朝鲜族樱菜图片权威发布_樱菜长什么样子(2024年12月动态更新)
延吉西市场必买泡菜店推荐,口碑爆棚! 延吉的泡菜市场真是让人眼花缭乱,一排排的泡菜摊位让人挑花了眼。店员们还热情地提供试吃,确保你尝到满意的口味再购买。听说这家店是本地人推荐的老字号,口碑极佳,很多当地人都喜欢在这里选购。 泡菜看起来红彤彤的,其实是酸甜辣的口味。如果你是第一次来延吉,想买些特产带回家,强烈推荐以下几种: 젨𝨏:延边特色的朝鲜族泡菜,口感独特。 樱菜:清脆爽口,适合做拌饭。 牛板筋:有嚼劲,是下酒的好菜。 🠦ᔦ◯𘅦𐧚口感,适合凉拌。 苏子叶:香脆可口,适合做烤肉。 此外,店里还有速食的参鸡汤、冷面和炸酱面,方便你一次性买完邮寄回家。价格实惠,味道好,作为伴手礼非常合适。 地址:西市场一楼A区 三口一品泡菜
朝鲜族地道美食大揭秘! 来到延边,这些朝鲜族特色美食你不能错过! 拌樱菜:清爽的口感,是朝鲜族独特的开胃小菜。 拌牛板筋:香辣可口,嚼劲十足,是下酒的好伴侣。 辣椒糯米饭:香辣与甜美的完美结合,让你回味无穷。 大糯米饺子:皮薄馅足,口感软糯,是节日的必备美食。 炒酱杂菜:咸香四溢,各种蔬菜的口感交融,营养又美味。 辣炒海灵菇:鲜美与辣味的完美结合,让人欲罢不能。 梗拌香肠:桔梗的清新与香肠的鲜美相得益彰,是夏日的美味佳肴。 辣拌肚领:香辣爽口,是喝酒时的下酒好菜。 江米鸡:鸡肉鲜嫩多汁,搭配江米的香糯,美味难挡。 茄子饭:家常美味,简单易做,是朝鲜族餐桌上的常客。 来延边旅游,一定要尝尝这些地道的朝鲜族美食哦!𓀀
朝鲜族美食大揭秘:第一篇 从今天开始,我们将陆续介绍朝鲜族的各种民俗美食。今天先从吃的开始,推荐6大类,12个品,绝对让你吃到停不下来! 干货篇 𐊦言来自长白山的秋木耳,大小适中,泡发后口感特别好。记得泡发时间不要超过24小时,避免长时间高温煮,肉厚无根,吃起来特别有嚼劲。 野生榛蘑:这种蘑菇现在还不能人工栽培,所以味道特别纯正。小鸡炖蘑菇里的蘑菇就是它,晒干后卖,香气扑鼻。 干海鲜篇 无头明太鱼:开袋即食,撕成细条状更好吃。微咸,没什么腥味,平时追剧或者嘴巴闲的时候当零食吃特别棒。 鱿鱼丝:有粗细两种,细的更方便。开袋即食,但牙口要好!炒着吃的话,要提前浸泡两小时哦! 打糕篇 𐊧𑆧甜糯糯的,女孩子应该都喜欢。整块抓在手里咬一大口,那种满足感,怎么形容呢?香香甜甜糯糯叽叽,好吃到停不下来! 打糕片:虽然没吃过,但肯定见过。和打糕条异曲同工,软糯筋道,光滑润口!呲溜一下滑进嘴里,特别爽! 泡菜篇 樱菜:不是樱花泡菜!樱菜是绿色的。咸口,对于朝鲜族来说一点都不辣,但如果你在广州可能会觉得有点辣,不过在承受范围内啦~ 小萝卜:我们这可是正经青壮年萝卜做的。小颗,大点张嘴可以装下一颗。微咸略辣。其实如果你真觉得辣,可以旁边放碗清水,涮一下再吃。哈哈~ 小编重度辣爱好者,吃这个没什么辣味都~ 大酱篇 万能酱:听名字就知道了,干啥它都行(做吃的!)。你能想到的都试试吧,应该没什么大问题。微辣、微甜的。 传统大酱:家家必备。做酱汤用的。厨房小白有了它也可以做出美味的朝鲜族酱汤。话说我家冰箱打开都是这个味道!爱恨就在一瞬间! 米酒篇 玉米酒、延农糯米酒:米酒可以说是老少皆宜的。酒精度数低,味道酸甜。开盖会闻到发酵的味道,这是正常现象。冰镇后饮用更佳。玉米酒会更甜,玉米味道浓郁。糯米酒会更香,入口后留香。虽然好喝,但是一样不能贪杯,有后劲的! 美味有万千,第一集暂且这么多,我们未完待续。。。
延边朝鲜族自治州的特色与美食 延边朝鲜族自治州位于吉林省东部,地处中俄朝三国交界,东与俄罗斯滨海边疆区接壤,南隔图们江与朝鲜咸境北道、两江道毗邻,濒临日本海与韩日相望。这里是朝鲜族最大的聚居区,朝鲜族人口为114.5万人。 延边朝鲜族自治州不仅是我国北方的“水稻之乡”,还享有盛名的延边稻米,晶莹剔透,清香扑鼻。清代延边龙井县明岩乡所产稻米就曾被钦定为贡米。这里还是我国重要的烟叶产区,自治州烟叶种植面积已达7000多公顷,年产量1万多吨。延边著名的“苹果梨”,果大、肉多、果心小,汁液丰富,酸甜适度。 朝鲜族地区的特产还包括人参、党参、贝母、山葡萄、松茸、木耳、元蘑等。朝鲜族风味小菜很有特点,以腌、拌为主要形式,尤其著名的是腌小菜,这是一年四季不可或缺的。腌菜有白菜、萝卜、缨菜、黄瓜、茄子、大头菜等,其中以辣白菜最为有名。每到秋季,朝鲜族妇女都会忙于腌白菜,这已成为朝鲜族地区一道独特的风景。 除了腌菜,拌菜也是朝鲜族喜欢的菜肴之一,其种类甚多。朝鲜族善于用各种山菜、海产品诸如桔梗、沙参、蕨菜、野芹菜、海白菜、海菠菜和小鱼、蛎贝类等做拌菜。这种生拌菜在酒席上颇受欢迎,特别是生拌牛肉、生拌牛百叶更是传统酒席上不可或缺的美味佳肴。
在家做韩式拌饭,简单又美味! 韩式拌饭,绝对是看韩剧时最配的美食之一!放假休闲的日子里,捧着一盆拌饭,从早吃到晚,简直是一种享受。其实,做拌饭并不复杂,只是准备食材有点麻烦。下面就来分享一下我的精简版拌饭流程吧 准备小食材 朝鲜族小咸菜:可以选择各种季节性的小菜,推荐蕨菜、萝卜条、樱菜。 辣白菜:对我来说,辣白菜是必不可少的。喜欢辣白菜的朋友最好买整棵的,不要买散的,散的一般都是不好的叶子边做的。当然,你也可以自己动手做辣白菜,以后再分享做法。 蔬菜准备 绿色青菜:推荐生菜、菠菜、黄瓜。 胡萝卜、葱白、豆芽等。 肉类准备 肉类可以根据自己的喜好来选择,比如五花肉、烤鸭肉、猪肉丝、鸡肉丝。 辣椒酱准备 可以选择市面上的小红盒韩式辣椒酱,之前一直用那个红色盒子的辣椒酱,这次是自己家做的,有机会以后再分享。 处理小食材 青菜、胡萝卜、葱白切丝备用。 豆芽焯水,用凉水滤一遍,然后用辣椒油拌一下备用。 土豆切丝,用凉水泡去多余淀粉,然后用少许青椒丝翻炒(可以放少许盐)。 鸡肉撕成丝,烤鸭肉切片,猪肉丝用料酒和姜翻炒备用。 小咸菜和辣白菜剪成小段备用。 煎鸡蛋(个人喜欢全熟的,溏心鸡蛋也不错哦)。 最后装盘 切记,用大碗或小盆。用小碗压实饭扣入大碗,再根据喜好和偏爱加入准备的配菜,放上鸡蛋饼和辣椒酱𖣀拌开,美味即食! 快来试试吧,保证你做出来的韩式拌饭绝对让你停不下来!
延吉朝鲜族小咸菜种类繁多,你尝过几种? 朝鲜族人每顿饭都离不开咸菜,种类繁多,今天给大家列个表看看你们吃过几样,没吃过的是不是更多[偷笑R] 젨𝨏 🠦ᔦ◊ 拌樱菜 小绿黄瓜 苏子叶 青年萝卜 🠦香葱 拌黄瓜片 干萝卜条 菜 젧辣豆丝 젧辣豆片 小鱼黄豆 大缸菜 拌蕨菜 🠥 𖠨醋海带 小鱼花生 拌鱿鱼丝 风味辣鱼 拌蚬子肉 拌小银鱼 ️ 拌鱼眼睛 香辣鱼皮 牛板筋 牛片筋 油炸干筋 自拌板筋 手撕板筋 手丝明太鱼
山东诸城特色美食快递推荐 报诸城的伙伴们! 今天给大家介绍一些山东诸城的特色美食,每一款都是让人垂涎欲滴的美味哦! 特色樱菜 슨🙦쾦豨真的是比较少见的,至少在我认知里,只有我们朝鲜族才会做。它是咸口的,但不会很咸,吃起来非常清爽,有种大自然的味道。完全没有怪味儿,绝对是开胃的好选择! 甜辣豆皮 甜辣豆皮也是一道非常受欢迎的菜品,甜中带辣,口感丰富。每一口都能感受到豆皮的香脆和甜辣的完美结合。 粉马妮手作泡菜 这款泡菜真的是手工制作的,味道非常正宗。每一口都能感受到那种独特的发酵香味,真的是让人欲罢不能。 朴阿妈妮学作泡菜 𒊨🙩泡菜是朴阿妈妮亲手制作的,味道非常地道。无论是炒菜还是拌饭,都是绝配! 阿妈妮手作泡菜 这款泡菜也是手工制作的,味道非常独特。每一口都能感受到那种独特的发酵香味,真的是让人回味无穷。 甜辣板筋条 甜辣板筋条是诸城的一道经典菜品,甜中带辣,口感丰富。每一口都能感受到板筋的韧性和甜辣的完美结合。 招牌桔梗 牌桔梗是诸城的一道特色菜品,味道非常独特。每一口都能感受到桔梗的清香和甜辣的完美结合。 甜辣明太鱼 甜辣明太鱼是诸城的一道经典菜品,甜中带辣,口感丰富。每一口都能感受到明太鱼的鲜美和甜辣的完美结合。 补阿妈泥子伴跑菜 𒊨🙩泡菜是补阿妈亲手制作的,味道非常地道。无论是炒菜还是拌饭,都是绝配! 桃阿妈妮手作泡菜 这款泡菜是桃阿妈妮亲手制作的,味道非常独特。每一口都能感受到那种独特的发酵香味,真的是让人欲罢不能。 老醋海带 老醋海带是诸城的一道经典菜品,酸中带辣,口感丰富。每一口都能感受到海带的鲜美和老醋的完美结合。 孜然豆块 휧𖨱块是诸城的一道特色菜品,味道非常独特。每一口都能感受到孜然的香气和豆块的酥脆。 朴阿妈妮手作泡菜 这款泡菜是朴阿妈妮亲手制作的,味道非常地道。无论是炒菜还是拌饭,都是绝配! 这些美食都是山东诸城的特色美食,每一款都值得一试!希望大家喜欢这次的快递推荐!
延边本地人推荐的伴手礼清单,避坑指南 大家好,我是来自延边的朝鲜族猪猪,今天给大家分享一些延边的土特产和一些避坑小贴士! 延边锅巴 延边锅巴有两种包装:包装好的和散装的。包装好的锅巴有很多口味,比如土豆和地瓜口味,味道很不错,大部分人都能接受。即使碎了也没关系,泡热水吃也很好吃。散装的锅巴需要自己回家泡水煮或者油炸,比较麻烦,不太推荐给外地朋友。 大米花糖 朝鲜族叫它“과줄”,几乎没有人不知道。口感甜,放在冷藏或者凉快的地方口感最佳。热了容易化掉影响口感。大人小孩都喜欢吃,大部分人都能接受这个味道。 干货鱼类 干货鱼类包括干或者半干明太鱼和鱿鱼。强烈推荐半干明太鱼,很小的一条,回家后一定要放冷冻。吃的时候拿出来用煤气火烤一下,烤后直接吃或者蘸沙拉酱吃都很好吃。干货对外地朋友来说有点硬,但可以先尝试一下再买。真味牌子的老牌子,带咸味的就是很硬,一般喝酒时当下酒菜吃。 咸菜和小菜 牛板筋有油炸和非油炸的,每家口味都不同,建议先品尝再买。有大小袋,可以根据自己要求选。建议买现场真空包装的,规格可以自己选。鱼子酱每家口味都不同,一定要先品尝再购买。也可以当场真空包装。明太鱼肉酱和萝卜丝一起拌的,也是土特产之一。樱菜大部分外地人可能没见过,国庆开始很多商家上新的樱菜做的咸菜,也挺好吃的,可以当场真空包装。 米酒 如果不嫌麻烦可以带这个,就是太重了。不过也可以快递的。个人建议“小木屋”牌子相对来说可以,但是根据自己的口味,一定要先品尝再购买。我个人非常喜欢米酒。 其他特色 松子仁、木耳、椴树蜜都是当地特色,可以购买,但是要注意“长白山松子木耳蜂蜜”之类的,大部分是假的。不一定长白山产的,可能当地产的加个长白山高价卖的很多,所以不要纠结是否长白山产。我们都是通过认识的人从长白山拿过来,从来不在市场上买长白山产的。 蛤蟆油和人参 蛤蟆油可以购买,价位不低,汪清产的相对来说多。但是也有别的地方的。冬天的时候有活的蛤蟆,虽然贵但是很受欢迎的菜肴。人参买着玩可以,千万不要花重金买哈,都是坑! 年糕 黄豆粉的那种可以带,红豆粉的容易坏不建议带。其他各种有馅或者夹馅的要么快递要么别带,很容易坏掉的,不过延边的快递包装可以放心的,很靠谱的。 希望这些小贴士能帮到大家,祝大家购物愉快!
延吉美食与购物全攻略,吃货必看! 延吉,这座吉林省延边朝鲜族自治州的首府,真的是个让人垂涎欲滴的地方。如果你计划去延吉,一定要看看白钟元老师《街头美食斗士》里关于延吉的那集,绝对让你有个基本的了解。 吃住推荐 芊延吉的酒店价格都不高,但为了吃饭方便,建议住在人民公园或者延边大学附近,这两个地方都很方便。如果你想体验一下朝鲜族的传统住宿,可以选择带炕的酒店,特别有意思。 吃货必吃 𒊊延吉的美食真的是让人眼花缭乱。不同于其他地方的朝鲜族/韩料店一家做好多种菜,延吉的传统料理每个店都有自己的特色。比如拌饭、冷面、烤肉、参鸡汤、汤饭等等。以下是一些推荐的店铺: 全州拌饭:这家店的拌饭真的是一绝,味道超级棒。 水豆腐:其实有点像豆腐脑,但和别的地方的豆腐脑不太一样。推荐光明水豆腐,不过我去的时候没开门,后来发现其他家的也不错。 水上市场:这里的早餐市场真的是吃货的天堂!有打糕、延边蒸饺(样子和馅儿都和其他地方不同)、煎鱼、炒年糕等等。可以在明月汤饭这样的店铺里享受一顿丰盛的早餐。小贴士:水上市场关门很早,但周末早上至少能开到九点,大家自行安排好时间。 烤肉:来了东北怎么能不吃烤肉呢?东北烤肉蘸料,谁吃谁知道! 冷面和锅包肉:其实这两道菜可以算是一类的,但刚好有同一家店可以一起get。推荐【服务大楼冷面】,其他还有顺姬冷面等。其他类别的还有酱汤、参鸡汤、啤酒锅、米肠等。实在不知道吃什么的话,去延边大学附近的学生街总不会错的。 购物推荐 ️ 在延吉购物也很方便,有几类特别推荐: 泡菜:延吉的泡菜种类繁多,有桔梗、萝卜条、苏子叶、樱菜、青年萝卜、酸黄瓜等。个人特别喜欢桔梗和萝卜条,爽脆的口感真是下饭利器。 明太鱼干:这种鱼干特别适合做汤或者炒菜,味道很鲜美。 米酒:延吉的米酒也很出名,甜甜的味道很适合女生喝。 酱料和腌料:这些可以在水上市场或者当地的超市购买,味道都不错。 韩国零食:延吉的韩国零食种类也很丰富,味道也很正宗。 购物地址 可以在水上市场、传统的西市场(也在水上市场附近)或者当地超市如大润发等购买。如果在市场买的多数是散装包装,超市的话主要为食品厂生产的,味道个人感觉差不多,就看个人喜欢在哪里买。 总结 延吉真的是个吃喝玩乐的好地方,无论是吃饭、汗蒸还是购物,都能让你流连忘返。希望这篇小攻略能帮到你,祝你在延吉玩得开心!
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