上党驴肉甩饼新闻后续_上党驴肉介绍(2024年12月追踪报道)
国庆来山西,这些美食你绝不能错过! 国庆来山西,不仅要玩得开心,更要吃得尽兴!这份山西美食攻略,让你轻松吃遍山西地道美食! 山西各城市代表美食】 1⃣️太原—过油肉:这道菜可是山西的招牌,色泽金黄,味道鲜美,绝对是来山西必尝的一道菜。 2⃣️运城—闻喜花馍:运城的特色面食,造型别致,口感劲道,绝对让你大开眼界。 3⃣️临汾—黄米蒸饭:临汾的黄米蒸饭,香甜软糯,是当地的传统美食。 4⃣️晋中—黄米油糕:晋中的黄米油糕,外皮酥脆,内馅香甜,是节日庆典的必备美食。 5⃣️忻州—定襄蒸肉:忻州的定襄蒸肉,肉质鲜嫩,香味四溢,是当地的特色美食。 6⃣️晋城—晋城十大碗:晋城的晋城十大碗,包括木耳圪贝、烧大葱、毛头丸等多道菜品,每一道都让人垂涎欲滴。 7⃣️大同—大同铜火锅:大同的铜火锅,汤底浓郁,食材新鲜,是冬日里的暖心美食。 8⃣️长治—上党驴肉甩饼:长治的上党驴肉甩饼,驴肉鲜嫩,甩饼酥脆,是当地的特色小吃。 9⃣️吕梁—莜面烤姥姥:吕梁的莜面烤姥姥,外观诱人,口感独特,是山西面食中的一绝。 【地道山西菜推荐】 1⃣️刀削面:山西的刀削面,劲道爽滑,配上特制的卤料,简直是人间美味。 2⃣️炒刀削:将刀削面过凉后炒制,口感更加丰富,是山西人餐桌上的常客。 3⃣️揪片儿汤/拌汤:这两种汤品类似,咸淡适中,搭配饼子食用,简直是完美的晚餐。 4⃣️烤姥姥:这道山西面食在外观上就赢了,吃起来更是美味无比。 5⃣️焖(炒)莜面鱼鱼:莜麦面制成的鱼鱼,口感独特,是山西的传统面食。 国庆来山西,不仅能感受到浓厚的文化氛围,还能品尝到这些地道的美食。赶紧安排起来吧!
长治这家驴肉甩饼店生意太好了。不到六点就开始排队等候。有个小伙子似乎等不及了,和他两个朋友说:要不我们买了甩饼站着吃吧。 饼分薄、厚两种。薄的2元一张,厚的4元一张。我们点了八张薄饼、驴肉、上党丸子汤、炒合菜、葱爆羊杂。炒菜其实比较糙,葱爆羊肉是酸甜味不是喜欢的咸香味。队友北方人,熟练的将饼摊开,每样菜夹一筷子放入饼中包裹起来塞入嘴中,直说吃得很过瘾。八张饼,我勉强吃了一张。长治
高平美食探店指南|三家宝藏菜馆推荐 ✨这次回家,和朋友们一起探索了高平三家特色菜馆,推荐给高平本地或即将来高平旅游的朋友们 ❓为什么没有选择翠岭、美食100、香江等热门餐馆?因为之前已经多次光顾,这次想尝试一些新的选择 吃什么其实并不重要,重要的是有一群陪你一起吃饭的朋友 高平二中附近的农家菜馆(南边的小伙伴特意跑到北边去尝试) 由闺蜜推荐,这里包间众多,非常适合朋友们小聚聊天 一致好评的菜品有芝士焗南瓜,甜度适中,南瓜泥中夹杂着葡萄干和玉米粒,口感丰富 其他推荐菜品包括土豆丝炒煎饼和脆皮茄子 上党小馆 这是一家新开的长治特色菜馆,位于高平大酒店对面,环境优雅,即使不坐包间,也相当安静 推荐非常有长治特色的驴肉甩饼,但饼皮非常有韧劲,吃起来有点费劲 其他菜品一般,最期待的长子炒饼丝感觉盐没放够,脆皮茄子面衣厚,表皮也不焦脆,蔬菜丸子有点油 久昌饭店 位于康达苑楼下,虽然是新装修,但隔音效果很差,外面桌的喝酒划拳声音之大像是在喊山 由发小女朋友推荐,每道菜都非常好吃 特别推荐山药酥,外酥里糯,还有淡淡奶香味,第一次吃到,相当惊艳 也推荐这家的炒炉面(原谅我忘记拍照了),像是米山炒炉面,炒得碎碎的,但吃起来口感扎实,干香干香的,我们点了超大份吃得一干二净 凉菜不知道点什么,就点素拼吧,我们每次必点,保证不出错
根元甩饼,山西美食新发现! 根元甩饼,一个意外惊喜的山西美食宝藏,位于潞州区英雄北路95号。这里的小份汆汤量大,非常适合喜欢吃大份量的人。甩饼口感不错,酱驴肉美味可口,上党丸子汤更是本地人爱喝的名吃。 招牌推荐 驴肉甩饼(价格:5元) 长治一绝的驴肉甩饼,薄软可口,是当地书法圈老师带去的美味。每一口都充满了独特的风味 𘊥 丸子汤(价格:24元) 再尝这道名吃,本地人爱喝的上党丸子汤,口感鲜美 酱驴肉(价格:98元) 回家就来吃一次,每次都再加肉,这回冒雨来吃,享受炖痛快的美味。酱驴肉肉质鲜嫩 素拼(价格:16元) 素拼不错,麻将拌的味道十分诱人,花生米的脆脆口感难以忘怀。 红烧驴蹄筋(价格:48元) 软烂入味的红烧驴蹄筋,是这里的一道必尝美味。每一口都散发着浓浓的香气,胃口大开。 店名:根元甩饼 地址:潞州区英雄北路95号 营业时间:09:30-14:30、17:00-22:30 人均价:54元 评分:4.3 #不负春光去旅行#春日松弛感旅行#这一口咬到春天了#北京开花进度条# #不负春光去旅行#春日松弛感旅行#这一口咬到春天了#北京开花进度条#
长治驴肉甩饼,在家轻松做! 如果你曾踏足山西长治,那么你一定品尝过当地的经典美食——驴肉甩饼。这种美食以其油润、香浓、口感适中而闻名。今天,就让我们一起来探索如何在家制作这道美味的驴肉甩饼吧!袀𓊊1️⃣ 首先,用温开水和面,确保面团柔软,然后静置醒发。 2️⃣ 驴肉是这道甩饼的灵魂所在。将市场购买的腊卤驴肉切片,加入盐(一斤驴肉约半勺盐)和葱花,再淋上香油,搅拌均匀,腌制入味。 3️⃣ 饼皮的调味关键在于花椒面。将花椒干炒至发黑发糊,然后磨成粉,这样制作的花椒面才不会发麻。 4️⃣ 醒好的面团揉至光滑后,将花椒面和少许盐包入小剂子中,再揉搓均匀,使调料充分融合。 5️⃣ 预热电饼铛,涂上一层薄薄的油。 6️⃣ 将小剂子擀成厚度约2mm的圆饼,越薄越入味。 7️⃣ 摊饼时,待饼稍微定型后,不断翻动,以防糊锅。 8️⃣ 烧好的饼皮上加两筷子驴肉、一筷子葱花,卷起后即可享用。如果喜欢,还可以淋上山西香醋,味道更佳。 记得要趁热享用,这样才能品尝到驴肉甩饼的完美风味!
山西美食探店:临汾长治晋菜美食大揭秘 来山西,当然要吃面食啦!丰富的面食种类,配上酸爽的陈醋,每一顿都让人食欲大开,简直是碳水爱好者的天堂! 长治.潞州小馆(人均90元) 地址:潞州区府后西街341号三星家具城临街商铺 一进门就能听到上党梆子的声音,餐厅面积很大,环境优美,还有包间适合宴请。我们两个人点了铜锅全家福、小份驴肉甩饼、软米蒸饭和三串羊肉串。味道都不错,总共花了180元。 🦲䍦 觾肉汤馆(人均50元) 地址:潞州区西大街营口小区首层 这是一家清真餐厅,挂着中华老字号和上党名吃的招牌。我们两个人点了一碗羊肉面片汤、两个牛肉卷饼和一笼羊肉烧卖。总共花了99元,还没吃完就打包带走了。 临汾.马氏老地方(人均50元) 地址:尧都区向阳西路郭家庄中心街8号(天都浴宫正对面巷内) 这里有很多山西特色菜和面食,菜价便宜,味道很棒。我们两个人点了山西过油肉(38元)、土豆片栲栳栳(22元)、剃尖面(8元)和三串羊肉串,总共花了90元。结账时都不敢相信,临汾的物价真是感人! ⠤鼓楼李家丸子(人均10-20元) 地址:尧都区钟楼小区1号楼10号(国土大厦东北) 住在鼓楼附近,找早饭时发现了这里。来吃早饭的人很多,翻台很快,不用担心没桌子。丸子汤、丸子面和油饼都很美味。
婕🦲大必尝驴肉甩饼店劰来到长治,怎能错过当地的驴肉甩饼!今天带你探索长治最出名的三家驴肉甩饼店。 老路驴肉甩饼店:这里的招牌特色菜当然是驴肉甩饼,香气四溢,驴肉鲜嫩多汁,每一口都是满满的幸福感。还有凉拌驴腰、驴蹄筋等特色小菜,让你大饱口福。 뤸党名吃事肉小:想要品尝正宗的长治驴肉甩饼,这里绝对是你的不二之选。驴肉汤、羊肉汤等汤类也值得一试,暖心又暖胃。 ✨特色凉菜与小炒:除了驴肉甩饼,这些店家还有各种特色凉菜和小炒等你来尝。长子猪头肉、尖椒驴板肠、葱爆羊肉等,每一道都让人回味无穷。 来到长治,一定要尝尝这些驴肉甩饼店的美食哦!让你的味蕾在长治留下难忘的回忆!
郑州大学生周末晋东南长治探秘之旅 长治,这座古城在战国时期曾是烽烟四起的上党郡。这里不仅有比隰县小西天还要古老的彩塑悬塑观音堂,还有上党门和潞安府城隍庙等众多古迹。每一次的文保之旅,总能带给我无尽的惊喜。 漫步在长治城中,仿佛能听到贾樟柯电影中展现的时代交错感,从一条弯曲的小巷中传来的上党梆子。从战国到明朝,再到市中心的八一广场,主席台中间的主席像让人产生一种时空错位的感觉,仿佛跨越了两千年、四百年,或是四十年。 𐠨炩位于市区西北隅,虽然地处郊区,但交通还算方便,有公交车直达景区门口。建议下午参观,因为大殿内部光线较暗,下午的光照会更好一些。可以随意拍照,但请勿使用闪光灯。 ️ 上党门是一个公园,无需门票,仅剩的一扇门是市民休闲的好去处,市井气息浓厚。 ️ 潞安府城隍庙在笔者到访时正好是消防维修期的最后一天,未能进入参观,这不得不说是一个遗憾。 八一广场是长治的标志性地点之一,这里不仅有丰富的历史文化,还有热闹的市民活动。 长治的美食也是不容错过的,酸菜肉末饸饹面、驴肉甩饼、丸子汤等,都是长治的传统美食。建议在八一广场附近的桥北小吃街品尝。 交通方面,从郑州到长治有周末的免费大巴车,车程约四小时(小程序上写的是五小时,但一般会快一个小时左右),可以在豫州行小程序上订票。返程不免费,但可以坐到晋城,再搭乘免费大巴回郑州。市内的交通可以选择公交。 长治,这座古城不仅有丰富的历史文化,还有独特的美食和便捷的交通,是周末浅游的好去处。
长治美食街探秘:吃货必看! 长治,这座城市真是让人流连忘返,这次我又回来了,准备再刷一遍这里的美食街!长治桥北的小吃街,简直是吃货的天堂,很多朋友都在问这里到底有什么特别的魅力。让我来给你们揭秘吧! ⭐ 首先,这条小吃街几乎涵盖了长治所有的地道小吃。比如驴肉甩饼、汆汤,还有电烤羊肉串等等。还有很多新来的融合小吃,比如桥头排骨、捞汁小海鲜等等,真是应有尽有。 ⭐ 其次,这条街的位置超级方便,周围都是地标性建筑,比如八一广场、八一百货大楼等。这里绝对是长治的核心区域,人气爆棚。 ⭐ 还有,这条街附近有两所学校,所以客流量特别大。很多小吃店都开了很多年了,味道绝对有保障。 重点推荐一下几家店: ❤ 小刚电烤串 这家店每次来都觉得味道在线,绝对好吃!就在美食一条街的西口,比紧挨着的炸串好吃多了。大家没吃过的都可以尝一下,绝对不会让你失望。 ❤ 万人迷薯条 这次来赶上了第一波,这家万人迷薯条性价比极高,三种规格,但分量很足。特别是甘梅粉这种味道,别的地方很少见。 ❤ 驴肉甩饼 这绝对是上党名吃,这家店经常排队,店主的老阿姨在这里算是人字展牌,每天现做现烙饼。驴肉甩饼的面饼非常薄,吃起来口感很好。驴肉提前卤制好,加上葱段,绝绝子的美味。 ❤ 麻辣烫 这家就比较普通了,感觉没必要专门吃,可能每个人的口味不太一样,大家可以酌情品尝。 还有很多其他好吃的,比如国庆节期间还没营业的几家店。外地朋友可以多品尝一下。长治真的是一个慢节奏、浪漫的地方,有时间可以在周边好好逛一下!
长治美食指南:这些美味你绝不能错过! 探索长治,这些美食绝对不能错过! 本地特色美食: 驴肉甩饼:在潞城,你可以找到最正宗的驴肉甩饼,肉质鲜嫩,饼香脆可口。记得肉和饼分开点,两个人半斤肉十个饼就足够了。 西街复源全羊肉面片汤:西街的清真饭店里,你可以品尝到地道的全羊肉面片汤,味道鲜美,汤汁浓郁。 长子炒饼和长子猪头肉:长子的炒饼和猪头肉是当地的特色美食,口感独特,味道鲜美。 上党区荫城镇的猪汤:李春生猪汤是最正宗的选择,记得上午十点前去哦。 壶关羊汤:郭氏羊汤和程氏羊汤都是不错的选择,汤汁浓郁,肉质鲜嫩。 襄垣拉面:手工制作的拉面,口感劲道,味道鲜美。 沁县沁州黄小米:沁州的黄小米,颗粒饱满,煮熟后香甜可口。 武乡枣糕:武乡的枣糕,香甜软糯,是当地的传统美食。 ⠥𘂥周边美食小吃: 省建巷的早餐:这里的早餐种类丰富,味道地道,是开启一天的好选择。 桥北的延庆观炸鸡:炸鸡外酥里嫩,香气扑鼻,是很多人喜爱的美食。 景家庄的熏肉大饼:一对中年夫妻的摊子,熏肉大饼味道独特,香气四溢。 景家庄小胖鱿鱼:新鲜鱿鱼,口感鲜美,是海鲜爱好者的最爱。 桥北的冬子烧烤:烧烤种类丰富,味道鲜美,是夜晚的美食享受。 桥北的凉面土豆花:凉面爽口,土豆花香脆,是夏日的美食选择。 富强麻辣烫:麻辣烫麻辣鲜香,是冬日里的暖心美食。 万吉大厦菜煎饼:菜煎饼香脆可口,是早餐的好选择。 秦家庄酸辣粉:酸辣粉酸辣爽口,是地道的长治美食。 鹿家庄菜市场湖南臭豆腐:湖南臭豆腐外焦里嫩,味道独特。 淮海小吃街的空空炸串:炸串种类丰富,味道鲜美,是街头巷尾的美食享受。 淮海小吃街的车轮饼:车轮饼香甜软糯,是传统美食的代表。 长治的美食种类繁多,每一道菜都有其独特的风味。无论是本地特色还是市区周边,都能找到让你垂涎欲滴的美食。快来长治,开启你的美食之旅吧!峀
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