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芝士奥利奥奶茶的做法直播_芝士的20种吃法(2024年11月看点)

内容来源：亚心网络所属栏目：新闻更新日期：2024-11-30

芝士奥利奥奶茶的做法

四款芝士蛋糕卷配方，彩虹般的味觉盛宴！今天为大家带来四种不同口味的芝士蛋糕卷，包括红丝绒、奶茶、葡萄和海盐奥利奥口味。每种口味的详细配方和制作方法都整理在这里，快来试试吧！ 𐟍𐧺⤸绒双重芝士蛋糕卷 𐟍稛‹糕卷鸡蛋5个牛奶50g 玉米油50g 低筋面粉60g 红丝绒液10g 糖60g 𐟍秃䨊士奶油奶酪56g 糖12g 玉米淀粉2.5g 蛋黄1个黄油6g 奶粉2.5g 淡奶油16g 红丝绒液2g 𐟍祆𛨊士奶油奶酪28g 糖11g 吉利丁2g 淡奶油75g 𐟍𐥥𖨌𖥏Œ重芝士蛋糕卷 𐟍稛‹糕卷鸡蛋5个牛奶90g 玉米油50g 低筋面粉55g 红茶粉10g 糖60g 𐟍秃䨊士奶油奶酪56g 糖12g 玉米淀粉2.5g 蛋黄1个黄油6g 奶粉2.5g 淡奶油16g 红茶粉5g 𐟍祆𛨊士奶油奶酪28g 糖11g 吉利丁2g 椰子粉8g 淡奶油75g 𐟍𐨑ᨐ„奥利奥双重芝士蛋糕卷 𐟍稛‹糕卷鸡蛋5个牛奶65g 玉米油50g 低筋面粉55g 紫薯粉10g 糖60g 柠檬汁15g 𐟍秃䨊士奶油奶酪56g 糖12g 玉米淀粉2.5g 蛋黄1个黄油6g 奶粉2.5g 淡奶油25g 葡萄奥利奥碎15g 紫薯粉1g 𐟍祆𛨊士奶油奶酪28g 糖11g 吉利丁2g 淡奶油75g 两块奥利奥葡萄夹心 𐟍𐦵𗧛奥利奥双重芝士蛋糕卷 𐟍稛‹糕卷鸡蛋5个牛奶65g 玉米油50g 低筋面粉55g 竹炭粉5g 糖60g 柠檬汁15g 𐟍秃䨊士奶油奶酪56g 糖12g 玉米淀粉2.5g 蛋黄1个黄油6g 奶粉2.5g 淡奶油25g 奥利奥碎15g 可可粉1g 竹炭粉1g 𐟍祆𛨊士奶油奶酪28g 糖11g 吉利丁2g 淡奶油75g 两块奥利奥夹心 ⭐️制作蛋糕卷的关键是蛋白的打发，蛋白要保持低温，加入一些柠檬汁可以增加稳定性。蛋白的打发顺序是先划大圈再划小圈，先高速后低速。烤箱温度和时间一般为150度30分钟。我使用的是海氏EAT SP50商用平炉烤箱，EAT为海氏烤箱高端商用系列，SP50温度为160/150度，垫烤网打开风门28分钟。

6款免烤箱芝士挞，轻松上手！你有没有发现，现在甜品店里的千层、雪媚娘、盒子蛋糕等等，客户们早就吃腻了？我也是！所以，今天我要给大家介绍6款超好吃的芝士挞，保证让你轻松月入过万！而且，这些芝士挞都不需要烤箱哦！ 𐟍‹ 柠檬芝士挞 𐟍𕠦Š𙨌𖨊士挞 𐟍 芋泥芝士挞 𐟍珠芝士挞 𐟍ꠥ奥ˆ饥娊士挞 𐟍력𗧥…‹力芝士挞这些芝士挞不仅口味多样，而且每一款都有它独特的魅力。比如，珍珠芝士挞的珍珠口感Q弹，搭配浓郁的芝士，简直是绝配！一口下去，多种口感在口中交织，让人欲罢不能。今天，我就先来分享一下珍珠芝士挞的做法吧！珍珠芝士挞的食材和做法食材：奶油奶酪100g 白糖30g 红茶粉4g 热牛奶40g 吉利丁片5g 淡奶油50g 珍珠适量做法：首先，把奶油奶酪和白糖混合均匀，然后加入红茶粉和热牛奶，搅拌至吉利丁片完全溶解。接着，把奶茶吉利丁液倒入奶酪中，搅拌均匀。接着，把淡奶油打发至酸奶质地，倒入奶酪糊中，再次搅拌均匀。在可可挞壳中加入珍珠，然后挤入奶酪糊，放入冰箱冷藏2小时。最后，取出后用珍珠装饰一下就好啦！赶紧动手试试吧，让你的甜品店焕发新生！𐟍𐢜耀

免烤甜品：奥利奥巧克力芝士慕斯蛋糕今天给大家分享一个超级简单又美味的奥利奥巧克力芝士慕斯蛋糕𐟍𐯼Œ浓郁的黑巧克力和奶香十足的芝士，口感超级顺滑，入口即化，再搭配一杯低脂低卡的乌龙可可奶茶，简直是绝配！而且做法超简单，只需要搅拌一下然后冷藏定型就好啦～食材准备（六寸）蛋糕底：奥利奥饼干蛋糕体：奶油奶酪200克、白砂糖45克、酸奶50克、吉利丁片5克、纯牛奶30克、淡奶油175克、柠檬汁5克、黑巧克力50克镜面：可可粉12克、热水20克、糖30克、淡奶油25克、吉利丁片2克做法步骤准备工作：吉利丁片用冷水泡软，挤干水分，放入30克热牛奶中搅拌至完全融化备用。软化奶油奶酪：将奶油奶酪软化后，加入白砂糖搅拌至顺滑。混合酸奶：加入酸奶拌匀，然后倒入之前泡好的牛奶吉利丁液，继续搅拌均匀。打发淡奶油：将淡奶油打至浓稠酸奶状，倒入奶酪糊中拌匀。融化黑巧克力：隔热水融化黑巧克力，加入少量奶酪糊拌匀，再倒入一半的奶酪糊搅拌均匀。铺底：在六寸模具中垫上奥利奥饼干，倒入一半的巧克力糊，整理平整后放入冰箱冷冻15分钟。第二次倒入：倒入剩余的奶酪糊，整理平整后再次放入冰箱冷冻15分钟。制作镜面：将可可粉、糖和水搅拌均匀，倒入淡奶油中搅拌均匀，然后放入微波炉加热半分钟，再加入泡软的吉利丁搅拌至完全融化，晾凉至手温后过筛到冷冻好的蛋糕表面，放入冰箱冷藏4小时以上。低脂乌龙热可可的做法热乌龙奶茶：将热乌龙奶茶和可可粉搅拌均匀。装饰：用棉花糖装饰一下，一杯醇香顺滑的乌龙热可可就完成啦！小贴士天气冷时，吉利丁液容易凝固，步骤1和9要注意别放太久导致凝固。步骤9如果没有微波炉，可以隔热水加热或者用10克热水或热牛奶融化吉利丁，再混合也可以。这个蛋糕不仅做法简单，而且口感超级棒，赶紧试试吧！𐟍밟𐀀

三款美味红茶慕斯，轻松搞定！嘿，朋友们！今天我要分享三款超好吃的红茶杯子慕斯，保证你一次就能学会！这些慕斯不仅做法简单，而且口感细腻柔滑，味道清香扑鼻，吃一次就会让你爱上它们！赶紧动手试试吧！伯爵红茶杯子慕斯 𐟍𕊩斥…ˆ，我们需要准备以下材料：伯爵红茶 6克牛奶 180克白巧克力 80克淡奶油 120克吉利丁片 5克奥利奥饼干粉 40克黄油 15克制作步骤：泡吉利丁片：把吉利丁片放入冰水中浸泡，直到变软。煮奶茶：将牛奶和伯爵红茶放入不粘锅中煮沸，然后转小火煮5分钟。过筛后取出130克奶茶备用。融化巧克力：将白巧克力放入奶茶中融化，然后加入泡软的吉利丁片，继续搅拌至完全融合。打发奶油：将淡奶油打发，一点点加入奶茶中，搅拌均匀。制作饼干底：将奥利奥饼干擀成粉末状，加入融化的黄油拌匀，放入慕斯杯中压实。冷藏凝固：将做好的伯爵红茶慕斯糊倒入杯中，放入冰箱冷藏4小时以上，直到凝固。表面可以挤上奶油花，点缀饼干、芒果和薄荷。珍珠奶茶杯子慕斯 𐟍𜊨🙦졦ˆ‘们需要准备以下材料：红茶慕斯：伯爵红茶 6克、牛奶 180克、白巧克力 80克、淡奶油 120克、吉利丁片 5克珍珠：80克、红糖 20克、水 180克制作步骤：泡吉利丁片：将吉利丁片放入冰水中浸泡，直到变软。煮奶茶：将牛奶和伯爵红茶放入不粘锅中煮沸，然后转小火煮5分钟。过筛后取出130克奶茶备用。融化巧克力：将白巧克力放入奶茶中融化，然后加入泡软的吉利丁片，继续搅拌至完全融合。打发奶油：将淡奶油打发，一点点加入奶茶中，搅拌均匀。制作蛋糕底：将红茶蛋糕底放入杯中。冷藏凝固：将做好的红茶慕斯糊倒入杯中，放入冰箱冷藏4小时以上，直到凝固。煮珍珠：锅中放入水加红糖煮沸，加入珍珠煮熟晾凉后倒入慕斯杯中，点缀三色堇花。双味红茶杯子慕斯 𐟍𐊦œ€后一款是双味红茶杯子慕斯，需要准备以下材料：伯爵红茶 6克、牛奶 180克红茶巧克力味：奶茶 60克、白巧克力 40克、淡奶油 60克、吉利丁片 2.5克红茶芝士味：奶茶 75克、奶油芝士 75克、砂糖 20克、淡奶油 50克、吉利丁片 3.5克制作步骤：泡吉利丁片：将吉利丁片放入冰水中浸泡，直到变软。煮奶茶：将牛奶和伯爵红茶放入不粘锅中煮沸，然后转小火煮5分钟。过筛后取出60克奶茶备用。融化巧克力：将白巧克力放入奶茶中融化，然后加入泡软的吉利丁片，继续搅拌至完全融合。打发奶油：将淡奶油打发，取60克淡奶油一点点加入巧克力奶茶中，搅拌均匀。制作蛋糕底：将红茶蛋糕底放入慕斯杯中，倒入做好的慕斯糊，放入冰箱冷冻半小时凝固。制作芝士味：将前面的奶茶取60克趁热加泡软的吉利丁搅匀放凉。然后将奶油芝士和砂糖搅匀，加入奶茶搅匀，再加入淡奶油搅匀，倒入慕斯杯中放冰箱冷藏凝固。装饰：表面挤上奶油花，点缀树莓、蓝莓和三色堇花。怎么样，是不是很简单？赶紧动手试试吧！这些红茶杯子慕斯不仅颜值高，味道更是让人欲罢不能！𐟘‹

超简单奥利奥麻薯做法，吃货必学！作为一个麻薯爱好者，我一直在尝试各种口味的麻薯。之前做过好几次，但一直没有尝试过奥利奥麻薯。直到有一天刷到别人的分享，决定自己动手试试。结果我妈吃了都说还想吃，小叶也觉得奥利奥的好吃，不过巧克力的味道她不太喜欢，可能是我放可可粉放多了。今天就把这个超简单的奥利奥麻薯分享给大家，配料和步骤都很简单哦~ 所需材料：牛奶𐟥›：80克（没有盒装牛奶可以用奶粉，但一定要冲泡均匀，温度不要太高，不然鸡蛋会变成蛋花）麻薯预拌粉：250克（可以在网上买到）鸡蛋（蛋液）：65-70克黄油𐟧ˆ：45克奥利奥碎𐟍꯼š20克（我觉得加少了，可以多加点）可可粉𐟍민š5克（可以根据个人口味调整）制作步骤：先把牛奶和一半的蛋液倒入预拌粉中，混合均匀后，再加入剩余的蛋液，直到面粉成团。如果是巧克力麻薯，先把预拌粉和可可粉混合，再加入牛奶和蛋液。可以反复揉搓面团，让它混合得更均匀，然后加入融化好的黄油，继续揉搓。将混合好的面团在案板上像搓衣服一样揉搓，直到面团光滑且有气孔，大约需要5分钟。将奥利奥碎分两到三次揉到面团里，然后再像搓衣服一样揉个五分钟左右。将面团搓成长条，分成等分大小，揉成球球。烤箱预热后，170度烤30分钟。不喷水也不会裂，这个火候刚刚好（不同烤箱可能不一样哦）。小贴士：如果面团太干，可以继续加点蛋液直到它成团。如果面团太湿，可以加点玉米淀粉再揉揉。麻薯真的是大家都很爱的一种甜品，朋友圈都炸了，一波又一波的人想要吃。做过蛋挞、巴斯克芝士蛋糕、珍珠奶茶、麻薯、慕斯等等，真心觉得麻薯很简单，就是累手𐟑‹𐟏𛯼Œ真的不容易翻车哦。如果你不小心翻车了的话，也有两个小技巧：如果面团太干，可以继续加点蛋液直到它成团。如果面团太湿，可以加点玉米淀粉再揉揉。补救之后的口感都挺好的，毕竟我之前就这么干的。希望大家都能做出美味的麻薯！

8款爆浆蛋糕配方，轻松月入八万！制作爆浆蛋糕真的让人幸福感爆棚！这个配方超级好吃，松软爆浆，做法也很简单，适合私房烘焙门店。赶紧收藏起来试试吧！ 𐟌Ÿ八款爆浆蛋糕推荐： 1⃣️ 坚果咖啡爆浆蛋糕 2⃣️ 玉米芝士爆浆蛋糕 3⃣️ 抹茶可可爆浆蛋糕 4⃣️ 香草蔓越莓爆浆蛋糕 5⃣️ 香芋开心果爆浆蛋糕 6⃣️ 奥利奥脆脆爆浆蛋糕 7⃣️ 海盐芝士爆浆蛋糕 8⃣️ 焦糖奶茶爆浆蛋糕 𐟔妵𗧛芝士爆浆蛋糕配方：准备原料： 6寸戚风海盐芝士酱：奶油芝士 100g 细砂糖 20g 海盐 2g 淡淡奶油 50g 酸奶 50g 卡仕达酱：蛋黄 2个纯牛奶 250g 细砂糖 20g 玉米淀粉 25g 装饰：烤好的杏仁片适量，防潮糖粉适量制作步骤：提前将杏仁片铺在烤盘上，放入蒸烤箱145度烤制10分钟至金黄上色。制作海盐芝士酱：将奶油芝士、海盐和细砂糖放入碗中隔热水加热，用蛋抽转圈搅拌至均匀，加入淡奶油拌匀后，从热水里取出加入酸奶混匀至无颗粒。制作卡仕达酱：蛋黄和细砂糖混合均匀，加入玉米淀粉混匀；加热牛奶到冒热气（不到沸腾），分次倒入蛋黄糊里搅拌均匀；倒回锅里小火加热不停搅拌至糊状即可关火。将卡仕达酱倒入芝士酱里混合均匀（可过筛一遍更细腻），装入裱花袋。将戚风蛋糕底部朝上，用小刀在中间斜切一圈，将海盐奶盖从中间挤入铺满表面，撒满杏仁片筛上一层糖粉即可。

用古茗小料制作美味花式蛋挞𐟍夊想要在家制作颜值高、口味多样的花式蛋挞吗？𐟑‡𐟑‡𐟑‡𐟑‡ 第1⃣️步：将成品蛋挞液倒入蛋挞皮中。（推荐使用无菌蛋和层次丰富的蛋挞皮，可以在𐟍‘上搜索大师小点）第2⃣️步：将蛋挞放入烤箱，上下火200度烤30分钟，或使用空气炸锅，180度烤8分钟。记得预热烤箱哦！第3⃣️步：点一杯古茗的奶茶，选择分装小料，在烤好的蛋挞上进行组合拼装。对比了几家后，发现古茗的性价比最高。以下是我的组合推荐： 𐟟㨊‹泥芋圆味：芋泥➕芋圆 𐟟䨊士波波味：奶盖➕珍珠 𐟟⦊𙨌𖧺⨱†味：红豆➕奶芙➕抹茶粉（自备） ⚫️巧克力奥利奥：巧克力加黄油隔热水融化制成巧克力酱，奥利奥饼干去夹心碾碎，加入部分巧克力酱搅拌均匀，挤入巧克力酱，摆上搅拌好的奥利奥，再挤上剩余的巧克力酱。总结小贴士： ❤️小料每样份量都很多，可以组合3-4个蛋挞，建议在挞底先加点珍珠或芋圆，增加口感。 ❤️蛋挞液倒入七分满，留出空间进行组合。 ❤️烤好的蛋挞冷却后再加奶油和奶盖，以免融化。 ❤️更方便的做法是购买现成的蛋挞，再将小料堆上去，按你喜欢的组合搭配即可。以上方法可以快速制作各种口味的蛋挞，不需要准备太多材料！有兴趣的朋友们快来试试吧，绝对秒杀你的朋友圈！

贡茶必喝奶茶推荐，每一杯都是精品！每一杯奶茶都是新鲜现煮，每一款水果都是用心挑选认真清洗。无论是与朋友欢聚一堂，还是独自享受片刻宁静，本店的饮品都是你最好的陪伴。它带着甜蜜的记忆，让你的冬日更加温暖美好。在这个充满活力的季节里，让本店音频去给你带去心灵的慰藉，让你的生活因它而变得更加丰富多彩。 𐟍Š 爆汁大桔 GONG CHA 𐟍‹ 寒天百香果青柠 GONG CHA 𐟍砦 𜨕𞤸‰兄弟10 GONG CHA 仙草+布丁+珍珠 𐟥堦䰩晨Š‹泥11 贡茶 GONG CHA 𐟍력奥ˆ饥奏累ONG CHA 𐟍𕠧”Ÿ椰抹茶拿铁贡茶 GONG CHA 𐟥䠥嶧›–+奥利奥，勺子挖着大口吃超满足！！ 𐟐𜠧†Š猫奶盖芝士葡萄 𐟥› 倒入纯牛奶加入奶盖粉加入奶油奶盖制作方法越打越细腻开打越打越丝滑~ 成品 𐟍ꠥ奥ˆ饥姏珠奶盖 GONG CHA 𐟥⠨𔡨Œ𖠇ONG CHA GONG CHA 𐟌Ÿ 金钻奶茶 GONG CHA 𐟍š 贡米 GONG CHA

自制甜品大集合𐟍𐊤𝜤𘺤𘀤𘪧ƒ�𑧾Ž食的制作者，一下午能成功制作四种甜品，感觉真是太棒了！𐟑犐1~P2 奥利奥珍珠麻薯食材：半成品珍珠适量、纯牛奶180ml、木薯淀粉20g、奥利奥一包做法：将珍珠放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火煮25-30分钟，然后关火焖25-30分钟。捞出珍珠，清洗沥干水分，加入适量白糖搅拌均匀。将奥利奥去除夹心，捣碎备用。将牛奶放入锅中，小火加热1-2分钟，加入木薯淀粉迅速搅拌至粘稠可拉丝，然后放入冰箱冷藏15分钟。取出冷藏好的麻薯，淋在奥利奥上，再放上珍珠。 P3-P4 伪芝士蛋糕食材：鸡蛋两枚、酸奶200ml、玉米淀粉20g 做法：将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，依次加入酸奶和玉米淀粉，继续搅拌至无颗粒。在陶瓷碗里铺一层油纸，将搅拌好的液体倒入碗中。烤箱预热至190℃，烤40分钟。入口即化，特别细腻！ P5 奥利奥黄桃慕斯食材：一个大黄桃、酸奶200ml、奥利奥一包、吉利丁片5克*3、纯牛奶100ml、黄油40克做法：将奥利奥去除夹心，捣碎放入蛋糕模具中。锅内小火加热，放入黄油，快融化时关火，将黄油淋在奥利奥碎上，搅拌均匀，放入冰箱冷藏15分钟。黄桃切小块，放入榨汁机，加入酸奶榨成泥。吉利丁片用冷水泡软（1-2分钟），锅内小火预热，倒入纯牛奶，加入泡软的吉利丁片，搅拌至融化，再加入榨好的黄桃酸奶继续搅拌至无颗粒，倒入模具中。可以再切点黄桃块放进去，放入冰箱冷藏3小时以上。 P6 自制珍珠奶茶做法：冲好奶茶粉（超市买的香飘飘），根据个人需求取适量珍珠放入搅拌均匀（P1-P2剩余的）。 𐟘‹制作完成𐟘‹

深圳喜茶新品测评：颜值与味道并存？深圳探店，喜茶新品vs喜茶当季vs一芳超红黑糖鲜奶𐟑‡ 𐟍‘新品桃桃金波波茶推荐指数：⭐️⭐️ 这款饮品颜值在线，但味道稍显逊色。它包含新鲜桃肉、茶底和冰淇淋球。购买时发现盖子需要全打开，没有勺子，导致冰淇淋与茶底混合在一起。虽然能吃到整块的桃肉，但茶底和冰淇淋的混合味道并不理想，金波波的口感一般，没有黑珍珠好吃。不过，新品推出时有买一送一的优惠，因此也尝试了芝芝桃桃，芝士浓郁加上清爽的桃桃茶底，体验感极佳，强烈推荐！ 𐟍祸ƒ蕾波波茶推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️ 这款饮品限购两杯，排队一小时，不送外卖！由于不喜欢太甜的，选择了布蕾而非奥利奥。排队等了一个小时，终于喝到了。有奶茶底和鲜奶底可选，奶茶爱好者当然选择奶茶底。最上面的一层奶盖非常厚，会配勺子，先舀一口，满口奶味非常顺滑。用吸管喝一口波波和奶茶，注意不要去冰，因为珍珠是现煮的会让奶茶有点温。波波是黑糖煮的，有点偏甜，怕甜的要慎点。波波非常有嚼劲，煮得刚刚好，总体来说亮点是那层奶盖和波波，值得一试。 𐟥›一芳黑糖粉圆鲜奶推荐指数：⭐️⭐️⭐️ 这款饮品与喜茶的波波、鹿角巷齐名。黑糖粉圆入口即化，与普通珍珠有很大区别，是台湾芋圆的做法。鲜奶喝起来像普通纯牛奶，味道偏淡，与黑糖粉圆综合后的甜度刚刚好。总体感觉无功无过，但粉圆是他们家的一大特色，适合喜欢糯糯口感的朋友尝试。 𐟧€芝芝芒芒推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 这款饮品可以吃到芒果果肉，芝士超香超浓！作为芒果和芝士爱好者，怎么能错过这一杯！特别是芒果季，喜茶的芝士是最强芝士，奶味浓郁，口感顺滑。芒果果肉与茶底混合得很好，不会像其他果肉和茶底分离。一般点少少冰和少糖，冰块太多会冲淡味道。相比奈雪的芝士芒果，简直完胜。这一杯就是喜茶满级饮品，每次必点！ 𐟎Š小彩蛋：喜茶榴莲烤布蕾推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️ 这款饮品的榴莲味很正，不像那种香料做的，奶味浓，顺滑一口就融化。可以试试～这次就最近喝的几款测评，继续喝再继续测