还是汤包，每一家都有自己的特色和故事。下次去南京，不妨去南博附近走走，尝尝这些宝藏美食吧！

南京特产零食推荐姐妹们，南京特产零食真的好多好吃的！𐟤䠦ˆ‘今天就来给大家种种草，分享几款我必买的南京特产零食，每一款都是我吃过的，绝对不踩雷哦～ ��鸭鸭鸭！徐家鸭子店ⷧƒ䩸�š皮焦肉嫩口感：烤鸭皮油亮亮的，吃到嘴里皮都是焦脆的，鸭肉鲜嫩多汁，咸甜可口，太满足了！品质：从1984年以来一直坚持活鸭现杀，到手的鸭子个头都很大，精挑细选，同一加工烤卤，传统的味道没变。购买tips：适合喜欢传统烤鸭味道的家人们，每一口都是回忆中的味道～章云板鸭ⷦ🩸�烤鸭、盐水鸭：南京老字号口感：板鸭处理的肥而不腻，入口能尝到很浓郁的酱香味，肉质紧实；烤鸭外酥里嫩，汁水饱满；盐水鸭鲜嫩多汁，口齿留香。特色：这里的板鸭可以1/4的买，只想尝尝味道的可以买这个。购买tips：来南京旅游的朋友千万不要错过这家老字号，品尝一下当地的特色美食。韩复兴ⷧ›水鸭：一绝口感：淡淡咸香味，皮质紧实，肉嫩多汁，空口吃根本停不下来！品质：韩复兴作为南京地级品牌，是老一辈南京人餐桌上的优选食品，也是南京旅游伴手礼的选择之一。购买tips：适合喜欢口味略带咸味、皮薄肉嫩的盐水鸭的家人们，空口吃也完全不会觉得重口哦～在寻找南京特产零食时，我可是下了不少功夫呢𐟒ꣀ‚如果让我推荐一款必买的南京特产零食的话，那我会毫不犹豫地选择徐家鸭子店的烤鸭！它不仅有着传统的味道和精湛的烹饪工艺，而且价格实惠量又大。当然啦，这只是我的个人看法哦～大家可以根据自己的口味和喜好来选择适合自己的特产零食哦！𐟎‰

南京老门东必吃！南城燕归楼美食体验南京之行的第一站，我们选择了老门东的老字号南城燕归楼。一行人共6人，2个宝宝和4个大人，开启了南京的美食之旅。 𐟍𝯸 地理位置：南城燕归楼位于老门东陶家巷，靠近马路，非常容易找到。乘坐地铁3号线到武定门站，步行600米即可到达。门口的标志性建筑让人印象深刻。 𐟏ᠥ𚗩“𚧎異ƒ：店内装修古色古香，充满了南京的味道。餐具和茶具都是铜质的，质感十足。新中式风格让人喜欢，我们人多选择了门口的大圆桌，有隔断设计，不会打扰到旁边的客人。 𐟍𒠩㟧‰饏㥑𓯼š我们点了不少菜，价格非常实惠。特色咸草鸡肉质嫩滑，咸味适中，非常好吃。桂花糕颜值高，糯米软糯但不易消化，建议适量食用。古法糖醋牛里脊肉质鲜嫩，小朋友也很喜欢糖醋口味。菠菜是全桌人都喜欢的蔬菜，口感糯糯的。素什锦是拌蔬菜，爽口解腻推荐。虾豆腐吸足了汤汁，非常鲜美。发糕很松软但味道淡，口味重的朋友不建议尝试。八宝饭馅料足，但水分多，不是特别喜欢。 𐟍𕠦œ务态度：服务态度非常好，对客人要求及时回应，对待小朋友也很有耐心。最后还让我们寄存了行李，非常贴心。 𐟌Ÿ 总结：南城燕归楼实惠又好吃，强烈推荐给想找南京老字号的朋友们。建议早点去，我们周日11点到店没有排队，如果再晚一点就要排队了。

南京南湖美食街必吃清单，吃货必看！南京的美食街千千万，南湖美食街绝对占有一席之地。在这条充满生活气息的街道上，藏着许多不起眼的小店，它们或许没有华丽的外表，但却有着让人难以忘怀的味道。今天，就让我们一起探寻南湖美食街的宝藏吧！ 𐟓 地点：南京市建邺区南湖东路 𐟚„ 地铁：二号线莫愁湖站 𐟚Œ 公交：13路南湖底站 1️⃣ 南湖炸串 𐟓 文体西路康福村1栋1号这家老式炸串铺从街头吃到街尾，油锅里一滚，刷上酱料，只有南京人懂的吃法。推荐臭豆腐、豆腐皮、藕片、土豆片、里脊。 2️⃣ 胖子砂锅(南湖店) 𐟓 文体西路19号十多年的老店，主打口味，牛肉砂锅非常不错。推荐红烧牛肉和牛筋砂锅。 3️⃣ 南湖牛肉砂锅店 𐟓 文体西路南湖育英村5幢边这家店和胖子砂锅店竞争激烈，主打干切牛肉和红烧。推荐三鲜红烧牛肉、牛筋和牛肚砂锅。 4️⃣ 陈家鸭子店(文体西路店) 𐟓 文体西路139号南湖的老字号鸭子店，鸭肉饱满细腻，卤子咸香甘甜。推荐烤鸭。 5️⃣ 朱毛毛羊肉串 𐟓 文体西路10号虽然门店很小，但生意火爆，肉串口味确实不错。推荐羊肉白串、羊肉串、鸡翅和王中王。 6️⃣ 独当一面(莫愁湖店) 𐟓 蓓蕾街3号这家店的炒面属于浓油赤酱类型，料足味美，非常有锅气。推荐三鲜炒面和招牌干拌面。 7️⃣ 李荣兴 𐟓 南湖东路47-2号南京老字号，底边的酥脆恰到好处，皮薄馅大，牛肉馅超级多汁。推荐牛肉锅贴、牛肉馄饨、牛肉汤和牛肉煎包。 8️⃣ 成诚酥烧饼(莫愁湖店) 𐟓 南湖东路13号这家店逢去必排队，是我在南京最爱的烧饼店。甜咸都是1.5元一个，奶香奶香的。 9️⃣ 南湖董阿姨肉沫煎饼 𐟓 南湖东路南湖公交场站西侧人均10元，凌晨3点开门就排队的神奇小摊子！放肉沫的煎饼太香了。推荐董阿姨肉沫煎饼。 𐟔Ÿ 杨记面馆(南湖东路店) 𐟓 南湖东路与文体西街交叉口人超级多，炒饭和炒面非常好吃。推荐杨记面和杨记炒面/炒饭。 1️⃣1️⃣ 闵记炸鸡(湖西街店) 𐟓 湖西街94号南京巷子里炸鸡，每天都在排队！香脆爆汁说的就是它。认准招牌，南湖只有这一家。推荐闵记炸鸡。南湖美食街，不仅是一个美食的聚集地，更是一个体验南京生活气息的好地方。无论是苍蝇小店还是老字号，这里都有着让人难以忘怀的味道。下次来南京，一定要来南湖美食街尝尝这些美食哦！

南京科巷美食探秘：百年老字号盛源祥南京的科巷美食街，真的是吃货的天堂，每一家店都让人垂涎欲滴。今天我要给大家推荐的是一家有着百年历史的卤味店——盛源祥。来南京，当然要尝尝本地的小吃，而这些地道的美味往往就隐藏在这些不起眼的小巷子里。 𐟏 店名：盛源祥 𐟓地址：科巷菜市场对面 𐟒𐤺𚥝‡消费：大约20元为什么推荐盛源祥？传统与创新的结合：盛源祥不仅继承了传统的卤味技艺，还在不断创新，推出了一些新派小吃。百年老字号：这家店可是官方认证的百年南京老字号，历史悠久，品质有保障。鸭子品牌：他们家的鸭子是清真品牌奇芳阁和莲湖授权的，味道绝对正宗。小吃种类繁多盛源祥的小吃种类多得让人眼花缭乱，藤椒鸡、口水鸡、盐水鸭、烤鸭、酱牛肉、鸭舌、蜜汁藕、素鸡、元宵……几乎涵盖了所有你能想到的小吃。我奶奶还记得当年他们在健康路开第一家店时的情景，真的是吃货的天堂。必尝小吃推荐八宝红豆冰 𐟍犨🙤𘪧”œ品简直太划算了，只要9元就能买到一份量超足的红豆冰。八种调料一件件撒上去，复古disco的感觉就出来了。这个天气来一碗，简直太满足了。盐水鸭 𐟦† 来南京一定要尝尝盐水鸭，本地人平时也会吃的那种。你可以在某评上团购一个券，只要10元一份，超级划算。松子熏鱼 𐟐Ÿ 这道松子熏鱼是创新做法，用的是松鼠桂鱼的做法。油炸过后再用卤汁腌制，撒上松子提香，味道超级好。蜜汁藕 𐟍𚯦‰‹工制作的蜜汁藕，糯米塞得满满当当，淋上桂花红枣还有蜜，香甜可口。最重要的是，这个不会太甜，吃多了也不会腻。南京的美食真的是让人欲罢不能，尤其是这些隐藏在小巷子里的百年老字号。如果你来南京，一定要去科巷菜市场对面的盛源祥尝尝这些地道的小吃，绝对不会让你失望！

听说南京马祥兴很出名？南京老字号之马祥兴！大中午12点左右去的，里面坐满了叔叔阿姨们，门外小吃档排满人！座位都得靠眼疾手快，立马放包！才能抢到！优点1(服务):𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 不会因为我买的卷，而态度不好，而是一视同仁！每个人的发放餐牌，只需要坐在座位上等服务员送上桌！我一个人去的时候不知道碗筷自取，服务人员直接给我送上了碗筷！优点2(价格):𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 套餐才20元不到，包含:赤豆元宵，牛肉锅贴，锅巴鸭杂粉丝汤！就这价格一个人吃撑都没问题！优点3(分量和口味):𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 锅贴很大，比外面的大多了！饭量小的女人吃一两锅贴就能吃饱！锅贴是热的，不是那种脆脆的口感，而是带有一丝糯感，感觉牙口不好的人都可以轻松拿捏𐟫𔯼口感偏甜，但不是甜腻，而是香甜！蘸上粗或者油辣子，味道直冲天灵盖！一个字！绝！！！赤豆元宵糯到快把我的嘴给封住了！上下牙齿之间在口腔里面进行着拔河！！！开始以为会是很甜的口感，意外让我很喜欢！是那种黏糊糊，很浓稠的汤汁一样，并非白砂糖进入血液，立马血压上来！糖份的尺寸拿捏的刚刚好！不爱吃甜的姐妹，也可以无脑冲！锅巴鸭杂粉丝汤，汤比较清淡，鸭汤的香味混合着锅巴的香味，再来一口粉丝！神仙搭配！里面也是满满的鸭货，不输其他粉丝店！总体而言:我给𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ

南京必吃老字号小吃，1元赤豆元宵超值！ 𐟏† 南京老字号盛源祥，想吃正宗又实惠的南京小吃，选它准没错！新店活动多多，菜品丰富，适合一日三餐。爷爷奶奶也爱吃的美味，年轻人也爱不释手！ 𐟓 店名：清真ⷧ››源祥 𐟓 地址：新街口丰富路203号（地铁1号线新街口站15口步行5分钟） 𐟍𝯸 点单攻略： 𐟥㠨Ž𒦹–赤豆元宵：大碗只要1元！老城南人的心头好，雪白软糯的小元宵在赤豆汤里咕噜咕噜炖煮，甜而不腻，入口即化，特别适合女生，补血又养生，秋冬来一碗，暖胃舒坦。 𐟦† 金陵烤鸭：鲜美多汁，外皮烤得焦脆，肉质细嫩紧实，入口外酥里嫩，完全不肥腻。浸透咸甜适口的酱汁，好吃到飞起！16块的烤鸭套餐饭也是不错的选择，搭配爽口的酸辣海带节，开胃。 𐟥⠩‡‘陵盐水鸭：独家招牌，据说是百年老卤熬制的，色泽油亮，皮薄肉嫩，咸度适中。咬一口能感受到醇香鸭油的香味，不柴有劲道，品质真的nice！一定要打包一份带给爸妈试试。 𐟥˜ 一飞冲天：有鸭肝、鸭肠、鸭心、鸭肫等，完全没有腥味，嚼起来弹牙，香辣带劲还有一点麻。瞬间打开味蕾，绝对是意想不到的口感！强烈建议拌着芝麻米饭吃，妙极了。 𐟍𒠧‰›肉粉丝汤：热气腾腾，先来一口汤，保证鲜掉你的舌头。采用大片牛腱肉，越嚼越香。粉丝和豆腐果一起“吸溜”，再加点辣椒油，一大口都不过瘾！ 𐟐🠦𞥭熏鱼：个大饱满的松子看着就不错。熏鱼应该是草鱼先腌后炸而成，鱼肉大块肥美，酱汁浓郁，咸中带鲜，鲜中带甜，唇齿留香。 𐟐㠩𘭧🅯鸭舌/鸭脖：卤味盲点不出错，肉质饱满均匀，醇香四溢。可以带回家看电视打牙祭，我真是小机灵鬼儿。 𐟒ᠥ𐏨𔴥㫯𜚊人均消费20元左右，大众有套餐哦，种类繁多，卤味、饭、馄饨等南京地道小吃一应俱全。鸭油烧饼也可以捎上几块。环境干净整洁，都可以塑封，方便外地游客带走。店员阿姨们都很棒，点菜还会给建议。

南京老字号美食推荐，平价美味不容错过！探索南京，发现那些隐藏在街头巷尾的美味老店，这里有一家被直男和舌尖导演都赞不绝口的美食馆子，绝对值得一试！𐟍𝯸 𐟍Ÿ 秘制小土豆：酸甜可口，外皮微脆，内里糯软，5.9元一盘，性价比超高！ 𐟐𗠨𙄨Š𑦱䠦红烧田鸡：经典家常味道，让人回味无穷。 𐟐Ÿ 麻香跳跳鱼：鱼肉鲜嫩多汁，香气扑鼻，绝对让你一试难忘。 𐟍䠦ŽŒ中宝：大块且嫩滑，每一口都是满满的幸福感。 𐟓Œ 小贴士：用餐高峰期可能需要排队，但绝对值得等待！学生党也能轻松享受平价美味。

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