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蛋糕6寸是多少磅新上映_蛋糕(2024年12月抢先看)

内容来源：亚心网络所属栏目：导读更新日期：2024-12-02

蛋糕6寸是多少磅

妈妈生日蛋糕定制体验，超值又美味！今年妈妈生日，我们全家都为订购的蛋糕赞不绝口！𐟎‚𐟎‰ 1⃣️ 价格优惠：使用了私房定制动物奶油，价格半折，性价比超高！𐟒𐊲⃣️ 颜值与口感并存：生日定制蛋糕不仅颜值高，口感也非常棒！𐟘‹ 根据百度信息，一磅蛋糕大约是6寸。我们以蛋糕为例，一般情况下“一磅蛋糕”的厚度为6厘米，直径大约为16厘米左右，重量约为454克。而6寸蛋糕的直径约为15.24cm。蛋糕最早起源于西方，后来慢慢传入中国。在古代，蛋糕是宗教神话和迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料从远东输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口。半年前回到河源后，发现市区的蛋糕市场多样化，但价格普遍较高。一开始每一家蛋糕店都标榜用动物奶油制作，价格自然不便宜。不过，吃着好吃也就舍得花钱了。后来妈妈的生日到了，想起七八年前妈妈总爱买“象征贵族品质的紫色的”圣堤亚纳面包回家给我们吃，而我们总吃不惯私房烘培的蛋糕。于是决定去圣堤亚纳订蛋糕。拿着百度的图去给客服看，结果成品简直惊艳到我们！一开始以为还原度会很差，没想到结果超乎想象！𐟎ˆ 现在希望下一个家人生日快点到来，再次品尝他们家的蛋糕！𐟘 𐟓地址： 1⃣️店：兴源路 2⃣️店：坚基商业中心对面，叫雅居乐店 3⃣️店：具体地址不详 𐟒𐤻𗦠𜯼š 1⃣️ 一磅/135元 2⃣️ 1.5磅/185元 𐟘‹口感： 1⃣️ 面包类：醇厚、浓郁、柔软、细腻 2⃣️ 蛋糕类：可以选择低糖、水果（非罐头水果而是当季新鲜水果）

爆浆豆乳蛋糕做法，简单三步搞定！ 𐟌𞰟Œ𞰟Œ𞰟Œ𞰟Œ𞰟Œ𞰟Œ𞰟Œ𞊊有多少人和我一样喜欢喝豆浆的呢？我个人超级喜欢豆浆，尤其是早上做馒头包子或者蛋糕面包的时候，第二天一定会煮上一壶豆浆来搭配。最近关注的美食博主推出了一个爆浆豆乳蛋糕，我立马就动手试了一下，结果超级成功！其实这个蛋糕的做法非常简单，主要就是三样东西：戚风蛋糕、卡仕达酱和熟黄豆粉。下面我来详细分享一下做法吧！ 𐟒壀戚风蛋糕】首先，戚风蛋糕是基础。这里我分享的是6寸的配方，如果家里人多的话，可以做成两倍量，用8寸模具或者两个6寸模具都行。我自己只有一个6寸模具，但家里人多，所以就用了磅蛋糕模具替代，反正都是自己吃，造型没那么重要𐟘‚。很多人做戚风蛋糕都会“气疯”，我也是过来人。不过通过一次成功经验和无数次失败案例，我总结了两个关键点： 1️⃣ 搅拌动作要快！我基本15分钟左右就能搞定一个蛋糕糊，包括材料和工具的准备。这样戚风蛋糕才不会塌陷。 2️⃣ 摸准烤箱温度！我的烤箱先170度烤20分钟左右，看到蛋糕涨得差不多，就把温度降到150度，这样就不会爆头了。 𐟒壀爆浆】这个爆浆酱其实是牛奶卡仕达酱的变种，把牛奶换成豆浆就行啦！卡仕达酱冰冰凉凉超好吃，自己做的还能控制甜度。这个量够6寸蛋糕用，还有多余的可以抹到面包上吃哦~ 𐟒壀熟黄豆粉】这个我偷懒了，直接买现成的。如果家里有破壁机的话，可以考虑自己做熟黄豆粉。 𐟌𞰟Œ𞰟Œ𞰟Œ𞰟Œ𞰟Œ𞰟Œ𞰟Œ𞊊黄豆的食用方法真的太多了，每一种都能带来意外的惊喜！希望大家也能尝试一下这个爆浆豆乳蛋糕，真的超级简单又美味哦！

烘焙新手必看：蛋糕尺寸与用料全攻略 𐟌Ÿ对于刚开始接触烘焙的小伙伴们来说，掌握一些实用的烘焙知识和技巧非常重要。特别是在制作不同大小的蛋糕时，了解如何进行换算和计算所需的材料量是非常关键的。今天我就来分享一些关于蛋糕换算的实用技巧，帮助你在烘焙的道路上少走弯路，轻松复刻网上的美味蛋糕！𐟍𐊊𐟍𐨛‹糕奶油用量指南：四寸蛋糕：夹心奶油130克，抹面奶油120克五寸蛋糕：夹心奶油160克，抹面奶油140克六寸蛋糕：夹心奶油200克，抹面奶油200克七寸蛋糕：夹心奶油300克，抹面奶油300克八寸蛋糕：夹心奶油400克，抹面奶油400克十寸蛋糕：夹心奶油600克，抹面奶油600克 𐟍𐨛‹糕重量换算： 4寸蛋糕：重量0.5磅，适合1~2人食用 6寸蛋糕：重量1磅，适合1~3人食用 8寸蛋糕：重量2磅，适合4~7人食用 10寸蛋糕：重量3磅，适合8~12人食用 12寸蛋糕：重量4磅，适合10~14人食用 14寸蛋糕：重量5磅，适合12~18人食用 16寸蛋糕：重量6磅，适合16~20人食用 18寸蛋糕：重量7磅，适合20~25人食用 20寸蛋糕：重量8磅，适合25~30人食用 22寸蛋糕：重量9磅，适合30~35人食用 24寸蛋糕：重量10磅，适合40人以上食用 𐟍𐧃˜烤时间与温度：四寸蛋糕：烘烤时间25分钟六寸蛋糕：烘烤时间30分钟八寸蛋糕：烘烤时间40分钟十寸蛋糕：烘烤时间50分钟十二寸蛋糕：烘烤时间60分钟 𐟔”𐟔”由于篇幅有限，更多详细的换算公式可以参考上图。烘焙不仅需要兴趣，还需要耐心和细致的操作。多学习、多实践，掌握更多的小技巧，才能在烘焙的道路上走得更远！𐟒갟’ꊊ𐟑‡𐟏𛰟‘‡𐟏𛰟‘‡𐟏𛦃𓤺†解更多关于烘焙的知识和技巧，可以继续关注我们的分享哦！

烘培新手必买的6款实用模具推荐烘培新手入坑后，我入手了这6款模具，价格从便宜到贵都有。以下是我的分享：图一：7寸阳极固体方模，价格是45.8元。图二：8寸派盘，价格是21元。图三：6寸磅蛋糕模具，价格是28元。图四：日本cakeland的8寸活底活口模具，价格是178.5元。图五：6寸排包模具，价格是19.9元。图六：外贸出口铂金硅胶8寸中空模具，价格是38元。这些模具都很好用。昨晚做的牛奶小面包用的就是图5这个6寸排包模具，才19.9元。虽然贵的模具更好用，但并不是必须买贵的。烘培这件事，利器确实重要，但也要看具体用途。模具不用买太贵，关键是要掌握好品质。大神们推荐的乐葵品牌模具我没买，图7这个38元的也很好用。一路下来，最贵的就是我定制的不锈钢案板和博世德国本土的打蛋器。认真看了很多视频后，我发现硅胶案板在搓揉手膜时最粘手的时候会跟着跑，而我的不锈钢案板就不会跑，能让我第一次手揉成功面包手膜，不是因为我技术多厉害，而是不锈钢案板给力。对了，也有可能是王后的面粉给力，我家高筋低筋面粉只买王后的。博世打蛋器也是我投资不后悔的，一个厨房酱油生抽老抽都分不清的人，头一次打蛋清竟然都成功了，5分钟就能把戚风蛋糕需要的硬质蛋清打好。虽然我其实也不知道到底好不好，就看跟视频一样就行了！厨师机和面包机我都没必要投资买了，这两样起码省了8000多块钱呀！厨师机在我购物车里放着6000多的[捂脸]心想我要是自己能手揉出手膜，这6000多不就省了么[奸笑]今晚尝试果然成功了[好的] 今儿我逛街时候看了下西门子烤箱，一万多，暗暗窥视在心里了，啥时候家里重新装修就给整回家[加油] 烘培真的是一件让人上瘾的事，很多时候我做完都是不吃的，只是享受过程。

𐟎‚蛋糕尺寸与磅重速览𐟎‰ 𐟎ˆ想了解蛋糕的尺寸和磅重吗？来，一分钟让你轻松掌握！ 𐟌𙨛‹糕尺寸通常以英寸为单位，1英寸约等于2.54cm。而磅重则是蛋糕的重量单位，1磅约等于453克。 𐟎‚例如： - 6寸蛋糕，直径约15cm，重1磅，适合4-6人分享。 - 8寸蛋糕，直径约20cm，重2磅，适合6-8人。 - 10寸蛋糕，直径约25cm，重3磅，适合8-12人。 - 12寸蛋糕，直径约30cm，重4磅，适合10-15人。 - 14寸蛋糕，直径约35cm，重5磅，适合20-30人。 𐟓注意哦，长方形蛋糕的尺寸可能因商家而异。购买时，建议与商家沟通并亲自比对大小。 𐟎‰现在，你是否对蛋糕的尺寸和磅重有了更清晰的了解呢？选择适合的蛋糕，让聚会更加完美！

𐟎‚蛋糕分类大揭秘！ 𐟥祓ˆ喽，烘焙爱好者们！是不是经常被各种蛋糕分类搞混呢？别担心，今天就来给大家科普一下蛋糕的分类知识。 𐟒᤺Œ分法： 𐟍𐦵𗧻𕨛‹糕：简单来说，就是鸡蛋、面粉、糖混合制成的蛋糕，蛋香四溢，口感松软。 𐟍𐦲𙨄‚蛋糕：这类蛋糕口感油润，质地酥散，营养丰富，因为使用了较多的油脂和化学疏松剂哦。 𐟒ᤸ‰分法： 𐟍𐩝⧳Š类蛋糕：由面粉、蛋、糖、油脂等原料制成，面糊稠厚，口感绵密。 𐟍𐦈š风类蛋糕：含有打发的蛋清，所以摸起来像雪纺一样轻柔，口感细腻。 𐟍𐤹𓦲맱𛨛‹糕：通过高速搅拌蛋白而膨松，比重轻，口感轻盈。 𐟒᥅�†法： 𐟍𐦈š风蛋糕：轻柔如雪纺。 𐟍𐦵𗧻𕨛‹糕：内部多圆洞，口感独特。 𐟍𐥤餽🨛‹糕：清爽雪白，不加油脂。 𐟍𐧣…蛋糕：香醇可口，大量黄油制成。 𐟍𐦅•斯蛋糕：冷藏奶制甜点，可做蛋糕夹层。 𐟍𐥥𖩅ꨛ‹糕：加入大量乳酪，口感浓郁。 𐟎‰最后，给大家普及一下蛋糕尺寸知识： 𐟍︩𐴥€‚合1人享用。 𐟍𐶥︩€‚合3-5人分享。 𐟍𐸥︩€‚合6-9人品尝。 𐟍𐱰寸适合10-13人聚会。 𐟍𐱲寸则是14-20人的完美选择！ 𐟒ꥸŒ望这些知识能帮助大家更好地了解蛋糕分类，也希望大家在烘焙的道路上不断前行，创造更多美味的蛋糕！加油哦！

烘焙新手必读：6种蛋糕的区别与制作方法 𐟎‚ 想学做蛋糕？那你得先搞清楚各种蛋糕的区别！戚风蛋糕、海绵蛋糕、慕斯蛋糕、磅蛋糕……这些你都知道吗？来看看这篇文章，做个蛋糕知识小达人吧！ 𐟑‰ 蛋糕可以分为六大类，根据材料和做法来区分： 1️⃣ 戚风蛋糕戚风蛋糕的做法有点像分蛋的海绵蛋糕，但材料比例不同。新手可以加点发粉和塔塔粉，这样蛋糕组织会更松软。 2️⃣ 海绵蛋糕海绵蛋糕是用全蛋打发，内部结构像海绵一样，承压力强，适合做装饰性蛋糕，不会塌陷！ 3️⃣ 天使蛋糕天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕，但不含一滴油脂，连蛋黄也去掉，只用蛋清制作。做好的蛋糕颜色清爽雪白。 4️⃣ 慕斯蛋糕慕斯蛋糕是免烤蛋糕，通过打发的鲜奶油、水果果泥和胶类凝固剂冷藏制成。一般会以戚风蛋糕片做底。 5️⃣ 磅蛋糕磅蛋糕用大量黄油搅打，再加入鸡蛋和面粉制成。因为黄油多，所以口味非常香醇。 6️⃣ 奶酪蛋糕（芝士蛋糕）奶酪蛋糕加入了大量乳酪，口感丰富。 𐟔” 蛋糕尺寸小贴士： 4寸（10cm）：适合1个人吃 6寸（16cm）：适合3-5个人 8寸（21cm）：适合6-9个人 10寸（26cm）：适合10-13人 12寸（31cm）：适合14-20人这些理论性知识都是学习做蛋糕的基础哦！制作蛋糕时，可以根据自己的需要来选择合适的配方。快来成为烘焙达人吧！

𐟇찟‡秕™学必备！亚马逊高性价比蒸锅推荐嘿，大家好！好久没给大家分享好物了，最近我沉迷于研究健康餐，简直停不下来！𐟍𔊊说到蒸锅，我可是有不少心得呢。刚来英国不久，我就发现了这款超实用的蒸锅。本来打算去ASDA买那个12磅的，便宜又好用，但无奈住的地方离ASDA太远了，只好求助亚马逊了。𐟛’ 不得不说，亚马逊上的蒸锅选择还真不少，而且Prime会员还能享受免运费和次日达的服务，虽然价格稍微贵了一点，但考虑到方便性，还是值得的。我最后选的这个蒸锅，评价不错，价格也比较亲民，14.7磅，比ASDA的贵不了多少。这款蒸锅大概22cm，有两层，下面那层还能当煮锅用，一个人或者两个人用都绰绰有余。体验感满分！𐟌Ÿ 第一次用这款蒸锅，我蒸了全麦包子，结果非常成功！（虽然包子样子有点丑，哈哈）接着又蒸了全麦馒头，比包子还要成功！𐟥𓊊后来因为宿舍的烤箱实在不好用，我就开始用蒸锅做各种蛋糕。先是做了香蕉燕麦蛋糕和披萨蛋糕，用派盘卡在里面。后来觉得派盘不好用，又配了个6寸的蛋糕模，做了披萨蛋糕和胡萝卜苹果蛋糕，效果果然好多了！𐟍𐊊这款蒸锅其实还能放下17cm的蛋糕模，大概7寸左右。再大一点，比如19cm的可能就有点勉强了。总的来说，这款蒸锅真的太好用了，我现在已经开始开发各种蒸锅食谱了。毕竟被难用的烤箱逼得没办法嘛！𐟘‚ 希望我的分享对大家有帮助！如果你也在英国留学，或者正在考虑入手一款蒸锅，不妨试试这款吧！

烘培新手必备模具清单，轻松上手各种甜点！最近搬家，烤箱先搬过去了，所以暂时没做面包和蛋糕。趁着这个机会，整理了一下各种模具，和大家分享一下。厨房里的东西真的是越买越多，等新家收拾好了，会和大家多分享一些收纳的小技巧。下次还会再整理一期辅食的工具模具。 𐟍ž 面包类模具吐司盒：我有两个450g的吐司盒，展艺的上色浅，三能的低糖吐司盒上色深。烤盘：24*24的深烤盘适合做古早蛋糕，28*28的浅烤盘适合蛋糕卷，两种都可以做餐包。八角星模具：用来做各种带馅的面包，效果特别好。 𐟍𐠨›‹糕模具蛋糕纸托：我没有买纸杯蛋糕的六连模具，直接用的硬纸托。 48连迷你纸杯蛋糕模具：40升以上的烤箱才放得下，烤的迷你小蛋糕很可爱。磅蛋糕：长条形的蛋糕模具，用来做小吐司也可以。卡通蛋糕模具：带盖款的用来做玛芬蛋糕、小面包、厚松饼都可以；硅胶款的一般就用来做蛋糕、蒸糕。戚风模具：我有两个6寸一个4寸，用来做面包模具也很好，4寸的可以做汉堡胚。 𐟍꠩弥𙲦补…𗊳5连饼干模具：用来做曲奇可以更方便，还可以做马卡龙。卡通饼干模具：可以做各种各样的卡通黄油饼干。 𐟍ᠥ…𖥮ƒ点心模具月饼压模：月饼、绿豆糕等糕点适用。雪媚娘碗模：新手做雪媚娘用这个小碗，大小和形状会比较统一好看。希望这些模具能帮到大家，让大家在烘培的道路上更加得心应手！

如下是蛋糕尺寸对照表𐟓 4英寸=10cm≈0.5磅1-2人食用 6英寸=15.24cm≈1磅，2-4人左右食用 8英寸=20.32cm≈2磅：4-6人食用 10英寸=25.4cm≈3磅：6-10人食用 12英寸=30.48cm≈4磅：10-12人食用 14英寸=35.56cm≈5磅：12-14人食用 16英寸=40.64cm≈6磅：14-16人食用 . 双层蛋糕的尺寸有：6寸+8寸、6寸+10寸、8寸+10寸、10寸+12寸等等

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